嚴(yán)氏面前的盤子裏多了蟹肉蛋羹,龍蝦肉也有?些,她嘗了嘗蟹肉蛋羹,蛋羹滑嫩,蟹肉和河蟹的味道不太?一樣,有?絲絲甜味,味道不錯(cuò)。
楚國公吃過之后也是眼前一亮,“這道菜不錯(cuò)。”
眾人嘗了嘗,眼中都流露出驚艷的神色。
今兒楚遠(yuǎn)程回來,林氏忙著跟楚遠(yuǎn)程團(tuán)聚,家宴上的事?兒都是楚沂忙活的,這種時(shí)候不好站出來說自?己的功勞,林氏開口道:“這菜我也沒見過,是三妹妹做主?選的。”
楚沂抬起頭,笑了一下,“一早上就送來了許多河鮮海鮮,怕放久了不好,所以讓大?廚房做了。女兒想著螃蟹寒涼,剝著吃也費(fèi)勁,就想著做這么一道菜,也是下面人盡心。”
這些有?殼的吃起來的確費(fèi)勁兒,雖然河蟹做成了香辣蟹,也帶殼,但只帶最后兩?條腿連著的大?塊肉,輕輕一咬就下去了。
楚沂也沒有?提這些興許是楚盈送來的,楚盈既然沒有?留名字,那就不用她多嘴,若好心辦了壞事?,那就真的壞事?了。
楚國公道:“那也是你心思巧妙,等晚上回去了,讓松柏給你拿柄玉如意。今兒大?廚房做得不錯(cuò),賞。”
楚沂:“多謝父親。”
楚國公高興了些,“大?家都嘗嘗。”
楚欣也嘗了小?口,說這蛋羹細(xì)軟嫩滑一點(diǎn)都不為過,帶了鮮味,蟹肉也好吃,吃著還過癮。
這是大?廚房的手藝,不過用蟹殼裝著,應(yīng)該是三姐姐的主?意。
三姐姐真厲害。
縱使?好吃可世家教養(yǎng),食不過三,嘗個(gè)?新鮮就罷了,年紀(jì)小?的也沒人說還想吃。
這也是為何?楚沂吃麻辣燙,得把丫鬟支出去。
眾人又嘗了嘗蒜蓉燴龍蝦,這龍蝦比往日吃的更大?,大?約是海鮮的原因,滋味更鮮甜,不過一只龍蝦也沒多少肉,一人嘗一口就罷了。
鰈魚自?帶香味,尤其是魚頭,裏面有?不少晶瑩剔透的魚油。再加上大?廚房做得好,吃起來不那么膩人。
外面雨聲稀裏嘩啦的,屋裏點(diǎn)著燈,燒著炭盆,帶著絲絲暖意,這種時(shí)候一家人在一塊兒吃飯,其樂融融。
家宴自?在些,楚遠(yuǎn)程直夸新菜不錯(cuò),還給林氏夾了些。
楚沂牽了牽嘴角,把蛋羹和龍蝦吃了。然后就著桌上的菜,吃鮑汁撈飯。鮑魚并不小?,上面被切了花刀,醬褐色的汁掛在米飯上,米粒晶瑩剔透,軟糯香甜。鮑汁帶著絲絲甜意,真好吃。
還好送來的這些她留了點(diǎn),以后再想吃還能讓夏蟬做。
可以找關(guān)?系從海邊多買些鮑魚,干貝海參都有?,干鮑魚肯定也有?。
一頓飯吃得盡興,尤其是楚遠(yuǎn)程兄弟四人,他們?cè)跁捍饺站统詴旱娘執(zhí)茫退慵抑信加?送飯,可是哪裏比得上家宴豐盛。
楚遠(yuǎn)程尤其愛吃羊肉,最喜歡這種香辣入味的菜。
嚴(yán)氏也很滿意,忍不住把楚沂夸了夸,“公爺,你看三姑娘做事?越發(fā)周到,這席面放外面去,別人只有?稱讚的份兒。”
楚沂道:“正?趕上好時(shí)節(jié),都是大?廚房師傅們勞心勞力,女兒不敢居功。”
林氏笑著打趣,“三妹妹不僅能干,還謙遜。”
到如今眾人都知道成王殿下被圣上責(zé)罵的事?兒,這事?兒不算小?,就連楚國公教育子女,都不會(huì)當(dāng)著太?多人。
今日楚遠(yuǎn)程回來,林氏還和他說起了這事?。
林氏和楚沂關(guān)?系本來就親近,自?打她被賜婚之后,嚴(yán)氏把府上的事?全推給她們,每日都見,t?兩?人走得更近了。
成王出事?林氏也不愿意,不過她沒因此和楚沂疏遠(yuǎn)過,得勢(shì)捧著,出事?踩著,那是小?人行徑。
楚遠(yuǎn)程一句話說得好,“你和三妹妹相交是看中三妹妹,并非她是成王妃,成王妃這名頭只是錦上添花罷了。我看,三妹妹的性子,就算不做成王妃也能過得很好。”
林氏覺得這話中肯,本來也是,哪怕不做成王妃,三妹妹也很能干。
嚴(yán)氏笑著道:“謙遜很好,不過功勞是你的就是你的,不必推給別人。”
楚沂:“母親說得是。”
嚴(yán)氏又夾了口鰈魚,“行了行了,快吃飯吧,你們幾個(gè)?也坐下吧。”
后頭那句話是對(duì)?著趙小?娘三人說的,趙小?娘三人低眉順眼的,這才坐到后面用飯,
楚國公沒說什么,等吃過飯眾人告辭回去,雨還在下。
估計(jì)明早停不了,不用請(qǐng)安也好。并非嚴(yán)氏體恤,只是她如今也老了,沒以前那精氣神兒,府裏的事?兒幾乎全推給了楚沂和林氏。
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