“叔，還有一件事要麻煩你，我想再招十來個人。”
“這么多人，你小子真是了不起，”寧建民真心實意的夸讚，“還是和之前一樣的要求？”
“對，男女不限，干凈利落，人品過關就行。”
“成，找好了給你帶過去。”
“麻煩你了叔。”
從村長家出來，寧瀾帶著三人從寧二叔家走過，“這家的人沒安好心，以后你們要多留意。”
“是。”
“這裏是張叔一家在住，他們幫我打理栗子林和梨樹林，以后都會常碰面的，哦，對，麻嬸也住在這邊。”一路轉回糖作坊，寧瀾把自己的家業給三人介紹的清清楚楚，“以后你們三個能做什么全靠自己的本事，有多大能力我安排多少事，做好了娶妻生子、贖回賣身契我都是允的，前提是忠心。”
三人都是不敢置信，一臉的激動，寧瀾趕緊說，“別跪，記在心裏好好干就行。”
第二天村長帶來十五個人，不只本族的，外族的也有，其中寧瀾認識的只有寧守敬，村長的小兒子寧守義，另外寧守信也來了。
“我知道你想問什么，”寧守信一臉的機靈，“醬油作坊的工我辭了，跟著我哥沒意思，我早就想來這兒了。這不我一聽到你要招人就去找建民叔了，不過咱合格的，你放心吧。”
“少抖你的小機靈，”建民叔虛虛踢他一腳，“不好好干我親自把你押回去叫你爹教訓你。”
之后寧瀾把人分了四組，花嬸兒和山伯娘帶一個人做龍須酥，旺嬸兒發嬸兒各帶兩個人做姜糖和紅棗姜糖，寧大旺帶四個人做麥芽糖，周嫂寧玉帶著其他人帶著做軟糖。
“方伯，錢上的事就交給你了，守義也識字，忙不過來叫他給你打下手，”作坊不大，事情不少，一個人確實忙不過來。村長把兒子送過來是存了叫寧瀾拉拔的心思的，雖沒明說，寧瀾也能揣摩出一二。
“哎，少爺放心。”
“阿南、知達，知禮你們隨我去鎮上，”寧瀾要買水果，采購生姜紅棗，他還準備買輛馬車，以后用車的地方就多了。
“這些事情你們都要熟悉，”寧瀾帶著他們買了些橘子、桃子和梅子，現在水果價格還沒落，為了京城的市場，再貴都要買。
寧瀾不懂馬，特地去遠威鏢局找秦正幫忙，“你可找對人了，我剛養好一匹小馬駒，再有兩個月就能拉車了。”
“那怎么好意思，君子不奪人所好。”
“什么好不好的，別整那文雅的，老子認準你這個兄弟了，別廢話趕緊牽走。”
“那多謝秦大哥了。”
正常一匹馬要 70 兩銀子，秦正只收了 50 兩，還搭上一輛架子車。幾人沒有一個會趕馬的，秦正親自把幾人送了回來，又逗留了兩天，教會知禮趕馬才走了。當然走的時候也沒空著手，寧瀾給他包了好些糖和酒。
作坊這邊，有熟手帶著，新來的十幾人很快熟練了工作。將花嬸兒、旺嬸兒、發嬸兒、寧玉、寧大旺、寧守信也正式被提為了組長。
上工的人多了，有些離的遠的中午不愿意回家。麻嬸兒每天都要做飯，也不在乎多做幾個人的，當天誰要留下吃飯早上上工時把名字報過來，飯錢從月錢裏扣。
作坊用柴量大了，寧瀾便找了兩家生活困難的，每日砍了柴送過來。
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