老板長出一口氣,喜出望外。
話音剛落,卻被打斷。
“接下來只要最后一個項目檢查合格,你就等著當典型吧!”
“什么,還有項目?”
老板一驚。
“呵呵,懵逼了吧,你以為這么輕松就能讓你蒙混過關?我就是在這最后一個項目栽的最慘。”
一旁,清揚飯館的老板此刻臉色已經變得一片漆黑,嘴角處,卻不由自主的露出了冷笑。
配合著他的話語。
檢察人員得到命令。
來到了飯店存放食物的幾個冰柜旁邊。
“這,檢查衛生連冰柜都不放過?”
“不然呢,你們既然是飯店,食品衛生自然才是重中之重,老王,希望你別讓我失望。”
秦隊長拍拍老板的肩膀,也朝著冰柜走去。
老板此時臉色卻是再度慌亂。
作為老板,后廚他沒少進。
自然清楚,每個飯店的后廚冰柜,那絕對是最雜亂的地方。
這要是檢查的話,再沒毛病也能找點事出來。
畢竟冰凍的東西,平時誰會去管啊。
下意識的,老板就將身旁臉色也已經慌亂的幾個廚師叫到了一起。
“咱們這冰柜……”
“老板,問題很大!”
“能放冰柜里的東西,大多都是平時使用的少的,而且咱們這飯店這么多個冰柜,不少凍貨都不知道塵封多久了。誰知道過沒過期。”
“還有,就算新鮮的食材,這隨用隨放的,也會變得一團亂,最關鍵的是,那些食材拆開包裝以后食品檢驗合格證和生產日期都沒了,就算質量沒問題,也能找出麻煩來。”
“我擔心的也是這個!”
老板緊皺著眉頭,再次一次見識到了這次衛生檢查的嚴格之處。
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