“此品只應(yīng)天上有,人間不該能得嘗啊!沒想到我將要入土的忍了,還能吃到傳說中才有的味道。這種味覺體驗實在是太玄妙太神奇了。”
“你也已經(jīng)進化到七品仙勺靈舌了!”周會長不可思議地說道。他不是用疑問的語氣,而是用非常感嘆非常肯定的語氣,他自己的舌頭無法欺騙自己,因此他不得不面對這個現(xiàn)實。
唐墨聳聳肩說:“大概是吧,舌頭從來不會告訴我它什么時候進化,又不疼不癢的,我也不知道!”
周會長實事求是地說:“你所用于雕刻盤飾的食材不過十種,用于做鳥的飛禽也不過十種,但你卻用這些食材做出了幾十種形態(tài)口味各不相同的翅膀,幾十種姿態(tài)口味天差地別的飛鳥,這份早已當今世上已經(jīng)無人能及。”
唐墨面帶微笑著說:“謝謝!”
周會長又道:“不過,我的菜品能夠從濃烈的七情向其對立面轉(zhuǎn)化,而你的菜品只是清淡的情緒向快樂轉(zhuǎn)化,在這一點上,你不如我。”
周會長這一番話自盼生死的話立即遭到了其他人的反對,文一刀率先發(fā)難道:“周老頭你好不要臉,要輪菜品的擺盤你能比得過唐墨?要論味道的豐富性你能比得過唐墨?”
金大師也道:“周老頭,你言不由衷啊!”
吳耀輝一下就來氣了,提著高嗓音說:“姓周的你是不是要輸了賴賬?”
唐墨倒是不以為意,反正他在呈現(xiàn)菜品的那一刻他就相信他已經(jīng)贏了。
周會長很不爽地瞟了一眼這些叫喳喳地老人,諷刺道:“都快入土的人了還這么一驚一乍的,你們再看看柳一凡、看看唐墨,你們一把年紀真是都活到狗身上去了。”
被罵的文一刀和金大師無言以對,畢竟他們剛才是真有些著急了。最郁悶的還要數(shù)吳耀輝,對于從政的他老說現(xiàn)在還正當壯年,哪里的一把年紀啊?
周會長不緊不慢地說:“在情緒上你不如我,但是你的菜品得到了天道認可,因此你的菜品才會呈現(xiàn)那道亮瞎人眼的食氣之光!它的出現(xiàn)意味著你徹底贏了我。”
“食氣之光?”唐墨疑惑地問,“什么是食氣之光?”
周大師又一次用高深莫測的眼神看著金大師等人,說:“看來這幫老家伙對你的教育還不夠上心啊,連這么重要的信息都不告訴你。”
“食氣之光一直只存在于傳說當中,據(jù)說只有身具七品仙勺靈舌的廚師才有概率能過作出這樣的菜品來,菜品出現(xiàn)食氣之光則說明這道菜已經(jīng)觸摸到了天道真意,是上天對你廚藝境界以及成菜的認可,是菜品色、香、味、形、意、養(yǎng)這六要素中‘意’的至高境界,這是一個頂級廚師的畢生追求。”
“然而擁有七品仙勺靈舌的廚師本身就是只見傳說不見真人,會發(fā)出食氣之光的神奇美食更是不為人所見,連正史里都沒有文字記載,只在一些野史當中出現(xiàn)過只言片語。你不過年方二十,就已經(jīng)做到如此,著實是上天眷顧之人。我能在有生之年見到發(fā)出食氣之光的美食,已經(jīng)無憾了!”
周會長的話讓所有人都陷入沉思,甚至柳一凡完全都沒聽說過“食氣之光”這回事,吳耀輝是體制內(nèi)的萬事通,但對飲食江湖的事情基本一片空白,周會長提出的“食氣之光”的概念實在是太過離奇了。
金大師、文一刀、張?zhí)戾愤@些老江湖都是知道的,不然他們也不會這么震驚,但他們現(xiàn)在都沒想過唐墨會在這么小的年紀創(chuàng)造出這樣驚世駭俗的成績,在以往根本就沒想過要給唐墨普及這些知識點。
周會長話說完之后,唐墨卻搖搖頭說:“我不同意您的觀點,即使沒有出現(xiàn)食氣之光,您依然會輸。”
唐墨顯然不打算給周會長反駁的時間,立即自己接自己的話說:“您在制作美食的過程中,通過自己歇斯底里地表達自己的情緒來將情緒傳達給食物,這固然很有效果,但對于您自己來說,情緒的劇烈波動對您自己的身心也造成巨大傷害,不是嗎?怒傷肝、喜傷心、悲傷肺、憂思傷脾、驚恐傷腎、百病皆生于氣,難道您不覺得您在研究情緒料理帶給您的負面?zhèn)μ罅藛幔俊?
周會長無言以對,唐墨所指出的問題就是他面臨的最大問題,這已經(jīng)被他當做制作情緒料理所必須承受的弊端,想要做出驚艷有效的情緒料理,必須執(zhí)行這步,對自己身體健康的反噬是必然的。
唐墨繼續(xù)道:“您也嘗到我的料理了,您可見我在烹飪過程中有情緒波動嗎?我不需要歇斯底里,不需要給自己強烈的個人情緒,我只需要通過我的意念告訴它我想要呈現(xiàn)什么情緒,想要發(fā)展到什么情緒,它就做到了。難道您不覺得這時候我已經(jīng)贏了嗎?”
周會長渾身一震,一道桎梏他已久的枷鎖頃刻間土崩瓦解。他上前走了兩步,鞠躬九十度說:“謝謝!我懂了!”
這場很大程度上決定中華飲食江湖未來走向的廚藝大戰(zhàn),終于在周會長的一個鞠躬中宣布落幕,唐墨贏了,正統(tǒng)廚師協(xié)會贏了,中華飲食江湖贏了。
周會長直起腰來,但站姿再也不復先前的挺拔雄偉,在他彎腰直腰之間仿佛過去了幾個世紀,身體佝僂了許多,精氣神大降,他真的是老了。
他說道:“這場比賽你們是贏了沒錯,但是,我想給你們見一個人。”
周會長超周莊點了點頭,周莊在手表上按了一下便沒有更更多動作了。足足過去了五六分鐘,現(xiàn)場關(guān)著的大門被人推開,走進來兩個唐墨想破腦袋都想不到的人。
一個高高瘦瘦的男人是楊田成,當年在海難中漂泊中與唐墨相依為命時間最長的男人,他還是那副高高瘦瘦的模樣,不過皮膚比當年白了許多,看來近期都沒有出海海釣,沒被南方熾烈的太陽蹂躪過。
近十年不見的人突然出現(xiàn)已經(jīng)讓唐墨相當震驚,更令他意想不到的是,楊田成手里押著一個女子,一個被五花大綁的女子。這女子可不就是唐墨一直在懷疑又找不到的離奇失蹤的姜萱萱么?唐墨沒少讓唐向峰打聽她的消息,但就是沒什么有用的信息反饋回來,沒想到竟然會落到周會長手里,被楊田成押著進來。
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