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第21章（1 / 3）

第21章

九月、十月寧瀾上山采中藥，還試著嫁接了幾株桃樹，最終嫁接成功的只有兩株，他都種在了院子裏。

寧瀾很慶幸生病那兩年雜七雜八地聽了不少書，若這兩株桃樹能成活，來年他打算多種些，桃花釀酒，桃樹長個(gè)三五年還能割桃膠。

十一月寧瀾照例想屯些山藥和酸棗，可是他小覷了大家冬天裏對吃食的熱情，今年他山藥和酸棗一共才挖了一簍，都給笑笑研究做吃食了。

笑笑已經(jīng)長開了，眉眼間能瞧出些好看來，她喜歡看寧瀾做飯，沒事兒也愛鉆研些吃食，寧瀾去鎮(zhèn)上時(shí)還給她尋摸了兩本寫吃食的書。

......

“啊啊啊，”等到臘月二十最早做的一批醬油終于釀造完成了，寧瀾看著桶裏流出的棕色液體，徹底舒了一口氣。

臨近醬油出缸這一個(gè)月，他吃不好睡不好，就怕做失敗。冬日裏進(jìn)的少，出的多，寧瀾手裏已經(jīng)沒有什么錢了。

“哥哥瘋了？”正在做酸棗糕的笑笑惹不住問寧磊，饒是寧磊心智成熟，此刻也睜大眼一臉迷惑。

寧瀾帶著幾壇子醬油去了鎮(zhèn)上，開始一家飯館一家飯館的敲門了。

吃了幾回閉門羹，寧瀾看著大街上來來往往的人群，有些低落。他給自己買了一份好吃的，慢慢吃完，重新收拾了心情換條街道繼續(xù)敲門了。

“走走走，誰有空嘗你著勞什子?xùn)|西，沒看見大廚正忙著嗎，”寧瀾被不耐煩的趕了出來，被趕的多了，他也習(xí)慣了，臉上還能一直保持著溫潤的笑容。

“怪有意思的，你去把他叫上來我嘗嘗他的東西，”隔壁酒樓一看似紈绔的公子哥兒，趴窗戶上看寧瀾好大一會(huì)兒了，這年輕人不急不惱的，叫他生出些好奇來。

“這位小哥，我家公子有請，”寧瀾正打算進(jìn)另一家飯館，被叫住了，跟著小廝進(jìn)了一家酒樓二樓的雅間。

“小哥賣的是什么東西？”雅間內(nèi)一風(fēng)流青年，大冬天還拿著一般折扇晃來晃去。

寧瀾倒出一小碟子醬油遞過去，“還請公子先品嘗過再說。”

“咸，帶有鮮香，還有一絲回甜，可是調(diào)味品？”那風(fēng)流公子瞬間正經(jīng)了起來。這風(fēng)流公子姓劉，叫劉承，他家生意不少，其中有一支專門做調(diào)味品生意。

寧瀾點(diǎn)頭，“公子好厲害，不知能否借用一下后廚，我做兩道菜給公子嘗嘗？”

劉承點(diǎn)頭同意后，來時(shí)領(lǐng)路的小廝帶著寧瀾去了后廚，“這邊請。”

寧瀾做了一道白灼青菜，一道豬油拌飯，兩道菜都沒有難度，越是簡單的菜色越能襯托出醬油的味道。那劉公子嘗過果然是非常滿意的。

“這叫清醬油，既能增加菜肴的味道層次，也能改變菜的色澤，”寧瀾這才開口向劉公子介紹醬油。

“這東西來路小哥可能保證？”這時(shí)的許多手工藝都掌握在少數(shù)幾人手裏，一代代相傳。寧瀾衣著在農(nóng)家算好的，在大家公子面前就有些寒酸了。劉承有這樣的顧慮也是人之常情。

寧瀾神情自若，“自然能，清醬油都由我親自釀制，配方其他人絕不會(huì)有，不管劉公子要如何打消顧慮，我都會(huì)配合。”

“好，我信你，”劉承看寧瀾眼神純凈，不似說謊。不過他的手下也已經(jīng)下去打聽了寧瀾的來路了，頭一回合作么，先小人后君子，誰也說不了什么。

劉承拉著寧瀾東扯西扯拖時(shí)間，等手下回來悄悄對他使了個(gè)眼神，劉承才問，“不知小哥有多少清醬油。”

“不多，現(xiàn)下只有 500 斤。”

“價(jià)格呢？”

“咱們頭一次合作，15 文一斤。”

劉承琢磨一會(huì)兒，“小哥若是誠心做生意就再便宜點(diǎn)，我多要一些，就當(dāng)交個(gè)朋友如何？”