第122章 三井家的宴席(下)
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“試菜吧!”沈鑫對著要把菜推出去的服務員說著,然后直接把前菜的湯品分成四份,當著穿著西裝保鏢的面把自己那一塊塞進了嘴裏。直到確定菜品消失在沈鑫的嘴裏,負責保衛的保鏢才示意把菜品放行,而邊上園果等人則是完全沈浸在菜品的味道中。
“準備下一道菜上菜!裏面吃完后一分鐘內通知我!”沈鑫對著站在門口的保鏢說著,然后直接提起軟綿綿的園果就朝著廚房走去。原本他還想著自己能進去介紹一下,結果郁悶的發現竟然被攔在門外。
不過之前已經把菜品名稱告訴那位三井的社長了,沈鑫估計自己是不需要介紹了。實際上在餐廳內的槍田倉瑩是在確定從服務員口中知道門口已經試過菜了,才讓服務員把蓋著蓋子的菜品端上餐桌。
沒辦法參加宴席的人員在日國國內都是舉足輕重的,要是在三井財團舉辦的私人宴席中出事,那后果哪怕是三井都會感覺吃不消。所以實際上槍田倉瑩是有點后悔的,但是他總不能讓被邀請的薙切仙左衛門當廚師,搞不好對方會直接把菜刀丟他腦門上。
“前菜雨打荷花池!請各位品嘗!”因為不讓沈鑫這個主廚進來,畢竟談論的議題有點敏感,所以槍田倉瑩只能自己充當菜品的介紹人員。當他第一個把蓋著蓋子掀開的時候,一層淡淡的綠光隨著菜品的晃動在桌面上緩緩的浮動起來。
那緩緩浮動的湯品表面漂浮著荷葉荷花乃至用特殊蔬果雕刻出來的綠色的青蛙,仿佛讓人看到了一片碧綠的荷塘中被雨水拍打的畫面。僅僅只是畫面感這一幕就讓人難以下筷了,頂級的中餐在擺盤上的美感其實是很可怕的,那是一種讓你難以下筷的漂亮。因為你筷子下去以后,這種美感就會消失了。
“前菜是湯嗎?準確的說是如同果凍一樣的湯!這彈性很不錯??!”相對于其他人看著不怎么想下手,作為一個廚師或者說頂級吃貨薙切仙左衛門卻率先把勺子拿了起了,然后拍了拍波光粼粼的湯品表面,隨后直接把莼菜和上面的青蛙一口吞進了嘴巴裏。下一秒從嘴中散發出來的味覺和濃郁的活性能量,讓仙左衛門感覺自己的食欲開關被打開了,至于衣服則瞬間成了布條。
“這家伙廚藝似乎又進步了!不用拿衣服了,反正等會還要碎的!上菜吧,我已經開始餓了??!”那瞬間暴漲的食欲讓仙左衛門表情變得有點猙獰和急迫,因為作為引發食欲的前菜效果太好了,好的讓他甚至想把其他人盤子裏的東西都吃下去。
“真是的!註意點形象!仙左衛門!”說話的不是別人正是仙左衛門的兄長,擁有日國影子央行大東瀛銀行的片原滅堂。
“啰嗦死了!片原老頭,話說為什么你會在這裏!”仙左衛門朝著片原滅堂吼著,三兄弟裏面他是最早破門而出的,畢竟自家兄弟混黑而他從小就希望混白結果直接選擇放棄了姓氏然后把自己取名薙切仙左衛門。
“說我老頭!你個不孝子竟然放棄了自己的姓氏當廚子,如果當年不是母親來著我一定弄死你!”片原滅堂很憤怒的吼著,但是周圍的人卻如同看猴戲一樣看著。因為誰都知道除了沒資格參與進來的風林寺隼人以外,從片原家出來的這三位實際上私底下關系都很不錯,但是表面上卻勢同水火。至于為什么風林寺隼人沒資格參加這個宴席,原因很簡單那就是對方就是一個純粹的武夫,大部分生活來源都需要片原滅堂這個兄長暗地裏支持,不然早就因為不善于打理財產餓死街頭了。
“有問題嗎?話說槍田社長為什么你要找一個地下勢力的人進來,哪怕對方錢很多也不是一件好事吧!對吧,小泉首相~!”仙左衛門看了看自己的邊上,正在緩緩地進餐的某個首相。
“我只是一位客人而已,對于主家邀請誰我不發表任何意見!”小泉可是不會讓任何事情繞到自己身上,作為一位政客他很清楚能幫他穩定自己首相地位的都是可以較好的人,而不能穩定他地位的自然是需要被拋棄的。
“切!槍田社長繼續上菜吧!”仙左衛門看著油鹽不進的首相嘆了口氣,然后示意做主的三井社長繼續上菜。于此同時在廚房的沈鑫已經完成了第二道頭盤的試菜,而隨著服務員把菜品推進房間,仙左衛門已經迫不及待的打開了菜品的蓋子。
“這是枇杷?”僅僅只是從外形看完全就是從樹上摘下了還帶著露水的枇杷,但是嗅覺敏銳的仙左衛門已經發現這看起來像枇杷的東西其實并不是真的“枇杷”。
“這味道是混合了土豆玉米還有去腥的海膽形成的豐富口感,表皮為凝結的糖漿,果核…果核竟然是把鱘魚子用凝膠把鱘魚子包裹起來做成了,連樹脂都是用肉雕刻而成的?!毕勺笮l門的味覺很強悍,自然能夠品嘗到各種材料的由來,但是這種覆合在一起的味道卻最后引發成近乎真實枇杷的口感在覆合中又進行了統一,這感覺非常的奇妙。
“這樣下去應該是從初夏的各種水果來進行,也就是后面可能會出現梅或者桃嗎?”仙左衛門實際上已經猜到接下來的會出現的菜品了。事實也如同他所預料那樣,主菜是紫色的楊梅配著桃子,但實際上楊梅是四層味道,表面是蝦籽混合著梅子粉的酸甜味道,無論色澤還是表面都和楊梅極其接近,中層表面是鱈魚肉模擬著楊梅厚實和充滿水分的果肉,而果核則是用和牛捶打而成的牛肉丸充滿了結實的咬緊,最后果核內部則是瀨尿蝦一樣的鮮味。至于桃子則是雞蓉混合不怎么膩口的脂肪制作成桃的形狀,表面上看起來粉嫩誘人味道也是鮮甜可口。
實際上到了主菜以后后面就只剩下仙左衛門一個人在吃了,因為過于濃郁的活性能量已經讓所有人都完成吃到撐了。第三道菜看起來像是沙拉,但是端上來卻是充滿了很好看的形狀。用黃瓜雕刻成寶塔是沙拉的主體,但是整體卻由三個部分組成,也就是寶塔,小塔環繞著圓形的蛋黃,以及最后極其突兀的一份烤魷魚。
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