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首頁 > 美食掌廚人 > 第二十章 一天十個蛋

第二十章 一天十個蛋(1 / 3)

清冷的電子音再次響起。

為了宿主的身體健康著想,系統需要掃描茶葉蛋和牛肉面的安全性

我勒個去。

白小白滿頭黑線。

系統你丫的確定不是來搞笑的。

前兩天外出吃東西也不需要掃描,現在要唱哪一出?

算了,掃描就掃描吧。

系統也是為了自己好。

吃東西確實不光要講究營養,還要考慮食品安全性。畢竟病從口入真不是說笑的。

約莫三秒過后。

系統溫馨現字:茶葉蛋、牛肉面安全無毒,不含地溝油,不含有害成分,宿主可以安心食用。

經過系統這么一說,白小白也稍微放心了一點。

白小白搞餐飲兩年多,對于這個行業多少還是有所了解。

雖然不是全國餐館都使用地溝油,但是還是有相當大數量的不法餐館為了節約成本用臭名昭著的地溝油。

地溝油就是回收的食用油、反復使用的炸油等。地溝油最大來源為城市大型飯店下水道的隔油池。長期食用可能會引發癌癥,對人體的危害極大

而且現在造假手段非常精細。地溝油和普通的食用油無論在色澤、氣味、口感上都極其相似,現代科學家目前也沒找到好辦法鑒別,只能呼吁從源頭抓起。

沒想到現在科學家都解決不了的難題。系統僅僅用了三秒鐘就掃描有無地溝油,這手段簡直牛逼到爆。

既然茶葉蛋和牛肉面都是安全的,白小白也就不拘束,大膽放開吃。

自從有了系統,白小白不僅僅是廚藝精進,連五感也是異于常人了。

只是稍微一聞,他就知道招牌茶葉蛋用的茶葉非常一般。

茶香很淡,帶著淡淡的苦澀之氣,微微有點嗆鼻。

招牌茶葉蛋畢竟是贈送的,不可能用最好的食材。

白小白慢慢剝開茶葉蛋,發現里面的蛋白已經開裂了,連蛋黃都能看見,顯然是在鍋子里熬煮了很長時間。

白小白咬了一口茶葉蛋,得出了以下幾個評價。

蛋白味同嚼蠟,蛋黃非常干澀。

茶湯鹵料的香味依舊掩蓋不了雞蛋本身的腥味。

自從吃了至尊茶葉蛋,白小白對于茶葉蛋的要求無形中也提高了很多。

招牌茶葉蛋,白小白僅僅只是吃了一口,就再也吃不下了。

對比之下,系統的至尊茶葉蛋不要好太多。

白小白放下剩下的半個茶葉蛋,開始品嘗招牌牛肉面。

牛肉面的賣相不錯,就是不知道味道怎么樣。

白小白吸溜了一口面條,微微咀嚼了一下

看起來相當誘人的招牌牛肉面,吃起來卻差強人意。

“面條做得不夠彈爽滑,面條不勁道。”白小白評價道。

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