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第058章一份雞蛋餅

58 雞蛋餅

喬裏仔細檢查了紅薯藤的生長情況，再給它們澆了一些水潤潤根須，然后他就跟羅斯他們兩個一起，用小木鏟給田壟翻翻土，給泥土透透氣。

等把常規工作都做得差不多后，喬裏打開木門朝外面看了下日頭，判斷現在大概是10點多，廚房那邊也是時候該準備午飯了。

要說起來，原本羅斯他們幾個的飯菜都是各自的家庭準備好，再拿過來教堂給他們吃的。不過喬裏發現這樣做太麻煩了，而且現在是冬天，食物溫度下降得快，人在大冬天吃冷食，很容易引起腹瀉，所以他就建議約書亞牧師讓廚房那邊幫忙準備他們四人的伙食。

鑒于喬裏的面子，外加新糧食的重要性，約書亞牧師很快就同意了喬裏的建議。

當然了，羅斯他們的伙食肯定不會照著牧師或者教士的標準來準備的，但起碼他們每天的伙食都是干凈又熱乎的，還管飽。

目前他們四個的主食基本上還是豆子和燕麥，因為他們整天燒炕，所以喬裏也經常讓他們喝白蘿卜湯清火，偶爾也喝一點肉湯嘗嘗葷腥，吃上一次饅頭換換口味。這樣的伙食，在冬天也是很不錯了，算是比上不足，比下有余。

喬裏把目光從屋外收回來，轉頭告訴他們倆，“你們今天的午餐是豆子和雞蛋餅，等差不多到午飯時間了，羅斯，你就去隔壁喊我哥哥跟達倫起床，讓他們先去廚房領午飯吃，你們兩個就留在這裏看火炕，等他們吃完過來接替工作，你們再去領午飯，吃完就可以休息了。”

“好的，喬裏閣下。”

“是的，喬裏閣下。”

在教堂裏住了將近七天，羅斯和歐文對于喬裏每天定時定點地去廚房，指點廚娘們做菜的事情，他們已經很習慣了。

反正喬裏該干的活兒也干了，該教他們的手藝都仔仔細細地教了，每天都把他們的伙食跟工作安排得明明白白，妥妥帖帖，沒有一點不讓人滿意的。

尤其是喬裏讓廚娘給他們準備的食物，那味道真的是沒有一點兒可以挑剔的地方。

明明都是最普通的豆子跟燕麥，怎么被喬裏指點了一下做法，那味道就完全不同，讓他們這些吃了十幾年豆子和燕麥的人，都不敢相信那只是普通的豆子跟燕麥粥。

這不怪羅斯跟歐文驚訝，哪怕他們倆的家庭屬于村莊裏的上等家庭，但他們在家吃的主食也一樣是豆子和燕麥，只不過是放了油、放了鹽的那種，另外還管飽而已。

除此之外，他們以往在家裏，時不時也能吃上珍貴黑面包和雞蛋來換換口味，每個月可能也會吃上兩、三次肉食，這樣的伙食算是很豐盛了，只有村子裏的上等人家庭才能擁有。

但在喬裏看來，這種上等人才能吃得起的伙食，那也是無比簡陋的。

這要說回來，也是因為喬裏剛穿過來那會兒在家裏吃得太差了，這就導致了他現在對食物有了執念，那就是一定要好吃，而且最好還能做成中餐，這樣也好順便慰藉一下他的思鄉之情。

為此，他幾乎每天都去廚房裏教喬妮她們怎么利用有限的食材，來做出簡單又美味的食物。

只可惜中世紀的作物品種不多，現在又是冬天，菜園裏也不長菜，要不是教堂裏有一個地窖，裏面儲藏了白蘿卜、洋蔥、紅蘿卜、蠶豆這幾種比較耐放果蔬，不然他真的是連瓜果都吃不上。

而且就算有了這幾種果蔬，也還是很單調，所以喬裏最近沒少琢磨新菜式。什么奶酪燕麥粥、蘿卜燉羊肉、洋蔥雞公煲、洋蔥雞蛋餃、紅蘿卜雞湯、雞胸肉炒酸菜……全都讓他根據實際情況，進行了一番改進，那味道雖然沒有原汁原味的中餐那么好吃，但也足夠征服牧師跟肯特的胃口了。

于是，約書亞牧師現在更是由著喬裏來安排他們師徒三人每天的伙食，有了牧師的全盤信任，外加喬妮無條件地支持弟弟的想法，喬裏在吃的方面就更加投入精力了。

…

莉亞廚娘的手腕已經好了不少，雖然還是不能干重活，但她還是堅持天天過來教堂廚房這裏打卡，經常幫喬妮干干燒火、擇豆子的輕省活兒。

由于教堂最近伙食太好，還多了四個人的食物要準備，所以廚房幾乎每天都沒有剩菜剩汁兒可以讓她打包回家。可即便是這樣，莉亞母女倆也沒有任何怨言，因為她們都覺得，在這裏能學到喬裏教的廚藝，那可比廚房打包剩菜要珍貴多了。

一看到喬裏，莉亞就笑著跟他打招呼，“日安，喬裏小老爺。”

“日安，莉亞嬸嬸。”喬裏跟她打完招呼，就看見姐姐正在調面糊，莉莉正在土竈前煮豆子。

“姐姐，我早上讓你拿的雞蛋拿了嗎？”他們今天吃雞蛋餅，牧師需要吃兩份，他跟肯特就一人一份。

喬裏也想起來堂哥埃尼奧最近好像一直都沒怎么休息，達倫的身體也有些營養不良，雖然他們兩個在教堂也能吃飽肚子，但那些食物的營養終歸還是不夠，他就想著，最好還是時不時給他們補充一下蛋白質才好。

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