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第55章（1 / 2）

莫輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭, 若有所思。

穿來這邊，她才從書籍裏得知，原來古時(shí)知縣是無權(quán)立即執(zhí)行死刑的, 需得上呈公文至刑部。刑部要在都察院的監(jiān)察下對(duì)公文進(jìn)行審核及批準(zhǔn)，批準(zhǔn)后的公文還得再交至大理寺, 進(jìn)行覆審。

若順利的話，歷經(jīng)此番道道關(guān)卡, 前前后后少說也得耗上大半個(gè)月。雖說張德夫婦一日不除，她心裏的仇怨便一日不消, 但法制如此，她也無可奈何，只能耐心等。

“好，多謝二位告知。”

莫輕輕淺笑微側(cè)身, 引著兩人往裏走, “你們先坐，待人來齊，便可用食了。”

招手讓關(guān)陽陽沏壺?zé)岵瓒松? 又再上兩盤小點(diǎn)心, 才轉(zhuǎn)身走到食肆外。

抬起頭, 看看四周。

天很藍(lán)，也很曠，可惜除此再無其他。她只好換個(gè)方式, 清清嗓子喊一聲：“蘇彥。”

話音落, 一道黑影不知打哪竄出，輕穩(wěn)落在她面前。驀然被嚇到, 莫輕輕退兩步, 穩(wěn)住心神, 好一會(huì)兒才奇怪問：“你平日都躲哪裏？好厲害，我竟完全找不著。”

蘇彥怪不好意思地抓起后腦勺，“這個(gè)嘛，不太好說。”

不好說？

“沒事，行業(yè)機(jī)密嘛，是不好說。”莫輕輕立即擺手以示理解，想想又補(bǔ)充，“不過，以后就別躲了吧。既然職責(zé)是保護(hù)我，白日你索性現(xiàn)身，跟在左右，說不準(zhǔn)還有威懾作用，那些人瞧見越發(fā)不敢對(duì)我起歹心。這樣我不是更安全，你說呢？”

其實(shí)主要是得知有人每日暗中盯著自己，莫輕輕實(shí)在覺得不自在，做事也別扭。

聽罷她的建議，蘇彥思量須臾，竟也覺得十分有道理。

而且，若能現(xiàn)身，他就再無需被食肆裏的香味饞得暈頭轉(zhuǎn)向了，想吃還能光明正大地吃，豈不兩全其美？

蘇彥當(dāng)即滿口應(yīng)下，“莫姑娘說得有理！那我以后不躲了！”

“快進(jìn)去坐著吧，我再去喊蕭大夫。”

言畢莫輕輕往隔壁走。

這頓午食是她打算感謝那幾人的關(guān)切和相助才特意捯飭，待蕭慕云和柳妙妙抵至食肆，方如萱恰巧過來用食，也被拉著坐到一塊兒后，莫輕輕便處理好特意留下的最后那只烤鴨，端出。

不過，人多，烤鴨卻只有一只，這哪裏夠吃？于是外堂的活兒她撒手交給關(guān)陽陽，自己又鉆進(jìn)廚房幫起劉老五。

火勢(shì)上來，半鍋底的油靜悄悄冒出細(xì)泡，仿若深海中浮起粒粒珠玉。直至一盤黃豆粒大小的肉沫倒進(jìn)鍋，嗞嗞繁響，攪亂這份神秘，卻層生出陣陣肉香，漂浮四溢，強(qiáng)勢(shì)勾起周旁人的食欲。

炸醬炸醬，首要便是炸得好。一是油多，二是肉要炸出水汽。簇?fù)碓诿芗团葜械娜饽r嫩紅霎時(shí)轉(zhuǎn)至熟白，再漸變金黃發(fā)干，此為最佳。

彼時(shí)火候正好，添入豆干和香蕈碎，再加蔥姜蒜末繼續(xù)翻炒，往香味中又添絲絲牽誘。挖三勺自制的甜面醬，鍋鏟翻炒均勻，再轉(zhuǎn)至小火慢炸。

空氣中的炸醬香，伴隨每個(gè)油泡的炸裂開，便多濃郁厚重一分。

炸醬完工，其余就容易得多。面條煮至八分熟瀝干水，入碗，鋪上胡瓜絲和燙熟的黃豆芽，最后舀一勺香氣撲鼻的炸醬。

炸醬紅亮，泛著油光，亮澄澄極誘人。端進(jìn)外堂，引來數(shù)道目光。

“小姑娘，那又是什么？”

關(guān)陽陽笑答：“掌柜的說，這叫炸醬面。”

“聞著可真香吶，還有嗎，我也要來一碗。”