第215章 開業(yè) 3
喬小山一溜煙跑進來高興地說,“不辱使命,東西全都交給老陳了,一分錢沒有收,給他樂夠嗆。說是明天還要殺一頭豬,要是還需要豬血可以跟他說,收咱們一個成本價。”
喬小妮想了一下,“也不知道血腸受不受大家的歡迎,等今天中午收攤的時候再做決定。”
“行,那咱們就晚一點告訴他,還有什么活嗎?需要我干的。”
喬小妮正好不想碰豬血,“你先把手洗了,然后把盆子裏的豬血全都捏碎,就像雞蛋攪拌一樣。”
“嗯!”喬小山有活干就高興,他又不怕血,擼起袖子去水盆那裏洗了一下手,然后就開始揉豬血。
一大盆的肥腸喬小妮不想動手,主要是覺得油膩膩。
“妮子,盤子和碗都唰好了,還有什么活?”陶春芳用圍裙擦著手站在門口問。
喬小妮手指著眼前的盆,“嫂子,你要是不嫌累的話,就把豬腸子洗一遍,然后先把血腸灌出來,等客人來的時候我們煮就行了。”
“行。”陶春芳走過來端著大盆去了外面,那裏有打好多水,開始清洗豬腸。
這要是在早幾年家裏能有這么一大盆豬場,做夢都能笑醒。
忙活了一陣子,所有的準備工作都齊了,時間剛到11點半,就有客人上門了,主要是為了嘗嘗鮮。
有很多人都沒怎么在外面吃過飯,聽說燴面便宜就成群結(jié)隊的來了。
面給的足上面還有兩大片肉,客人看了沒有不滿意的,吃了以后更加的滿意了,這味道絕了。
有客人點血腸,喬小妮這才開始煮,差不多十分鐘左右就好了,太燙了不好切。這能找一塊干凈的毛巾包在手上切,剛切完第一片嘗了一下,味道很鮮美,一點也不腥,味道剛好。
一共灌了12根血腸,收攤的時候還剩下兩根,算了一下,感覺有錢掙,喬小妮喊來二哥,讓他去通知老陳留明天的豬血。
喬小山一路小跑離開,去晚了老陳沒準就收攤了。
東西都賣光了,喬小妮這才有時間打開舊書包,裏面密密麻麻全都是錢,差不多有20來塊錢的樣子。
“好多錢!”陶春芳站在一旁忍不住說,緊接著朝四周看了一下,生怕有什么壞人惦記上。
喬小妮,“嫂子,你別看這么多錢,咱們今天的成本也花了不少。
你看面粉已經(jīng)下去大半袋了,一會還得去供銷社買面。這些錢一會就花出去了,小本生意掙錢快去的也快。”
陶春芳,“你說的這個道理我懂,沒有投入哪能掙到錢?”
喬小妮走到門口把門一關,這樣就不會有人來吃面了,“咱們把錢整理一下,一會買東西用,今天要多買些東西給明天備著。”
他們聽到可以數(shù)錢,連忙圍著桌子數(shù)了起來,因為他們都沒有見過這么多錢。
喬小妮沒有參與,而是坐在一旁喝茶水,好不容易能歇一會,趕緊多喝一點水。中午飯也只是在不忙的時候吃了一碗面條,根本不頂事,現(xiàn)在肚子有點餓了。
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