第077章 《新醫典》的誕生(1)
77 《新醫典》的誕生(1)
十幾分鐘后,喬裏和珍妮分開,他回到教堂,把石藥杵放到自己的房間,然后關上房門,走到隔壁房間的門口,輕輕地敲了敲門,向著裏面喊:“肯特……肯特,你醒了嗎?”
房間裏傳來了肯特的聲音,“喬裏哥哥,我昨晚畫畫到很晚,現在才剛剛睡醒,你等我一下,我馬上就好。”
“好。”喬裏耐心地等在外面。
前天牧師帶著大隊人馬離開村莊,喬裏除了按約書亞的吩咐,要教小肯特背《圣典》下一篇章的句子之外,他還開始讓肯特幫忙在羊皮卷上畫草藥,并且他們通過查詢典籍,結合生活經驗來識別、總結某些草藥的功效。
事實上,堂區主教送給喬裏的那幾張醫典裏面,就有一張是關于草藥識別和功用的,盡管其中有相當一部分草藥的功效描述并不正確,甚至還有點天馬行空。但也有一些草藥的藥用價值是被人正確發現了的,比如約書亞牧師會給得了咳病的村民食用琉璃苣來止咳,事實上琉璃苣的花和葉的確有治療干咳和百日咳的作用。
要說起來,古代歐洲確實已經有了種植草藥和使用草藥治病的傳統,只是草藥在西方沒有像中國那樣影響力大。在文藝覆興時期,歐洲傳教士把中國種植草藥的技術在歐洲進行推廣,草藥治療才慢慢流行起來,不過它還是沒有形成主流。
一直到現代,西方興起了食物營養學,種植草藥的風潮才開始風靡起來,而且他們除了把草藥當作藥材,還把它當作食材,許多西方家庭,甚至餐館都開始把草藥當作香草加到食物裏面,認為這樣可以烹飪出營養成分高、并且天然健康的食物。中國的枸杞還因此在西方紅了一把,被他們當作網紅健康食品,用來調餡餅、拌沙拉、烤蛋糕,還有泡茶。
在這種情況下,喬裏想要研究藥草治病的行為并不算太過出格,因為在中世紀使用草藥治病雖然不是主流,但也不會被認為是巫術,再加上喬裏是因為“誤打誤撞”找到了藥草治好了村莊牛腫病,才實現了階級的跨越的,在這個前提下,他的這個愛好很容易被大家所理解。
大概十分鐘后,肯特終于打開房間,探出頭來,“喬裏哥哥,你快進來吧,我畫好了兩種草藥,就是那個白蘿卜和生姜……”
“真的嗎?”喬裏走進了肯特的房間,“我來看看你畫得怎么樣……”
房間裏的小桌子上,散亂地放著一根白蘿卜和一塊生姜,幾樣書寫工具:小墨水瓶,沾滿了墨水的羽毛筆,還有帶著羊皮屑的小刮刀,以及一張羊皮卷,上面畫了田地、泥土,以及泥土長著大大的帶著纓的蘿卜和一棵帶著葉子的生姜植株,而且兩棵植株旁邊都帶著一些功效註釋。
“你看,我把整棵草藥都畫出來了,有葉子,有根須,有果實,我記得你好像說過生姜可以驅除寒氣,止住咳嗽,我就在旁邊寫上了解釋。”肯特把羊皮卷攤得更開一點,“你覺得怎么樣?”
肯特知道天冷要吃姜餅,喝姜水,對于生姜可以驅除身上寒氣這一點,他還是有點明白的。
“恩,你確實把這兩種草藥都畫得很像,也很仔細,這些解釋也沒錯……”喬裏先是點了點頭,然后又微微搖頭,“不過,你把它畫得太大了,這樣的話,這張羊皮卷就畫不了幾種草藥了,可我想要了解的草藥還有很多。”
肯特低頭看了看羊皮卷,想了想,有些失落地點點頭,“是啊,我好像把它畫得太大了,沒有太多空白角落可以畫多幾種草藥。”
“沒關系,這次不行,我們把它刮掉重新再畫就好了。”喬裏安慰肯特,避免打擊到他的積極性。
肯特重重地點頭:“恩,你說得對。”
二十分鐘后,肯特坐在桌子上,手裏抓著羽毛筆,沾上墨水后,開始對著桌子上的生姜構圖繪畫。
肯特剛勾勒出田野的大概形狀,就聽到喬裏的制止聲。
“不、不,”喬裏連忙對他搖搖頭,“不用畫田野和泥土這些東西,你只要畫生姜的樣子就好。”
“為什么?”
“因為這些東西不重要。”
肯特點點頭,“好的。”
他擦掉剛剛畫下的線條,重新畫畫,先對著桌子上的生姜畫出形狀,形狀還不能太大,然后再畫出它的根和葉子。
“等等,也不要畫葉子。”喬裏再一次告訴他。
“葉子也不要?”肯特疑惑。
喬裏點點頭,指著桌子上的生姜說:“是的,葉子也不重要,我們用生姜制藥的時候又不是用葉子或者根須,而是直接用它的果實,那我們只畫出生姜果實就好了。”像生姜、梨子、蘿卜、大蒜等擁有極具辨別度的果實,不用一整棵植株都畫出來的。
“也……也是哦。”肯特讚同地點點頭。
喬裏繼續說:“如果其他草藥是用它的花來制藥,又或者用葉子來制藥,我們再把整棵草藥都畫出來,然后把它制藥的那部分畫大一點兒,突出它的特點。”
“這裏可以畫簡單一點。”
“不用畫陰影,勾出生姜的形狀,再把它的特點和功效寫出來,就說:黃色,有香氣,味道辛辣。功效是:驅散寒氣,止住咳嗽。”
“恩。”肯特畫完生姜的形狀,又在下面寫出喬裏剛剛說的話,“這樣可以了吧?”
“很好。”喬裏看著羊皮卷上的內容,感覺十分滿意,盡管上面的內容有點簡陋,不過他也不好一下子就把生姜的功能主治、性味歸經和用藥禁忌這些信息吐露出來,讓肯特直接寫上去。
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