女生核對完訂單，推門而出，祝枝才想起來她忘了一件很重要的事，喊道：“對了，不要香菜！”
女生回過頭笑了下，應好。
祝枝目送那女生將門關上后，拿出手機搜索了葉聲晚。
第一個跳出的就是祝枝多年前看過的那張照片。
葉聲晚穿著一身藍帶的廚師服，雙手自然交迭于身前，身后山川映襯，她神色平靜地看著攝像頭，一眼便讓人覺得安定。
或許是驚艷的副作用，呼吸都要屏住，所以在緩過勁來時，一顆心才會錯亂地跳個不停。
祝枝將手機抬高，舉到眼睛側上方，微仰著頭看屏幕上那張面無表情的臉。
無論看多少次這張照片，都會淪陷。
只有葉聲晚一人負責的廚房，上菜很慢，而網絡上關于葉聲晚的線索不多，池若嵐又不接她電話，她只好拿著照片又去煩粉絲朋友。
@吱吱吱你個頭啊：三分鐘內，我要這個人的全部資料。這條微博三分鐘后刪。[圖片]
沒等到三分鐘，粉絲已經把資料送來了。
祝枝先點了保存之后，翻臉不認人，直接把那條微博刪了，接著就立馬樂呵地去看資料，也沒個解釋，徒留粉絲瞎猜。
這份資料裏有很多祝枝不知道的消息，比如葉聲晚是閩地巨商葉季的女兒。
“難道是大戶人家的子女總是不快樂嗎？”祝枝想著那沒什么表情的漂亮臉蛋，扯起嘴角覺得可笑地輕笑了聲。
不過，為什么不繼承家業呢。
資料裏沒寫。
沒過多久，敲門聲響起，祝枝道了聲“請進”，服務員便端著餐盤推門進來。
服務生將餐盤上的荔枝肉、海蠣煎還有一碗白米飯放在祝枝面前，邊道：“花生湯還在熬，需要稍后，麻煩您將您的單子給我下我做個記號。”
“好。”
祝枝拿出隨手塞進口袋的清單，遞給服務生。服務生用鉛筆在對應的菜品上劃了道橫線后，還給祝枝：“祝您用餐愉快。”
“謝謝。”
目送服務生離開后，祝枝滿意地給人做了評價。
服務態度五顆星。
回過頭重新拿起手機對著桌面上的菜品拍照。這是祝枝的習慣，每新到一家餐廳便會拍照做打卡點評，給出對應的推薦星數。
祝拍完就將手機放在了一旁，抓起右手邊的筷子，先夾起了一塊肉。
被橘紅色的酸甜醬汁包裹的肉片，在口腔內綻放絕妙的口感。一口咬下，肉仍是酥脆的，發出屬于炸類食品的酥聲，而內裏鮮嫩，還留有肉汁。
這道荔枝肉不差。
荔枝肉，是閩菜代表之一。
它的做法祝枝作為熟悉，她是荔枝肉的資深愛好者，若荔枝肉也開設一門學科作研究，那么祝枝敢保證她一定能到教授級別。
所有的荔枝肉之中，以菠蘿混荔枝肉為之最，祝枝每每想起來都覺得絕了。
單說荔枝肉，做法也很多，以祝枝面前這盤也就是葉聲晚做的，是為家常版，沒有放進菠蘿，只是普通的肉片加上土豆塊。
被切上十字刀花的精肉經過油炸變得卷曲似荔枝模樣，與同樣被炸的香酥軟綿的土豆塊，勾芡時裹上醬汁的橙紅色彩。
傳統荔枝肉會與白色荸薺搭配在一起，而荸薺終歸不如土豆來得妙。荸薺入口自帶甜脆與荔枝肉的甜醬搭配在一起很容易吃膩，土豆入口卻是酥軟綿綿味道偏淡，能很好的突出醬汁的味道。
祝枝小時候家中的荔枝肉放的就是土豆，這可能也是她吃不慣加了荸薺的荔枝肉的原因之一。
祝枝去吃第二道菜，用瓢羹和筷子將一片蚵仔煎分小塊后，送入嘴中。
葉聲晚海蠣選得很好，該是新鮮的，而大小適中，既不會大得讓人覺得海蠣腦有些惡心，又不至于小到海蠣的口感不明顯。雞蛋液的調味在其中起到了很好的作用，鮮美有余。
祝枝不知道葉聲晚在制作這道菜的時候還加了些什么，這道蚵仔煎比祝枝在家做過的要嫩.滑許多。
白米飯不過是正常的干飯，濕干度也是適中。不知用的米是什么品種，格外香。
祝枝將荔枝肉的醬紫裝進飯碗裏拌飯，再一次覺得能好好吃飯真是太好了。
服務生在這時候正好再度敲門，端上了祝枝期待已久的花生湯。所幸，服務生還拿了個全新的瓢羹，祝枝不用麻煩在品嘗前將瓢羹擦干凈。
花生湯被熬成發白的色澤，而甜度祝枝方才選了正常糖，對祝枝這類愛吃甜的人來說正好。其中的花生粒入口即化，帶著綿糯混著香甜的湯汁，一起入喉。
祝枝幾乎當即便想好了待會要發布的微博的文案。
吃飽后祝枝并沒有馬上離開，又拍了張空盤的照片，趁著還有感覺時編輯微博內容。
先是餐廳名字“葉家私房菜”，而后是推薦星數四顆星，少一顆是因為才來過一次，品嘗的菜品不足。
最后祝枝輸入道：“別猜了，剛剛的女生就是這主廚，驚艷到我了就問下資料。可以來試試味道，但我希望你們不要去打擾她本人。”
加了個定位，點擊發布之后，祝枝退出微博。做了簡單地收拾，走出包廂門。
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