趙辛蘭一頭鉆進(jìn)了廚房里,不一會,季云西也來了。
“蘭娘,你生火,水太涼了,我來洗菜。”季云西說著,將要洗的菜全部攬了過來,他提著菜直接去了河邊,只留下一些犖菜,這些都是要用熱水洗的。趙辛蘭望著灶臺上那些犖菜,有五花肉,有全瘦肉,還有肉骨頭,還有小泥鰍,小泥鰍倒是處理好了的,只需要再過一遍干凈的水就行。
趙辛蘭燒旺火,先將肉骨頭洗干凈,又切了冬筍片與肉骨頭放在燉鍋上,燉了起來,這才開始慢慢清理著五花肉和瘦肉還有小泥鰍。
不一會,季云西回來了,配菜全部都洗得干干凈凈的,他一份一份的菜備著,趙辛蘭大多數(shù)只是炒個菜。
一個時辰之后,幾個香噴噴的菜就已經(jīng)上桌了。
爆炒小泥鰍、回鍋肉、肉沫豆腐、辣椒炒肉、清炒白菜,再加上肉骨頭冬筍湯,冒著熱氣的菜香噴噴的,讓人食欲大開。
“蘭娘,你的手可真巧。”徐郎中看著滿桌子的菜,不由的羨慕道:“季三郎,你可真羨慕,娶了個這么會做飯的媳婦。”
“能娶到蘭娘,是我八輩子修來的福氣。”季云西黝黑的眼睛看向趙辛蘭,深情許許的目光望向趙辛蘭,他沒等趙辛蘭開口,便道:“李管事,徐郎中,你們過幾天就去郡里了,鎮(zhèn)上的酒樓,我會照看好的。”
“有你在,我也放心。”李管事說著,一邊道:“酒樓里,牛二他們晚上會照看著,你只需要保證白天沒事就行。”
“蘭娘,要不,你也去郡里吧?”徐郎中一想著去了郡里,就沒有這么好吃的家常菜吃了,頓時心情就不好了。
“不了。”趙辛蘭拒絕著,她笑著道:“年后,徐郎中可以來村子里吃飯,我非常的歡迎。”
“……”徐郎中怨念頗深。
“再說了,郡里的菜可比我做的菜,好吃多了,精致又美味。”趙辛蘭提醒著。
徐郎中家世應(yīng)該是很不錯,就連李管事,不和普通的酒樓管事不同,只怕是古代的大家族,這種人還是少接觸為妙,以她這普通的腦子,宅斗肯定是不行的。
此時的她,不由的有些幸運(yùn),若是重生到深宅之中,她豈不是早早的就被人給害死了?
“蘭娘,精致美味就算了。”徐郎中顯然不想多提郡里的事情,拉著李管事喝酒吃菜,哪怕小方桌只坐了四個人,但他的心情卻是極為的放松的。
五菜一湯家常味十足,徐郎中吃了滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜腼垼瑢⒍亲訐蔚娘栵柕模看蝸碲w辛蘭家里,他的飯量總是比平時大上一倍。
“對了,這霉豆腐你們再試試,這是我做的第一批。”趙辛蘭這會子才后知后覺的想起霉豆腐來。
她抱了一壇子,夾了幾塊放在干凈的碗里。
沾著辣椒粉的豆腐紅通通的,在麻油的浸潤下,泛著油光,光賣相,就十分的好。
更別說那一股撲面而來的香味,讓徐郎中不由的咽了咽口水,問:“這又是你新研究出來的?”
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