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☆74.第74章終于抱了抱（1 / 2）

第74章終于抱了抱

過年總是一件很開心的事情，李步洲早早的帶了王鳳蓮去市裏買了許多的食材，過年對李步洲來說，刻印最深的記憶就是那些美食。

臘月二十三李步洲就開始做年茶飯！

王鳳蓮當然是挽著袖子開始打下手，李步洲最喜歡吃的就是家鄉的酥肉，選了上好的土雞以刀子剁成了大小差不多的帶骨肉塊。

以涼水加鹽將土雞肉裏的血水浸出，這個過程就持續了許久！

在等待土雞肉裏血水浸出的過程中，李步洲開始用刀切一扇豬肉！

將豬肉切成小丁之后，李步洲就左右開弓的開始把豬肉剁成餡，六分瘦肉四分肥肉的搭配讓整個案板上的豬肉都泛著一股誘人的光澤！

王鳳蓮在一邊剝蔥剝蒜！兩個人有一搭沒一搭的聊天

“你還會做肉丸子和酥雞肉啊！”

李步洲一邊剁著肉餡一邊回答

“還湊合吧！”

雖然對話的過程就這么乏善可陳，可王鳳蓮享受的是這個過程，兩個人一起做年茶飯的過程！

很快將肉餡剁好的李步洲搬出一個好大的盆子，開始往裏面加淀粉和各種調料。之后又打了不少雞蛋進去！

攪拌好了才把肉餡都倒進去，一邊攪拌一邊添加淀粉和適當的面粉！

王鳳蓮笑著說

“也就是你，這么大一盆一般人攪都攪不動吧！”

對于年茶飯李步洲從沒想過用法術之類的去加工，這是一個很有儀式感的事情！

所以李步洲笑笑沒說什么，就是用手裏的火鍋筷子用均勻的力道攪拌著！

等這一碰肉餡被攪拌的粘稠度剛剛好時，李步洲把大鐵鍋放在竈臺上，倒好了油，等油的溫度起來，李步洲用小勺子輕巧的舀著，在鍋邊輕輕一抖，力道用的很巧！

剛剛好能把一勺子漿糊狀的肉餡抖成一個球狀物落在油鍋之中！

這個時候的王鳳蓮已經忙往了就站在一邊看著李步洲行云流水的往鍋子裏抖小肉球！

隨著時間的推移肉球被炸的金黃，李步洲另外一只手操著大漏勺就開始往外撈炸好的肉丸子！

就看他一只手還在不停的從大盆子裏往進抖小肉球，另外一只手時不時的從油鍋裏把飄起來的丸子撈出去！

整個過程有條不紊的，讓人覺得這貨就不是在做飯，而是在做一件很有藝術感的事兒！

王鳳蓮就那么看著看著，就覺得有點癡了。

要知道任何事情只要你做到了極致，就有一種技近乎于道的感覺！

王鳳蓮現在就是這種感覺，她癡癡的看著看著就覺得腦子裏好像悟到了點什么，所以王鳳蓮一臉凝重的走到院子裏開始打她的王家腿法！

李步洲心念一動，把院子裏的靈氣都聚在王鳳蓮身上，感覺這妞兒要突破啊！

聚了靈氣之后李步洲就不管王鳳蓮了，這種能造成因果律效果的世界之女，根本就不需要去管她好不好！