“怎么？這不合胃口嗎？”
齊村長等人見江寧吃了兩口，就停下來，小心翼翼地詢問道。
江寧微笑搖頭：“這說到底還是耕牛，肉質比不上專門吃肉的肉牛。”
“就是草原那種牛嗎？”有人又問。
江寧點頭：“是呀！人家那種牛，就是養來吃的，我們這邊的牛都是幫忙干活的耕牛。”
耕牛更具有靈性、懂人意，屬于家庭的一份子。一般情況下，很少人會殺耕牛。這次，要不是江寧來，云開村也不至于這么玩。
“草原的牛，我也吃過，肉質確實要好不少。”
“那我們以后就是引進草原的牛種嗎？”
“既然要養，我們肯定要養最頂級的肉牛。牛種的問題，我會解決。其實，養牛是很有前途的。世界頂級的牛，一頭就要好幾十萬。”江寧跟大家說道。
“一頭牛，幾十萬？”
兩桌人頓時面面相覷，感覺這有點吹牛了。
牛肉是要比豬肉貴一點，但也貴不了幾毛錢呀！都是一斤一兩塊錢而已。
“不敢相信了吧？比如島國的和牛，一斤就賣到上千元。”
島國的和牛是世界上最頂級的牛肉品種，這種牛肉的養殖方式非常嚴格，在明治時期就已經開始培育。牛肉的紋理非常精致，有點像大理石的感覺，肥瘦相間，簡直就是牛肉中的藝術品，入口即化的口感也深得無數人的喜愛。
齊村長等人頭皮發麻。
要這么說，他們一年的收入，吃不了幾口那種牛肉？
“還有像英國的安格斯牛、意大利的契安尼娜牛、澳洲的和牛、法國的夏洛萊牛等，都是世界頂級的牛肉。我們也要搞中國最頂級的牛肉，去跟那些牛肉競爭。”江寧繼續說道。
安格斯牛產自蘇格蘭北部地區，是英國非常受歡迎的一種頂級牛肉。
契安尼娜牛源自意大利，這種牛的體型非常大，公牛最終能夠長到1600公斤，牛肉的品質也是很好。
澳洲和牛分為兩個品種，一種就是上面所說的從島國進口的和牛，另一種則是和本地牛雜交的和牛，后者的口感和島國和牛很相似，味道鮮美又細膩。
夏洛萊牛是法國最頂級的一種牛肉，它的脂肪顏色為淡黃色和白色，紋理很清晰，肉質鮮紅，口感細膩鮮美，屬于牛肉中的極品。
齊村長等人聽后，都有些激動起來。
養殖出中國最頂級的牛肉，這聽著就很帶勁。真要搞出來，他們村也風光呀！以后到外面，跟人說起自己家鄉，都會倍感自豪。
“這兩天，我就會讓施工隊過來，搭建專門的牛棚。到時候，還需要大家的配合和支持。”
齊村長連忙站起來，舉著一杯酒：“江老板，你放心！大家肯定都配合工作的。”
說完，就一口悶了那杯酒。
他們等這一刻，都等了一年多，還有誰會阻擾呀？
別說江寧，他們村的人首先就不答應。誰要搞破壞，誰就是他們村的敵人，阻礙大家發財，那是要引起眾憤的。
“是呀！隨便蓋。”
江寧擺擺手：“那倒不至于，肯定是要選一個遠離大家屋子的地方蓋牛棚的，畢竟牛棚的味道不好聞。
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