老爸和小姑父開著拖拉機(jī)回來了，易紹峰檢查下東西，居然連跳跳棋都有，看來中午的爆發(fā)給了兩人很大的信心。

把太陽傘全部撐開，底下配重，分兩排放在左邊，再將桌子擺在外面。看著外面都將招牌擋住的傘面，只能先湊和啦，過幾天找人問一問能不能在外面拓出去建玻璃房，離著建步行街還遠(yuǎn)著呢，估計(jì)現(xiàn)在連規(guī)劃都還沒有，所以應(yīng)該不算太難。

易紹峰在類似明信片上寫著編號，并在門口處掛了個(gè)小白板，這些都是剛剛他去百貨大樓買的。搞好這些，易紹峰叫小姑父到街邊看一下有沒有賣西瓜的，買幾十個(gè)西瓜回來。沒一會，小姑父就回來了，告訴易紹峰，現(xiàn)在西瓜真便宜，一斤1分5，半拖拉機(jī)西瓜還要不了10塊錢。

易紹峰將西瓜去皮，切成丁放在冷飲機(jī)內(nèi)，榨汁，沒一會兒一杯西瓜汁新鮮出爐，他嘗了嘗，清甜冰涼，渾身打了個(gè)哆嗦；拍拍自己腦袋，忘了買吸管了，作為一個(gè)成功人士，怎么能用杯子直接喝呢，況且來的顧客中還有小孩子，用杯子直接喝會撒一身西瓜汁。叫了小青姐去買吸管，形容半天她居然都不知道是啥東西，只能由趙姐去買，趙姐走前還回頭說，西瓜汁給她留一杯。

一人喝了一杯西瓜汁，就又投入了緊張的忙碌中，快上客了。

好像是約好的似的，不到10分鐘的時(shí)間，里面的臺子就坐滿了。易紹峰在外面將等坐的顧客迎到太陽傘下面，然后親自到后廚根據(jù)每撥客人的人數(shù)，每人一杯冰鎮(zhèn)西瓜汁，嘴里說著要他們解解暑，然后將打發(fā)時(shí)間的東西拿了出來，問了每桌的需求，遞給顧客。每個(gè)顧客看到這樣都有點(diǎn)傻傻的，傻傻的接過西瓜汁和撲克等。這些舉措讓很多顧客靜下心來，在外面玩的差點(diǎn)忘了自己是來吃飯的。

外賣那邊，顧客也不用在前面排隊(duì)，可以坐在旁邊的桌子，喝著冰鎮(zhèn)西瓜汁。小青姐拿著票號和一沓便簽紙，便簽紙上方也注明號碼，登記每一位顧客所要點(diǎn)的外賣，收了錢后，就將便簽紙拿給櫥窗內(nèi)的外賣員，外賣員備好外賣，叫小青姐再根據(jù)顧客的票號給顧客，小小的改動讓顧客很是舒服，因?yàn)樗麄儾挥孟駝e人那樣拋頭露面的排隊(duì)，這決對是尊重。

晚上8點(diǎn)鐘，看著外面還有7個(gè)號在等，易紹峰停止了發(fā)號。并給每一個(gè)前來詢問的人致歉。

易紹峰有些精力不濟(jì)，嗓子里感覺像有火在烤著難受。拉了個(gè)小凳子坐在旁邊，看著天上繁星點(diǎn)點(diǎn)，好像每個(gè)星星都在注視著自己；身體與精力的雙重疲憊，讓他又有了這一切不真實(shí)的錯(cuò)覺，想著前世的種種，總有種迫切想回去的沖動，雖然前世自己是個(gè)近四十的失意男。“啪”，給了自己一巴掌，讓自己回歸現(xiàn)實(shí)。

“小峰你怎么了，”里面空桌，遲遲沒有顧客進(jìn)來，林姐打算出來看看是不是已經(jīng)沒有顧客，剛好看到易紹峰在打自己。跟眼前這個(gè)小男孩接觸的時(shí)間越長，越會忽略他的年齡，從而讓他的影像在自己內(nèi)心變得越來越高大。

“沒事，剛好有蚊子，是不是里面有空桌了”

“空了兩張，”

易紹峰立馬起來，安排顧客進(jìn)去就坐。

“小峰，你要是累了就先回去吧，這里我看著就行。”林姐還是一臉擔(dān)擾的說道。

“沒事，再等等吧，等關(guān)了門我們一起分享一下今天的營業(yè)收入，讓大家都開心開心，今晚要后廚再單獨(dú)安排兩桌，我們今晚慶祝一下。”看到林姐一臉關(guān)心，他覺得剛剛的想法很好笑，是的，這一世身邊也有很多人需要照顧，所以不允許自己的心有半分的軟弱。

打起精神，讓自己變得有生氣起來，為最后的顧客做好服務(wù)。近10點(diǎn)30的時(shí)候，送走了最后一桌的客人。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)里明確說明不準(zhǔn)催顧客，哪怕他從中午坐到晚上，哪怕只是點(diǎn)了最簡單的菜，也不得催促。在門口掛上暫停營業(yè)的牌子，所有人員包括后廚都到了大廳，易紹峰要求大家坐成一排，不要求站著開會，累了一天，既然他們服務(wù)好顧客，他也有責(zé)任給他們做好服務(wù)。老爸和小姑父也坐在旁邊，他們本來可以早回去休息的，不過還是堅(jiān)持到了現(xiàn)在。

“晚上各位的表現(xiàn)都非常好，完全達(dá)到了我第一步的要求，不管以后的營業(yè)額如何，現(xiàn)在我承諾這個(gè)月工資增加三成發(fā)放。”易紹峰先肯定了大家的工作。

“小峰，這只是第一步嗎？難道還有第二步？”趙姐有點(diǎn)不服氣，可能在她認(rèn)為這樣的服務(wù)已經(jīng)超過了她對他老子的態(tài)度啦。

“呵呵，第二步肯定有，不過暫時(shí)不到說的時(shí)候，說出來平添大家的煩惱。”易紹峰不允許他們亂七八糟的稱呼，因?yàn)槟挲g的問題，都統(tǒng)一稱呼自己名字就行。

“接下來由林姐公布今天的營業(yè)數(shù)據(jù)，”沒辦法，起步階段只能讓林勝男身兼數(shù)職啦。易紹峰也頭疼，眼看著自己要開學(xué)，林姐也要開學(xué)，咋搞嘛。

“今天中午共翻臺兩次，接待大桌8桌，小桌18桌，晚上翻臺三次，接待大桌10桌，小桌21桌，廳內(nèi)營業(yè)額今天共3675元，外賣窗口，中午賣了356元，下午共賣出73份，外賣窗口全天賣出1086元；今天一天我們的戰(zhàn)果是4761元。”林勝男也有點(diǎn)被自己報(bào)出的數(shù)據(jù)嚇到了。

野蠻，真是太野蠻了!這份數(shù)據(jù)就是放在2010年后，對于一個(gè)只有兩個(gè)門店的飯店來講，或許有部分店能做到，那也是鳳毛麟角啦，更別說90年的今天；內(nèi)心簡單算了一下今天的利潤，淡定，不能在員工面前打擺子。

“后廚這塊再辛苦一點(diǎn)，端兩盆鵝湯，切一只貢鵝，拿點(diǎn)燙菜來，今天我犒勞一下大家。感謝大家的真誠付出。從今天開始歇業(yè)后一頓宵夜形成慣例。”易紹峰等到大家淅淅平復(fù)下來說道。

一頓飯吃到12點(diǎn)左右，才陸續(xù)回去。9點(diǎn)鐘上班，所有人應(yīng)該能緩得過來，能喝酒的，啤酒、白酒隨便喝。白酒只有老爸和小姑父兩個(gè)人再喝，兩個(gè)人端了盤貢鵝，坐在角落，邊喝邊小聲的說著什么，易紹峰也沒去聽，無非就是兩個(gè)老男人的互相吹噓。

易紹峰晚上喝了半瓶啤酒加上一天的操勞，坐到拖拉機(jī)上就睡著了，根本不知道是怎么回去的，怎么上床的。

他走在河邊，河岸上插滿楊柳樹，三兩個(gè)老頭在旁邊釣魚，林姐拿著文件夾在后面一步一趨的跟著，前面一個(gè)男人三十多歲，看不清面相，拿著話筒放在他的嘴邊，讓他針對世界經(jīng)濟(jì)的未來趨勢發(fā)表一下自己的看法，不遠(yuǎn)處還有人扛著攝影機(jī)在錄著，他對著鏡頭侃侃而談。突然一聲大叫打斷了他的吹牛：

“易紹峰，你死哪去了，老娘都快累死了，你就知道在外面快活”，

一時(shí)間他感覺天旋地轉(zhuǎn)，旁邊很多人都在喋喋不休，在這些聲音中，他敏銳的聽到女兒在背三字經(jīng)的聲音。隨后就像被人勒住了脖子，說不出一句話，呼吸困難、意識模糊。

早上易紹峰醒來的時(shí)候，已經(jīng)8點(diǎn)鐘了，看著自己枕邊濕了一塊，他將枕頭翻了過來，遮住濕漬部分。或許是因?yàn)闆]睡足，精神非常不好。懶懶的，什么都不想做，連晨跑都忘了。

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