正好她今天要做番茄燉牛腩，便沒有再堅(jiān)持，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了，她對陸奕道， “你別忙著走，我給你裝點(diǎn)熱水帶上。”

陸奕在院裏收拾好背簍砍刀，姜曉的熱水也提了出來，陸奕接過，沖著姜曉抿唇笑笑，轉(zhuǎn)身往院外走。

姜曉跟在他身后囑咐道：“你路上小心點(diǎn)，柴火砍得差不多就行了，我做好午飯等你回來吃飯。”

陸奕聽了，身體猛地一震，呆楞在原地。

等他回來吃飯？從沒有人會等著他回家一起吃飯，從小到大都沒有。

更沒有人對他說過這樣的話。

姜曉愿意等自己？

他和姜曉真的是一家人了？

他的心裏頓時(shí)涌起一股暖流，這暖流直沖到他的眼裏，眼眶一陣陣發(fā)漲，鼻腔也酸酸的。

他忙仰起臉，輕咳一聲，將眼裏的暖流壓了下去，耳邊卻一直在重覆著那句話：“等你回來吃飯！”

“陸奕？”

姜曉不知道自己隨口一句話對陸奕有那么大的沖擊，見他仰著頭呆站在原地，也不往外走，略有些奇怪地叫了他一聲。

陸奕這才如夢初醒地回過神，他眨眨眼，用力應(yīng)了聲：“嗯！”便大步離開。

陸奕走了，姜曉也開始準(zhǔn)備番茄牛腩的食材了。

首先是蕃茄，有現(xiàn)成的番茄罐頭，不需要她再做別的處理，只需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候把罐頭打開倒進(jìn)鍋裏就好。

番茄牛腩好不好吃，番茄味兒足不足是關(guān)鍵，所以她把三罐罐頭全開了，一點(diǎn)沒留。

至于牛肉，牛肉本就有特殊的騷味，再加上在她的背簍裏顛簸了那么一路，表面上全是灰塵，必須好好處理才行。

她麻利地從水缸中舀了一大勺水，用干凈的大盆裝起來，將牛肉小心翼翼地放進(jìn)去，一邊洗，一邊用手指有力的按摩牛肉表面，試圖將牛肉內(nèi)部的血水?dāng)D出來。

沒一會，一盆清水就漸漸變成了帶著灰塵的血水。

姜曉將盆裏的水倒掉，又簡單的清洗了一遍牛肉后，豪氣地丟在案板上，牛肉拍打在木質(zhì)砧板上，發(fā)出清脆的拍擊聲，聽得姜曉心裏一陣滿足。

有肉吃的感覺就是好啊！

她滿面笑容地用刀背拍了拍牛肉，彎下腰開始切塊兒。

這次她只用了一半，剩下的凍上留著下次吃。

做番茄牛腩的牛肉切成小塊后，姜曉把姜蒜洗凈拍碎，專門買的香料拿出來，放在砧板上備用。

番茄牛腩所需要的所有食材就全部處理完畢了。姜曉把鍋燒熱，舀了一大勺油倒入鍋中，趁著油還冷著直接放入姜蒜炒香。

這不是后世標(biāo)準(zhǔn)的番茄牛腩做法，但姜曉更喜歡這樣處理，這樣熱鍋冷油下姜蔥蒜，可以更好的激發(fā)它們本來的香氣，讓特殊的香味融入油中，這樣炒出來的肉也帶著一股特殊的香味。

姜蒜炒香后，姜曉將牛肉倒下鍋，她燒牛肉都是不焯水直接下鍋炒，這樣不僅能讓牛肉保有原本的味道，又可以很好地除掉牛騷味。

這個方法還是姜曉母親教給她的，是她家的獨(dú)門秘籍。

牛肉炒得差不多了，姜曉蓋上鍋蓋，等待牛腩慢慢燉煮。

剛一燉上，大門就被敲得“呯呯”作響。

姜曉心裏一喜，陳嫂給她抱雞來了！

她擦了擦手，邊往外跑邊大聲答應(yīng)：“來了來了！”

沒想到，等她打開院門，門外站著的卻不是陳嫂，而是一名年輕女子。

這女子個子不高，比姜曉矮了半個頭，穿件簇新的軍綠色大棉襖，二十歲出頭，一頭長發(fā)梳成兩條麻花辮，柔順地搭在肩膀上。

長得雖然不算特別漂亮，卻眉目清秀，溫和嫻雅，嘴角還噙著一抹若有若無的笑意，讓人不由想起煙雨中的江南，溫柔中帶著幾分嬌羞，看著就舒服，想與她親近。

這氣質(zhì)打扮，一看就是從首都下鄉(xiāng)來的女知青。

“曉曉。”那女子見開門的是姜曉，嘴角的笑意立刻在臉上漾開，語調(diào)柔柔地向姜曉道喜，“祝賀你，你終于擺那家吸血蟲了。”

門外的女子姜曉很熟悉，是原主的好閨蜜，和原主一起上山下鄉(xiāng)的女知青：蔣茜。

蔣茜和原主的父母是一個單位的同事，住在一個胡同裏，兩人同歲，又正好住了個對門，從上幼兒園開始就在一個班，后來小學(xué)中學(xué)也是同學(xué)，關(guān)系十分親密。

蔣茜不僅模樣乖巧，人也聰明，成績特別好，又很有點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)才能，從小學(xué)起就擔(dān)任了班長，年年都是“三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”，家裏的墻上全貼著她的獎狀，是老師家長口中的好孩子，父母的驕傲，學(xué)生們仰慕的對象，就連班上最調(diào)皮的男孩子都會聽她的話。

而原主雖然長得漂亮，但是從小被父母嬌慣著長大，脾氣不好，不太能吃苦，也不愛學(xué)習(xí)，成績一直處于中下游，屬于說起來就讓人皺眉的嬌小姐。

她對于蔣茜輕輕松松就能取得這么好的成績很羨慕，喜歡跟在蔣茜屁股后面跑，非常樂意幫她跑上跑下，是她忠誠的小尾巴。

蔣茜很享受她的追捧，對她也很照顧，經(jīng)常拿自己的作業(yè)給她抄，考試還會偷偷給她傳答案。

孩子感情好，兩家大人處得也不錯，有點(diǎn)好東西都會互相分享，鄰裏關(guān)系非常融洽。

只是好景不長，兩人十六歲那年，蔣茜媽媽車間的同事偷運(yùn)廠裏的廢鋼出去倒賣，她沒能抵住誘惑參與了其中，被查獲后以盜竊罪抓進(jìn)了大牢。

她的爸爸也因此受牽連，審查時(shí)又查出他成分有問題，從車間主任降成了廠裏的清潔工，一有運(yùn)動就會被拉去批判，家境更是一落千丈，以前和他們走得近的朋友親戚都避著他們，不和他們來往。

而原主的父母因?yàn)樗枷胗X悟高，做事踏實(shí)，品性端正，出身又好，被領(lǐng)導(dǎo)賞識，一路高升，原主的爸爸甚至做到了廠長一職，他們家更是從小胡同搬進(jìn)了干部大院。

兩人境遇一下發(fā)生了天差地別的轉(zhuǎn)變，但原主并沒有因此嫌棄蔣茜，依舊與她同進(jìn)同出，將蔣茜視為親姐妹，只要父母給她買了什么，她就一定要求給蔣茜同樣來一份。

這次上山下鄉(xiāng)，本來原主父母動用關(guān)系，將她安排到了離家不遠(yuǎn)，相對富裕的城郊農(nóng)村插隊(duì)，那裏的生產(chǎn)隊(duì)長是她爸爸下屬的親戚，打了包票會照顧姜曉，只要在那呆上兩三年，她父母再給她在城裏找個招工名額，就能順利回城。

哪曉得一切安排得妥妥的，姜曉卻堅(jiān)決不肯，非要去最艱苦的地方鍛煉自己，獻(xiàn)出自己的青春和熱血，為農(nóng)村的建設(shè)做貢獻(xiàn)，并且自作主張交了請?jiān)笗阶钇У那嗌酱迦ゲ尻?duì)，原主父母怎么勸她也不聽，甚至用絕食威逼，最后終于如愿以償。