糯米顯然是剛剛蒸好的, 在布掀開的那一瞬間,蒸氣從木桶裏猛地撲了上來,隔著屏幕都能夠看得清清楚楚。
直播的鏡頭跟著掀開布的動作向下移動, 木桶裏軟糯糯的糯米才徹底出現在所有人眼前。
因為言桐之就站在木桶旁邊, 直播間裏的觀眾能夠直觀地感受到木桶的容量。
【!!!這么多!】
【我想了一萬種可能的打工方法, 但是唯獨沒有想到居然是打糍粑!】
【sos!打糍粑真的很累的,之前老家打糍粑的時候, 我打了一會兒就已經累得不行了,這裏這么多糯米,得打到地老天荒嗎(呆滯)】
【一般我們過年會打糍粑, 每次打糍粑的時候, 都是我爸和我大伯兩個人輪流上陣, 就這還要打好久。現在言桐之只有一個人,這得要多久啊】
打糍粑。
這對言桐之來說是一次新鮮的體驗。
老板娘看出言桐之顯然不像是有經驗的樣子,便將老板招呼了出來,給言桐之做示范。
“我們先示范一下, 給你看下打糍粑要怎么做。”
說話間,老板拿起了粑錘,高高地舉起, 對著木桶裏的糯米團狠狠地砸了下去。
“嘭!”
隨著重重的一聲,糯米團直接在木桶裏“開了花”。
就在這一錘下去后, 趁著老板提起粑錘的空隙,老板娘快速地用沾了清水的手給糯米翻了個面。
老板拿著巨大的粑錘捶打著,不斷地發(fā)出“嘭”“嘭”“嘭”的聲音, 而老板娘則用沾了清水的手, 不斷地調整著糯米團的位置。
兩人配合默契, 明明是打糍粑的勞動, 卻格外富有節(jié)奏感,甚至像是在演奏音樂。
哪怕沒有親自體驗打糍粑的過程,但僅僅看著老板打糍粑的動作,就已經能夠看出這顯然不是一件輕松的事情。
捶打了十幾次后,老板才停下了演示,“差不多就是這樣。”
【很好,我已經提前開始累了】
在老板打糍粑的時候,言桐之一直在旁邊觀察著老板打糍粑的動作,從手臂抬起的弧度,到捶打的節(jié)奏,還有捶打時發(fā)力的技巧。
在老板停下打糍粑的動作后,言桐之從老板的手中接過粑錘。
“嘭”“嘭”“嘭”……
言桐之拿著粑錘,在糯米中捶打著,隨著她捶打的動作,她的手臂在陽光下明明滅滅,勾勒出手臂肌肉的線條。
轉眼間,言桐之已經掄著粑錘打了幾十下,但是從她的表情中卻依然瞧不出吃力的神色。
在粑錘一下又一下的敲打下,糯米逐漸變得越來越粘稠,從分明的糯米,變成了雜糅在一起的糯米團團。
又是上百次敲打,木桶裏的糯米團團已經只剩下零星的米粒模樣,瞧著更接近于濃稠的糯米糊糊的樣子。
到了這時候,在旁邊幫忙給糯米翻面的老板娘的額角已經冒出了汗水,但言桐之掄起粑錘的動作卻沒有一絲一毫的遲疑。
【說起來,言桐之從剛才到現在,掄粑錘的時候,每一下手臂抬起的角度好像都差不多哎】
【你這么一說,好像還真的是這樣!而且捶打的節(jié)奏也差不多】
【這也太玄乎了吧……不是我不相信言桐之,實在是這件事有點太夸張了,怎么可能呢?】
但如果有人仔細對比了言桐之和老板的動作,恐怕就會發(fā)現言桐之此時的節(jié)奏,是完美覆刻了老板之前的捶打節(jié)奏。
隨著捶打的進行,糯米團也變得越來越黏糊。
每一下捶打,粑錘都會陷入在糯米團中。
感受到手感的變化,言桐之也在調整著手勁,讓粑錘落在糯米上的節(jié)奏不會有太大的變化,配合著老板娘的節(jié)奏。
在上千次的捶打之后,木桶裏的糯米就像是經過了魔法一般,從一開始軟糯粘稠的糯米,變成了一整個柔軟的大面團。每一下言桐之的粑錘落下,都會讓木桶裏的糯米團微微彈起,而糯米的清香也從木桶裏逐漸地飄散出來,縈繞在空氣中,用最原始的香氣吸引著周圍的人。
在在言桐之捶打的時候,不知不覺間,無名店門口已經陸陸續(xù)續(xù)地圍上了不少人。他們穿著家常的服裝,有些甚至直接穿了雙拖鞋,顯然都是附近的居民。
終于,在幾千次漫長的捶打之后,糍粑終于被打好,而言桐之砸結束了打糍粑的工作后,立刻無縫銜接地接下來第二項任務——
幫忙收賬。
老板娘將打好的糍粑放進機器裏,一個個糍粑小團子從機器裏落下來,裹了一層豆粉后被裝進紙盒裏,送到顧客的手上。
“媽媽,我想要吃糍粑。”
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