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第七十六章 麥子(1 / 3)

年后,決明扎進改造中的酒廠裏,酒廠內部改造好后,決明圈出一大塊地來,定了一堆燒造的大青磚,帶著圖紙四處監督工人蓋圍墻。

到最后,決明干脆不回家直接住在酒廠裏,岑朝安要是想找他,還要去工地上。

這樣緊趕慢趕,正月月底酒廠才完工,王二狗結了工錢,開始搬動谷物酒曲去酒廠,決明親自盯著長工將酒曲拌入蒸好的料裏,拌勻后,裝入池中。

這次場地比較大,規劃處蒸料間、拌料、發酵間和蒸酒間,還有混勻、裝瓶的房間,決明最后又加了一道工序,讓人把釀好裝瓶的酒密封好,再在干凈的鍋裏蒸一個小時,勉強做殺菌處理。

雖然他也不確定效果好不好。

酒廠落成,江錦年也貓完冬了,裹著厚厚的狐裘坐著小轎到酒廠門口,見決明的酒廠上面就掛了一個破舊的牌子,上面雕著“酒廠”二字,江錦年笑著搖頭,這決明也太不拿酒廠當回事了。

他不知道現在有多少人眼巴巴地等著再釀出些酒來嗎?

“你這酒廠起名真是隨意。”江錦年隨著決明在酒廠內轉悠,這裏沒有積雪,各個改造后的倉庫留著大大的窗口,隔著墻都能感到裏面的溫度。

“我想來想去,還是叫小酒廠比較好聽。”決明不敢帶他在外面久逛,將人引到休息待客的地方,端來從小酒廠拿出的酒,倒入酒盅裏端給江錦年,“你看看。”

江錦年端著酒盅放鼻底聞聞,并不沾酒,忽然他抬起頭說:“要不我找人題個字?”

“求之不得!”決明喜洋洋地說:“那我就不費神了,到時候直接找人刻匾就成了。”

江錦年點點頭,把新釀好的酒帶走,過了幾天,果然托人帶來了一張大字。

決明看了看,筆力遒勁,中規中矩地寫了小酒廠的名字,下面還落了幾個私印,決明看不出字的好壞,把字一對折,交給刻匾的匠人。

十天后,刻匾的匠人交貨,對小酒廠推崇至極,差點沒要刻匾和木材費用。

小酒廠掛上匾,悄無聲息地開始營業,決明和王二狗每日在廠裏巡視,無論是長工還是短工,若有不懂之處,直接詢問老一批的廠工,再不懂問王二狗或是決明,他們都會悉心解答。

北風卷過樹梢,帶走最后一絲寒意,紙鳶伴著南風而起,河道中,停滯了一個冬天的河水紛紛解凍,鴨子扭著屁股,嘎嘎地往河裏跳,在碎冰中穿梭。

暖日斜過窗欞,朱雀門外,護城河兩岸垂柳樹梢帶著俏生生地翠意,城裏人脫下厚重的裘皮大衣,只穿一身棉襖,翻出冬天的書拿出來曬曬,以防發霉蟲蛀。

又一年春天來了。

酒廠逐漸進入正軌,每一個流程都有專人看管,決明一下子清閑起來。

想到去年答應王二狗開春要帶他下地,把鼓搗出的玻璃配方塞給江錦年,決明挽起袖子,帶王二狗去城外的農田裏。

如今一早一晚尚且寒冷,地裏多數是冬小麥,越過冬的小麥還未抽穗,看上去矮矮的綠油油一片。

空地上,勤快的農民已經開始翻土,過不了幾日便可以種新的作物。

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