可惜阿黃有點(diǎn)兒認(rèn)主總想要跑回去，寧瀾無(wú)奈拴了它幾天，阿黃就迅速瘦了很多，無(wú)精打采的。寧瀾便把它帶到了糖作坊中，叫小黑領(lǐng)著它巡視作坊和梨樹(shù)林，這才慢慢好起來(lái)。

阿黃好了之后，家裏作坊都熱鬧的很，整日貓飛狗跳的。寧瀾天天帶著兩貓兩狗行走，也成了村裏獨(dú)有的風(fēng)景。

“寧老板，留步。”

“是劉貨郎啊。”

“是，”劉貨郎挑著擔(dān)子走的氣喘吁吁的，“前兩日拿的糖都賣(mài)完了，我來(lái)把錢(qián)結(jié)了再拿些糖走。”

“你是前日剛來(lái)過(guò)吧，賣(mài)這么快？”

“你這兒做的滋味兒好，不少老客都惦記著，還有那些說(shuō)親成親的，也都樂(lè)意賣(mài)包好糖長(zhǎng)長(zhǎng)臉，”寧瀾作坊有剩下的邊邊角角也會(huì)叫他們這些貨郎吃，他有時(shí)不舍得，偷偷裝兩塊兒帶回家給家裏人吃，吃過(guò)都說(shuō)好。

兩樣姜糖做的多，寧瀾便要想法子打開(kāi)銷路，他先是找來(lái)了常來(lái)醬油作坊的貨郎，和他們商定賣(mài)姜糖的事情，貨郎們對(duì)味道沒(méi)有異議，只是對(duì)價(jià)格有顧慮。

寧瀾便叫他們把糖先拿走，等賣(mài)出去了再給錢(qián)，賣(mài)不完的拿回來(lái)退給他。

饒是這樣，貨郎們一開(kāi)始也只敢三五斤的拿，好在他們心思活絡(luò)，整包的不好賣(mài)，就折算了按塊兒來(lái)賣(mài)，時(shí)間長(zhǎng)了，還有瞅準(zhǔn)了商機(jī)專門(mén)守在各學(xué)堂門(mén)口去賣(mài)的，總之賣(mài)了兩回大家敢放開(kāi)拿貨了。

寧瀾裝了十斤姜糖，十斤紅棗姜糖給劉貨郎，“你這裏每次拿多少貨我都記得清清楚楚，等累計(jì)夠二百斤了，再拿每斤會(huì)便宜一文錢(qián)，總之拿的越多越便宜。”

“好，”劉貨郎喜滋滋的應(yīng)下了，“怪不得寧老板生意紅火。”

寧瀾走的是薄利多銷的路子，給貨郎的價(jià)格和給劉承的價(jià)格是一樣的。不同在于橘子軟糖，橘子軟糖他除了放在點(diǎn)心鋪賣(mài)，只供給劉承，有想拿橘子軟糖的貨郎，他都以預(yù)定出去為理由拒絕了。

......

靠著山天冷的特別快，小雪過(guò)后，寧瀾窩在被子裏要掙扎很久才能起床，原來(lái)冬天只有小九兒一只貓壓他的被子，現(xiàn)在多了個(gè)泡泡兒，一左一右兩大護(hù)法，寧瀾要翻個(gè)身更難了。

作坊那邊整日熬糖幾個(gè)爐子是不斷燒著的，干起活來(lái)沒(méi)那么冷，但穿的厚，就不如往常利索了。

“這大冷天的小麥發(fā)芽也慢了，我多發(fā)上一些，別誤了事兒，”寧大旺大部分時(shí)間一個(gè)人熬麥芽糖，偶爾出來(lái)找寧瀾說(shuō)上幾句話。

“辛苦你了大旺哥，這些你來(lái)安排，我放心的，”寧瀾也是，他要做白糖也只能一個(gè)人待在另一個(gè)屋，只希望張長(zhǎng)遠(yuǎn)能早點(diǎn)兒給他送過(guò)來(lái)大批的白糖。

張長(zhǎng)遠(yuǎn)還沒(méi)盼來(lái)，盼來(lái)了張九如的信，因?yàn)榘滋堑氖拢衲赀^(guò)年要去京裏，兩人見(jiàn)不成了。

張九如信中說(shuō)特別喜歡吃他做的軟糖，每日都會(huì)揣在袖子裏，想他了就會(huì)吃一顆。另外捎來(lái)了幾本書(shū)是給寧磊的，給笑笑的則是州城新出的胭脂水粉，寧瀾的是一個(gè)同心佩。

同心佩的兩個(gè)玉環(huán)出自同一塊玉石，紋路、色澤、水潤(rùn)度都一樣，以繩系于一處。白玉只有微瑕，已是極難得了。

寧瀾很快給張九如回了信，告訴他家裏添了新成員，又給他包了一些姜糖。

驛站已經(jīng)很忙碌了，進(jìn)進(jìn)出出的人比肩接踵，連費(fèi)用都多漲了三分之一。不過(guò)回去時(shí)寧瀾碰見(jiàn)一個(gè)行商拉了一車(chē)山楂，他全買(mǎi)下來(lái)了。

冬日裏人們少動(dòng)彈吃的又油膩容易積食，這山楂正好給點(diǎn)心鋪上兩樣新點(diǎn)心：山楂糕和山楂片。

山楂原產(chǎn)于我國(guó)，早在 2500 年前已經(jīng)被智慧的勞動(dòng)人民利用，山楂的栽培史更是歷經(jīng)了晉隋、唐宋元和明清至民國(guó)三個(gè)階段。