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第三百九十六章麻辣小龍蝦（1 / 2）

快樂水，全稱肥宅快樂水，學名：可樂。

這種在十九世紀末因為一次意外而誕生的神奇飲料，最初本來是一種提神鎮靜的藥品。

經過一百多年的時間推移和配方改進，這種神奇的飲料如今能否讓人鎮靜不好說，但提神這方面，它是認真的，特別是冰鎮后的可樂，那種上頭程度誰喝誰知道。

可樂購買方便，在任何便利店超市都能買到，同時價格還不貴，因此成為宅群體的主流飲料，由于其中有高糖分，被戲稱為“肥宅快樂水”。

這個名字的前世今生，平心妍自然不會知道，但她此刻卻深深地感受到了這個名字的恰如其分。

此刻的她一口炸雞一口快樂水，似乎感受到了一絲來自藍星的肥宅快樂。

直到將吮指原味雞塊吃完，將唯一的骨頭上一絲絲肉啃得干干凈凈，平心妍這才有些意猶未盡地放下骨頭，不舍地看了一眼手指上殘留的肉汁之后下意識地將手指伸進嘴里輕吮，抽出手指之后下意識地看了一眼。

啊嘞？

吮指原味雞塊…

吮指…

平心妍看著指尖殘留的口水，忍不住微微一愣。

她忽然明白了這個名字的由來。

將杯中最后一口可樂喝完，平心妍美美地打了一個嗝兒，然后目光看向之前被她移到一邊去的麻辣小龍蝦。

果然不出她所料，麻辣小龍蝦直到現在還冒著熱氣。

將烤串和炸雞的餐具收拾一下放在一旁，平心妍快速將這份麻辣小龍蝦端到自己面前來，忍不住吞了吞口水。

前兩種食物如此美味，這份麻辣小龍蝦呢？

她輕輕捏起一只小龍蝦翹起的蝦鉗，將整只蝦從大碗中提溜出來，放在面前一個干凈的瓷盤中。

小龍蝦的表面有著格外誘人的紅色，上面帶著幾粒白色的芝麻粒和花椒碎，一股麻辣鮮香滋味越發濃郁起來，讓平心妍食指大動。

小龍蝦，又叫克氏螯蝦，它的身體分為三段，頭胸部甲殼連為一體，占據身體大約一半的長度，身前有一對巨大的蝦鉗，頭胸部甲殼的下方還有幾對細長足肢，這是龍蝦的步足，用來行走。

除了頭胸部之外，剩下的部分被稱為“龍蝦尾”，但實際上這并不是龍蝦的尾部。

龍蝦的尾部指的是龍蝦尾最后端沒有肉的一個尾節，由幾片硬甲組成，可以張開和收攏，而龍蝦尾中帶肉的部位，也就是我們吃龍蝦主要吃的部位，實際上是龍蝦的腹部。

龍蝦的腹部同樣有足肢，但這種足肢要比步足短得多，而且更加細軟，它是龍蝦的游泳足，用于在水中前行。

吃小龍蝦，一般情況下吃的是龍蝦的腹部肉，頭胸部的蝦黃以及大蝦鉗中的肉，除此之外蝦腮和頭部前端的蝦腦都是不能吃的。

蝦腮用于過濾，其中聚集各種臟污，蝦腦則很容易聚集重金屬。

眼前盤中的龍蝦并不完整，它頭胸部前端部分被一刀斬斷，包括蝦頭蝦腦在內不能吃的部分都被直接舍棄，與此同時龍蝦的尾節也同樣被掰去，便于料汁的鮮濃味道從尾節的斷口處匯入蝦肉中。

除此之外，龍蝦的腹部背甲之上被整齊利落地一刀剖開，這一步不但取出了蝦中的蝦線、讓剝殼過程變得簡單，同時還能使得湯汁更加入味

一舉三得。

平心妍沒有見過小龍蝦，但這并不妨礙她品嘗。

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