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對于這個提議，大表嫂也是比較贊同的。而大表哥則沉思了一會兒說道：“從現在的定量來看，人力已經有些跟不上了，而且，我們現在接的訂單都是縣城里的，如果業務在擴展下去，即使小妹過來幫忙，人員也是不夠的。”
蘇小晚贊賞的看了大表哥一眼，說道：“大表哥分析的挺對的，我們做的這個油酥餅并不是特別難，有心人，多研究幾次，也能捉摸出來，所以，現在最重要的是先把市場擴充起來，把錢賺了再說。”
頓了一下后繼續道：“所以，我們要抓緊速度，現在的人員不夠就招些工人過來把，要可靠的，而且，心思純正的。我們把持著技術點，把油酥還有比例都調制好，注意保密，其他的體力活就讓她們干。”
大家都覺得好，蘇小晚又繼續說道：“大表哥，這一兩天，在去跑下工商弄個營業執照，我們開個小食品廠，反正咱家院子大，左邊的那個大倉房收拾出來，就當食品加工間，留一間房子給大嫂她們用，這樣保密措施也能做好。”
大表哥表示答應了，其他人也覺得可以，每個人臉上都帶著笑容，都開食品廠了呀，自己要當老板了，日子過的越來越有奔勁。
這時候舅舅說話了“小晚，之前老大說的那個仿制我們油酥餅的事情怎么辦呢？我們也阻止不了他們做，可要是一直這樣的話，我們賣的不就少了。”
蘇小晚看著舅舅說道：“嗯，這件事我們是不能阻止的，只能是他們自己放棄，不過，我到是想到了一個好辦法。”
轉過頭看著大表哥說道：“大表哥，一會兒我花個圖樣，拿著去印刷廠，印些包裝袋，上面打上我們家的名字，就叫宋記食品。”
看大家都認真的聽，蘇小晚又繼續說道：“以后我們家出品的東西都用這樣的包裝袋，好看又衛生，既然已經有跟風的了，那我們就做的更好，做高端。好壞立馬分辨出來了。而且，我們的價格在往上漲一漲。”
舅媽馬上就說道：“晚兒啊，這人家的東西比咱們還便宜，在漲價，這還能賣出去了嗎？”
蘇小晚笑著對她說道：“舅媽，就放心吧，不這樣怎么能顯出我們的東西好呢，等我們的包裝袋到了后，那檔次馬上就提升上來了，能吃得起油酥餅的人都是不差錢的，市場上就我們家有，所以說，這叫奇貨可居。”
舅媽還是懵懵懂懂的，也不知道這算不算投機倒把。
但是其他人聽明白了，不過這不影響大家的熱情，大表嫂和舅媽現在就開始商議人員，大表姐則在計劃著怎么收拾倉房，大表哥在想怎么辦工商，都開始摩拳擦掌，準備好好干一番事業。
這時候二表哥沉不住氣了，焦急的說道：“表妹，表妹，看大家都有分工，而且什么事都讓大哥去干，那我干什么呀？”
蘇小晚笑著說道：“二表哥，的任務可艱巨了，這幾天就往鄉鎮跑跑，看能不能接一些訂單，我和大表嫂還要在研究點別的糕點，不然產品太單一了。”
就這樣，日子步入了正軌，沒幾天大表哥托關系就把工商辦下來了，二表哥也不甘落后，已經接了兩三個訂單了。
舅舅請假這兩天在家里幫著弄倉房，大表姐已經正式辭職了。
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