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第54章收魚(yú)？（2 / 2）

秦母這段時(shí)間跟著江綰綰學(xué)了幾道菜，現(xiàn)在也會(huì)炒菜了，雖然油還是舍不得放太多，但也不像以往那樣摳搜了，炒出來(lái)菜的味道雖然和江綰綰比不了，但比別家的菜那還是要好吃很多的，再加上還炒了江綰綰買的豬肉，工人們見(jiàn)還有葷菜，喜不自勝，都吃得噴香。

因?yàn)榻U綰沒(méi)在，所以他們一家也都跟著工人們一起吃，只是團(tuán)團(tuán)吃慣了江綰綰做的飯，就有些挑食了，但他又怕奶奶傷心，就堅(jiān)持著吃了小半碗飯便停下了。

江綰綰看了秦靖馳一眼，疑惑地問(wèn)道:“他今天怎么吃得這般快？”這小家伙一般都小口小口的吃，每次他們都吃完了，他還吃得歡，今天卻一反常態(tài)。

秦靖馳無(wú)奈地笑笑，小聲說(shuō)道:“估計(jì)是挑食呢?！?

江綰綰聽(tīng)到這裏哪還能不明白，笑著走到小家伙旁邊，蹲下來(lái)悄悄問(wèn)道:“團(tuán)團(tuán)有沒(méi)有吃飽？娘親給你蒸兩個(gè)雞蛋好不好？”

團(tuán)團(tuán)眼睛一亮，笑嘻嘻地點(diǎn)頭，然后湊到江綰綰耳邊輕聲說(shuō)道:“不過(guò)娘親悄悄地幫團(tuán)團(tuán)蒸好不好？不要讓奶奶看見(jiàn)?！?

江綰綰情不自禁地親了親自家這個(gè)懂事的小可愛(ài)，說(shuō)道:“好，咱們悄悄吃。”

秦靖馳看了看母子二人悄悄說(shuō)著話，唇角帶笑的搖搖頭，就又去了木工房。

江綰綰給自己和秦靖硯一人煮了碗面，又給團(tuán)團(tuán)蒸了碗蛋羹，三人就坐在廚房裏吃，等他們吃完，工人們也繼續(xù)去蓋房子了。

收拾了下碗筷，她便取出剛剛買的牛肉，留出六七斤他們一家晚上吃，再留四五斤的牛腱子肉做個(gè)鹵香牛肉，剩下的就都做成牛肉干。

現(xiàn)在時(shí)間還早，江綰綰就決定先把要做成牛肉干的牛肉先腌制起來(lái)，將牛肉切成條狀，放冷水裏浸泡一會(huì)兒，把血水都除去。

在除去血水的牛肉條中加入適量的蔥姜蒜、醬油、花椒粉、辣椒粉、白糖、鹽、稀碎的八角、香葉、孜然以及白芝麻，使勁攪拌揉搓，就放著等它腌制入味。

牛腱子肉也洗干凈放清水浸泡著。

腌制上牛肉，江綰綰就去和秦父秦母他們一起切土豆和剁魚(yú)肉了，這兩天要用的魚(yú)都還是他們昨天去撈的，今天用完就沒(méi)了。

想到這兒，江綰綰就對(duì)秦父說(shuō)道:“爹，我和靖馳想著我們以后用到的魚(yú)就都讓別人撈上來(lái)我們一文錢一斤收購(gòu)，您覺(jué)得怎么樣??？”

秦父想了想，說(shuō)道:“可以，我們現(xiàn)在都忙，也都沒(méi)時(shí)間去撈魚(yú)，一文錢一斤收的話，有好些人家肯定都很樂(lè)意的！”

“不過(guò)收一兩家人的就足夠了，多了我們也要不了，我看隔壁的李三兒最近也沒(méi)什么事，要不就讓他幫咱們撈吧！”

“不過(guò)，我看你今天都賣完了，是不是五十斤還是不夠啊？”

江綰綰想了想，“我們還是就先做五十斤吧，這樣的話三哥他們一家人撈就夠了，爹，你幫我去跟他說(shuō)說(shuō)吧，靖馳還在木工房忙著呢。”

秦父忙不迭地放下手中的土豆，“那行，我現(xiàn)在就去跟他說(shuō)說(shuō)?！?/p>

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