楚錚已經在了，正陪著沈氏說話呢，他沖燕明蕎咳了一聲，側過頭小聲說道：“外祖母答應給我請先生了。”
楚錚眉飛色舞，很是得意，“先跟書院請一個月的假，請先生到侯府教我，看學成什么樣。”
沈氏做事有分寸，沒讓楚錚過來和國公府的姑娘們一道上課。其實也有一部分原因在于，楚錚功課差太多，跟著燕明蕎肯定跟不上，跟著燕明月她們也跟不上，而且年紀太大不合適。
鄭小娘四公子和虞小娘的五公子倒是今年啟蒙，九月份就請先生了，可楚錚有點底子，一塊也不行，最好的法子還是單獨給他請一個先生。
這是好事呀。
燕明蕎真心為楚錚高興，“等你讀書好了，就可以看兵書，做大將軍了。”
楚錚苦著一張臉，“做將軍還早著呢，你不知道，我若是還跟不上，學不會，外祖母就讓我和書院剛進學的學生一塊兒念書。”
六歲進學，楚錚今年都九歲了。
他長得比同齡人高些，那么個高個子跟一群小孩兒一塊兒，那多丟人。
燕明蕎強忍著笑，“那你可得抓緊點，我母親是想激勵你，讓你別三天打魚兩天曬網，要學就好好學。”
楚錚在心裏嘆了口氣，“知道，我都知道。”
燕明蕎還是想笑，“好啦，請先生最快明日，還有一陣子呢，你現在可以專心吃。”
在屋裏都能聞見小廚房傳來的香味，香香辣辣的，還有醬香味。
楚錚肚子都餓了，不知道什么時候開飯。
燕明玉沒管這倆小孩子，楚錚想自己讀書很好，她和沈氏沒有不答應的道理。
沈氏打算去問問，找一個好一點的先生給楚錚講學。
自己知道學就好，這楚錚越來越好，外人見了也會說明玉繼母當得好。
于名聲有益。
過了有半刻鐘，寧湘進屋問沈氏現在要不要傳飯，沈氏看著下頭餓得開始摸點心吃的兩個小的，點了下頭。
中午飯是燕明玉的主意，有兩道她以前比較喜歡吃的菜，蟹肉煲和香辣蟹。
人多，光這兩樣菜不夠，還有雞爪煲，另有廚娘的幾道拿手菜，湊了一桌八道菜，外加一道魚湯。
等飯菜擺上桌，四人落座，燕明蕎第一眼看到的就是香辣蟹。
螃蟹煮熟之后顏色變紅，但不知是怎么做的，螃蟹上頭有金黃的邊，看起來很是酥脆，白瓷盤子裏夾裹著紅青兩色的辣椒，還有一些細條狀的土豆條，也是金燦燦的。
這顏色可太有食欲了。
燕明玉嘗了一口，覺得廚娘做的更好些，以前吃，盤子底總有一汪油，現在炒得干，盤子底下也很干凈，看上去有食欲的多。
吃這樣的螃蟹就不用蟹八件了，因為螃蟹被揭開了殼兒，又從中間一分為二，剁成了兩半，直接啃著吃就好了。
廚娘把截斷那面蘸上生粉，下油鍋炸個半透，再瀝干油，和辣椒炸過的土豆條一塊兒炒，先炒出辣椒的辛辣味，再讓螃蟹裹上辣油，這樣吃起來，外面的殼香辣，裏面的蟹肉嫩嫩滑滑，用牙一咬就行了。
螃蟹的鮮甜嫩滑和辣味混在一起，燕明蕎覺得這樣吃比蒸著吃好吃。
燕明蕎先吃了兩個過過嘴癮，然后才把目光轉向別的菜，肉蟹煲是燉的，蟹肉沒香辣蟹那般嫩滑，吃起來軟爛些，但吸飽了湯汁，別有一番滋味。
尤其是把蟹塊夾到碗裏，把晶瑩剔透的米飯都蘸上醬香，一口一口，吃下去極其過癮。
裏面還有蝦，燕明蕎很喜歡吃蝦的，但今日她可是連小雞燉蘑菇和豬肉粉條都沒理會，當然是抓緊先吃螃蟹了。
吃完辣的螃蟹，還可以啃個雞爪過癮。軟耙的雞爪透著膠質，有一點點粘嘴巴，裏面有小塊小塊的玉米。
這會兒玉米還沒到收獲的時候，能直接煮著吃，跟雞爪肉湯一塊兒燉，吃起來有股咸糯勁兒，玉米本身糧食的香氣和肉香混在一起，讓人回味無窮。
但這頓飯對楚錚不是特別友好，楚錚性子急，最喜歡吃的是大塊大塊的肉，盡管香辣蟹和肉蟹煲可以啃著吃，不用手拆蟹扒皮，但他還是嫌麻煩。
還有殼，到嘴裏根本沒有多少肉。
好吃是好吃，味道也不差，就是不好夾不好啃，還有雞爪子，這兒哪兒有肉啊，小小一個，要不是骨頭有點扎嗓子，楚錚能把骨頭全嚼碎再咽。
不過還有別的菜，比如廚娘的拿手菜寶塔肉，是用一塊方正的五花肉，煮熟之后修成恰到好處的小方塊，從一面開始切薄片，到底留一小點邊連著，按照四方的邊一圈一圈地切，切好之后堆成寶塔形狀。
這道菜最考驗刀工，一般人還做不來。
再輔以配菜醬汁上鍋蒸熟，蒸出來的肉肥而不膩，色香味俱全，楚錚最愛吃這個了。
不過燕明玉燕明蕎兩姐妹專吃蟹，她們吃得細致，而楚錚吃了幾口螃蟹后，就撿著寶塔肉和玉米吃，沈氏能看出來，他實在真的喜歡吃肉。
挺好養活。
吃過飯，楚錚就告辭了，他先回去看看書，不然等先生來了他卻什么都不會，那就丟人了。
燕明玉吃過飯也回去了，她要見一見鎮北侯府的陳管事，聘禮裏有好幾個莊子，按理說她該親自去看看，順道見見莊子的管事。但沈氏說了，這份聘禮現在還不屬于她，本來燕明玉就懶得跑，如今更是不想去了，就見見陳管事，讓他派人處理這些事，自己這邊跟著去個丫鬟，就當見過管事們了。
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