姜舒把綠色細長的線椒，還有細長的紅椒洗干凈后，拿著簸箕在竈房外面晾干，隨后這才繼續回了竈房裏面制作腌辣椒，兩種辣椒切成段，緊接著又開始剁蒜切姜一起加進去，最后在往裏面倒入特質的調料汁，等著腌好了就能吃了。
這調料汁和普通的調料汁不同，因為這個調料汁要先調好一分，隨后在熱油裏面加入洋蔥小蔥香葉等，炸出香味，讓油完美的融合這些調料的香味后，在把之前調好的調料汁加進去。
青紅椒的顏色上給人視覺沖擊，只是看著就有一種特別有食欲的感覺，葉兒擦了擦自己的口水坐在小馬扎趴在竈臺上看著姜舒制作的腌辣椒，這會兒就有些想要吃了。
葉兒：“姑娘，我們什么時候能吃啊？”
姜舒：“怎么也要明日才能吃吧。”
又是一天的落日。
晚上姜家在院子裏面吃飯的時候，姜舒發現，果然陸瀟吃的不如之前的多了，除此之外，她好像還更喜歡吃清爽一點的菜品，油膩的菜品都沒怎么碰，不過大概是因為姜老三在李婆婆過來的時候，和李婆婆說了，所以李婆婆給他們作了四菜一湯，但是這些菜裏面，有兩道都是涼拌的，湯是青菜豆腐湯，看著也非常的清淡。
姜老三一臉喜色：“我下午去鋪子的時候，去了一趟糖水鋪，鋪子裏面的綠豆湯還有綠豆糕全部都賣完了，你們記得今天鋪子的第一位食客吧，她下午又過來了，說是過來買綠豆糕的，但是可惜沒買到，我讓周強明天給她留一些，告訴她明日在過來買。”
一頓飯吃完，姜老三拿了個賬本給姜舒，姜舒拿到了賬本的時候楞了一下，隨后想到了什么，笑了出來，露出了自己的一口小白牙。
姜老三：“這個上面寫了你進食材用了多少銀子，今日賣出去多少，純利潤是多少，你這回去好好算一算。”說完了，他倒是有些得意的模樣：“我接管鋪子到現在，賬本幾乎沒什么問題。”
平日裏一直幫著姜老三看賬本的陸瀟挑了挑眉，她沒說話，只是看著姜老三笑著，姜老三咳嗽了幾聲：“反正，你像我，這個帳本對你來說，應該也不算難，有什么事情不懂的，找我，我和你說。”
除此之外，姜老三還送給了姜舒一把算盤。
回到屋裏，姜舒在煤油燈下看著賬本，這也幸虧姜舒學過算盤，否則也不知道要怎么用了，算了一下賬本后，姜舒發現自己今日除去租金以及給周強的工錢，還剩下大概一錢三十一文，糖水鋪子今日準備的東西不多，能夠賺到這些，已經是很不錯了。
這樣下去，未來的日子，想一想就覺得滋潤。
與此同時，隔壁的李嬸子家裏，李俊也在看著賬本，他皺著眉，因為他發現李家的生意不如他們在安和鎮定居之前的時候賺的多了，除此之外，因為搬到了安和鎮，這和在鄉下的時候不能比，所以平日裏的吃穿用度，用的銀子也是比之前多了一些，這讓李俊有些憂愁。
再加上李俊和姜夢的婚事，姜家剛剛在安和鎮買了這套宅子，又拿了聘禮出去，如果還要繼續維持現在的生活，倒是有些捉襟見肘了，他要繼續想想辦法才是。
次日一大早，姜舒又是和姜老三一起去鋪子了，只是到底不是第一天開業，和昨日姜家都在忙碌之中相比，今日倒是有些像是日子恢覆了之前的平淡，只是姜舒臉上的笑容明顯多了，和姜老三說著話的時候，都是笑著的。
姜老三還在想著陸瀟苦夏的事情：“要不，一會回來的時候我們買個西瓜？可是現在這個時候的西瓜能不能買到是一說，就算買到了也不如夏日的時候甜滋滋的爽快。”
葉兒：“但是老爺，你平日裏，不是都吃西瓜邊？西瓜邊可不像你說的甜滋滋的。”
撲哧一聲，姜舒笑了出來。
姜舒看著姜老三說：“西瓜就等著夏日的時候在吃吧，我昨日做了腌辣椒，線椒和紅辣做的，清爽解膩，肯定好吃。”
姜老三：“我這今日，可要早些回去。”
姜舒還是和昨日一樣，去了糖水鋪子做好了綠豆糕和綠豆湯以后，就把鋪子交給周強繼續看著，周強對著姜舒還說起了昨日姜舒讓他拿回去的綠豆糕，他們家裏人都在說姜舒做的綠豆糕好吃，姜舒和葉兒要回去的時候，就見到了昨日第一個來鋪子裏面的食客，她笑著和姜舒打了招呼。
回去的時候，姜舒看到賣玩具的倒是想起了軒哥兒了，大概是這個孩子喜歡姜舒，姜舒覺得他的性格也討喜，所以就給軒哥兒買了一個好玩的撥浪鼓，然后又買了一塊布料，賣完了以后，姜舒又繼續在街上逛著。
給姜誠的筆墨紙硯，給姜老三的算盤，姜老三是給了姜舒一個算盤，但是姜舒瞧見，他之前用的算盤，都有些磨損了，除此之外還有給陸瀟的胭脂水粉和布料，最后就是給葉兒買的珠花和零食。
姜舒糖水鋪子營業一日，肯定不能賺到這些銀子，但是姜舒有開業的時候收到的紅封，還有這個月一分沒動的零用，買的也都不是很貴的，但是即使是這樣，姜舒回去的時候，荷包裏面都有些空了。
姜舒摸了摸自己的鼻子：“還好還好，買食材的銀子還是有的。”
姜舒想著，等日后賺了許多銀子了，一定在買更好的東西回來。
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