泰溫的桌子上很安靜。
其余的長條形桌子都距離泰溫公爵的桌子很遠。
桌子上一共十一個人。
泰溫公爵獨坐上席。右手邊五個人,第一個人是簡妮,第二個人是加文伯爵;然后依次是烙印城的馬爾布蘭伯爵、金牙城的萊佛德伯爵、仙女島的法曼伯爵。
泰溫公爵的左手邊也是五個人,第一個人是凱馮伯爵,第二個人是大學士波特。隨后依次是秧雞廳的克雷赫伯爵、蘭尼斯港的蘭尼斯特伯爵、玉米城的史威佛伯爵。
加文伯爵第一次吃到如此香嫩的烤肉,喝到如此清爽的培根湯。他家境瀕臨破產邊緣但依然非常講究美食。
對于飲食已經習慣了精美的簡妮來說,她對今天的每一道菜肴都非常美味可口。
加文伯爵酒喝得有點多了,膽子就大起來:“公爵大人,這些菜都放的是雪鹽?”
“是!”泰溫公爵向來惜字如金。
“雪鹽,真是格雷果大人……?”
加文的話還沒有說完,公爵斷然打斷他的話:“是的!”
加文伯爵雖然露出釋然了解的神情,內心卻依然一點都愿意去相信。
簡妮·維斯特林同樣不肯不愿無法相信。
雖然在送禮的時候,唱禮事務官準確的唱出雪鹽來自克里岡堡,是格雷果·克里岡爵士無意中生產出來的,然后在這個餐桌上,她的疑惑也再次得到了泰溫公爵的肯定答復,但她依然很難相信魔山掌握著雪鹽的生產技術。
馬爾布蘭伯爵輕聲說道:“公爵大人,我從未喝過如此鮮美的培根湯,格雷果爵士雪鹽的生產,真的是很了不起啊。”
其他伯爵都是用力點頭,沒有誰出聲附和,盡管他們都是真心實意這樣認為的。
泰溫公爵不喜歡動不動就跟著別人的后面拍馬屁附和的人,這導致飯桌上氣氛壓抑而沉悶。
平時吃習慣了帶著苦澀和小泥小沙的鹽,第一次吃到這雪白細鹽,很明確的一下子就感覺出來了巨大差異。兩種鹽烤出來的小乳豬,味道截然不同。雪鹽的純凈,仿佛讓肉質都變得鮮嫩。
但雪鹽的享受也僅僅限于泰溫公爵這一桌。
桌子上一共十一個人,個個使用的都是筷子。
在泰溫公爵的示范下,桌子上的另外十個人都學會了用筷子。
這在剛開始的時候的確有些難,因為面對這么兩根‘棍子’,怎么拿都不知道,也根本就分不清楚頭尾。
這一桌的菜也很特別。
烤肉師父就在廣場下面的街道上架著火做烤肉,面包也是面包師傅就在旁邊烤。各種菜都是廚師們現場做,然后熱氣騰騰鮮香噴噴的就端上來。
肉烤好了,就有兩名刀法很好的廚師,負責為泰溫公爵這一桌的高貴爵士們切好各種大小的烤肉片,用盤子裝了端上來,大家就用筷子夾著吃。
如此一來,公爵的這一桌的肉食還有面包,根本不用大家自己動手切。
這令簡妮感覺非常棒!
女士切噴著熱氣流著油脂的烤肉,往往容易弄臟自己的手指還有華服。
泰溫公爵認為格雷果在向他展示筷子如何使用的時候說的話很準確:烤肉烤面包讓廚師切好,喜歡什么樣式的就交代廚師切成什么樣式,然后用筷子吃,根本無須自己動手切肉切面包沾染上油膩和面包屑,這對于年邁的老人年幼的孩子和優雅高貴的女士來說也更方便,也才更符合貴族身份。
滿滿的培根湯里煮了很多火腿、胡蘿卜、各式蔬菜,只有貧窮的人才會把肉菜切成很小顆粒熬進湯里熬成濃湯,方便用湯勺喝著吃。但是貴族卻不用如此,大塊肉塊長條胡蘿卜各種蔬菜盡管放下去,用筷子從湯里夾菜,實在是比刀子和刀叉方便數倍。并且,不用擔心培根湯熱氣騰騰而燙手,尤其是小孩子們學會了用筷子的話也更方便和安全。
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