竈臺的案板已經(jīng)放置好了一塊梅花肉和一把锃光瓦亮的菜刀。
這是要讓她先剁餡兒？
行，剁吧，反正她在模擬間裏再折騰，也不會有人聽到動靜。
剁餡兒這件事情，葉檀可是有經(jīng)驗得很，想當初，爺爺為了讓她練習腕力和臂力，可是讓她剁過不少的肉餡兒，菜餡兒，到后來，她剁餡兒那叫一個行云流水，用爺爺?shù)脑捳f，就跟裝了個小馬達似的。
將那塊梅花肉的筋膜都去掉，又將梅花肉切成了小肉丁，葉檀就開始了小馬達模式。
嘶——
葉檀咧著嘴揉了揉右手腕，她高估這具身體的耐力了，真的跟她上輩子的腕力沒的可比。
好在，肉餡兒剁好了。
齜牙咧嘴的活動了一下手腕，葉檀就開始調(diào)餡兒。
先熱了一點兒油，然后盛出來放在一旁等著放涼，然后葉檀便將姜末、食鹽、醬油等調(diào)料按比例放進了肉餡兒裏攪拌均勻，放在一旁腌制著，又用溫水調(diào)制了半碗蔥姜水。
等蔥姜水調(diào)制好了，肉餡兒也腌制得差不多了，葉檀便將蔥姜水分幾次倒進了肉餡兒裏，不斷的順著一個方向攪拌，直到將所有的蔥姜水都被肉餡兒充分吸收，又將放涼的油倒進了肉餡裏，攪拌均勻。
最后，將切好的蔥碎也放進了肉餡兒裏攪拌均勻。
這樣，肉餡兒便算是調(diào)好了。
這個時候，面也發(fā)好了，葉檀便開始揉面、切面、搟皮兒、包包子。
一套流程下來，一氣呵成。
很快，便包出來了一屜大包子，燒火，開蒸！
等到包子出籠的時候，葉檀的腦海裏便傳來了機械音：滴，大肉包子技能初級熟練度增加5%。
聽到這個機械音，葉檀楞了一下。
多少？
才5%？
不是吧！
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