符元明在家中婢女的稟報聲中得知,自家徒弟已經(jīng)把十幾道菜都烹飪好，擺滿了餐桌，乍一聽陸知杭做了十幾道菜，他還嘟囔著會不會太多了些,畢竟他平日里不是鋪張浪費(fèi)的性子。

可等到進(jìn)了屋子里,他鼻腔里就涌入了一股濃香,光是那鮮香的味道就勾得他口中生津,好幾雙眼睛齊刷刷的朝自己這邊望來。

符元明不明所以，視線瞥見一桌子的珍饈美味后，才后知后覺是等著他到了后好開飯啊！

只見原本空曠的餐桌上已經(jīng)擺滿了嫩滑味美、酥脆金黃的葷菜，青蔥新鮮的果蔬，以及那細(xì)膩如玉的雙皮奶，上面點(diǎn)綴著紅豆,甜膩的奶茶被裝在精美的瓷瓶里。

一桌子的佳肴色澤鮮艷,香氣隨著熱騰騰的氣流外溢,看著饞人得緊。

符元明地位斐然，就是那御膳房的大廚所作的御膳就吃過幾回，可在見到這一桌珍饈美饌時，內(nèi)心仍是小小的震撼了一把,除了他此時饑饉所致，蓋因這些菜他都是頭一回見到,圖個新奇。

“這是麻婆豆腐，味鮮、嫩、麻,肉餡色澤金黃,入口即酥,紅白相宜……”

“此物喚做紅豆雙皮奶,味道甘甜細(xì)膩,清涼爽口……”

“這道菜是炸雞，外酥里嫩，肉汁入味……”

“這湯名為三鮮豆腐湯……”

瞥見符元明好奇的眸光，陸知杭指著桌上的一道道菜，一一解答，細(xì)無巨細(xì)的介紹起了特色和口味，把符元明看得眼冒金光。

他知曉符元明胃口不好，此時早已饑腸轆轆，故而快速的講解完就輕笑道：“師父，請用膳，再耽擱就涼了。”

“一起用膳吧。”符元明看著阮陽平的視線就沒離開過水煮肉片，笑呵呵道。

聽到師父的準(zhǔn)許，幾個都不再矜持，在符元明動了第一道菜后，陸陸續(xù)續(xù)的開始夾著自己心儀的菜品到碗中。

不過他們還是顧忌自己斯文有禮的形象，雖都吃得滿嘴流油，動作還是矜持有禮。

符元明夾起一塊麻婆豆腐，適才入口就化，色味俱鮮，淡淡的麻味在口中緩緩溢散，豆腐自內(nèi)而外都烹飪得熟爛，這香嫩微燙的味道吃得他直咋舌，又莫名的暢快，忍不住多夾了一些，吃得好不痛快！

“師父，這個好喝！”阮陽平勉強(qiáng)咽下口中的水煮肉片，給符元明的杯中斟滿了奶茶。

聞言，符元明戀戀不舍的放下手中的麻婆豆腐，試探性地飲下奶茶，濃郁的奶味混著醇厚的茶香，甘甜怡人，冰涼的奶茶一杯下肚，瞬間沁人心脾，爽快得如置身秋高氣爽中。

“妙哉！”符元明飲過后，贊許道。

幾雙筷子應(yīng)接不暇的在桌上起起落落，幾人吃得暢快淋漓，原先還嘆這菜做得多了，沒成想這會如蝗蟲過境，一番橫掃之下，已是所剩無幾，幾人皆是吃得飽脹滿足。

符元明有些吃撐了，但卻詩興大發(fā)，命令伺候在旁的婢女遞來筆墨紙硯，洋洋灑灑的在自己喜愛的幾道菜都題了詩，剩余的幾道則有阮陽平補(bǔ)全。

“師弟，你看還有別的菜需要題詩嗎？”阮陽平捂著肚子，意猶未盡。

“你是想題詩，還想美餐一頓？”陸知杭失笑道。

阮陽平被戳破心中所想，訕訕地說道：“師弟，這不是咱們的酒樓嗎？我自然該多上心。”

“師父，我們這酒樓約莫下月就要開張，您覺得這名字換作什么合適？”陸知杭輕笑著問道。

“既是想新穎別致，你這菜品也算得上獨(dú)樹一幟，不如就取名為鼎新如何？”符元明略一思索，提議道。

“鼎新酒樓？多謝師父賜名。”陸知杭念叨了一聲，拱手致謝。

阮陽平見狀也是一起行了禮，師兄弟二人對視一眼，皆是心滿意足。

經(jīng)過這一日的試菜，符元明確定了兩人在鼎新酒樓上是認(rèn)真思索過后才準(zhǔn)備操辦，絕非一時興起，故而在這事上給了他們頗多助力，幾乎只要陸知杭提，就有求必應(yīng)。

盤下酒樓的第一日，陸知杭?xì)椌邞]畫好了酒樓內(nèi)的設(shè)計圖，費(fèi)了九牛二虎之力籌備人手，開始修繕起室內(nèi)的裝修，除了做到南北通透，照光明亮外，美觀上也煞費(fèi)苦工，既做到了創(chuàng)新還融合了江南人的審美。

除此之外又絞盡腦汁的想出了諸多有別于晏國的法子，精心設(shè)計了宣傳單，又將酒樓內(nèi)的人手幾乎全換了一批，命人重新雇一批新人手。

盤下酒樓的第二日，符元明拜訪舊友歸來，陸知杭主動提議了試菜和題詩的事，終于完善了宣傳單，在經(jīng)過一番細(xì)微的調(diào)整后終于大功告成，在看著那道紅豆雙皮奶時，他突發(fā)奇想，經(jīng)過了師兄的同意，把詩句改成了：紅豆生南國，春來發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思。

署名王維。

阮陽平曾問過他這王維是何人？他只笑笑說是一個歸隱山林的大詩人，引來了師兄的一陣艷羨，說是要去拜訪拜訪，奈何他實(shí)在沒法在晏國給他找一個王維出來，只能搪塞過去。

這纏綿動人的詩句也讓陸知杭有了個念頭，若是在鼎新酒樓內(nèi)定期舉辦雅集如何？參與的讀書人以鼎新酒樓內(nèi)的息息相關(guān)的事物作詩詞、寫文章。

若是能中選，除了這頓飯免了不說，他還愿意籌集一批后，免費(fèi)為其印刷，只是剛開始運(yùn)作時，考慮到成本問題，數(shù)量肯定有限就是了，往后要是能做大再考慮擴(kuò)張的問題。

晏國的輿論幾乎只掌握在讀書人和朝廷手中，手中筆能言盡天下事，此法若能行，無疑是對鼎新酒樓最好的傳播媒介，到時就不僅僅是局限于江南，分店開到晏國各地也未嘗不可。

他把這事與阮陽平提及，他師兄的名聲在外，振臂一呼就有不少讀書人愿意遠(yuǎn)赴江南，可行性還不小，于是陸知杭又把酒樓內(nèi)的大堂劃出一處，給開業(yè)時吟詩作對的讀書人所用。

盤下酒樓的第三日，陸知杭命人一起在符府內(nèi)開始釀造起了高粱酒和葡萄酒，既然是酒樓，當(dāng)然少不了美酒，事物繁重，空余的時間還得在符元明那每日寫些時文，就差把自己一個人拆成兩個人用了。

到了第五日，鼎新酒樓的人手終于湊夠了，小二稟報過陸昭后，他又回府和陸知杭提及，于是他只得找?guī)煾父婕伲槌隽宋迦盏臅r間用作員工培訓(xùn)，入夜回了書房又補(bǔ)全了食譜，勉強(qiáng)把符府內(nèi)的廚子都訓(xùn)練了個遍，大致掌握了所有菜譜的做法。

盤下酒樓的第十二日，陸知杭依據(jù)小二們所調(diào)查的口味和價格，在與阮陽平商定過后終于定下了最重的價格和方案，找來書坊替自己印刷了不少的宣傳單，幾日后奔赴到香皂作坊，裹挾著宣傳單的香皂被哄搶一空，而那些宣傳單也隨著香皂的售賣流經(jīng)江南各地。

在第一戶高門宅院中，一名身著官服的耋耄老者展開放置在香皂旁的傳單，入眼的就是那醒目的鼎新酒樓四字，隨后就被那琳瑯滿目的宣傳語所吸引，見到那些菜品，起初不以為意，后來瞧見了符元明和阮陽平的詩作，登時就嚴(yán)肅了起來。

在學(xué)問上，達(dá)者為先，哪怕他年歲比之阮陽平不知多出幾十年，仍是敬佩其人的才學(xué)，不由收起了看戲的心態(tài)，嚴(yán)肅的鉆研起了這張宣傳單來。

在瞥見那首名為相思的詩作時，老者不可置信道：“這名叫王維的詩人名不見經(jīng)傳，寫出的詩竟隱隱壓了符大人一籌！”

這鼎新酒樓怕是不簡單，能請的來這些早已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，或滿腹經(jīng)綸的才子，看來需得走上一遭了，不枉這些堪稱絕句的詩詞。

贊許的聲音在每一戶收到宣傳單的人家中響起，而鼎新酒樓還未開業(yè)，就已經(jīng)在整個江南有了一定的名氣。