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第37章(1 / 2)

第37章

朝去暮來, 暮去朝來。

在喬然的翹首以盼中,大河部落第一批收割回來的大麥終于曬干了。

正好部落裏存了好些雞蛋,狂風之前抓回來的除了雞崽之外, 還有她特意交代不能抓漏的母雞。

不過剛抓回來的母雞好似因為受驚, 導致沒有下蛋,持續了一段時間, 直到前些日子小朋友們給它們餵食時,才發現角落有好幾顆圓溜溜白花花的咕咕蛋。

喬然領著小朋友們開始敲麥子, 敲好之后磨成面粉。

她在面粉中加適量的溫水,先揉了一塊面團放在竈臺上讓它發酵, 然后在面裏加入雞蛋開始揉面。

一開始小朋友們還想幫忙的,但是揉著揉著實在沒力氣了,最后只能將佰騰等力氣大的獸人叫了過來。

有人幫忙揉面了, 喬然也沒閑著,她將削了皮的土豆切成絲, 泡在清水中, 然后把肥瘦相間的肉剁成肉泥,加入姜末和蒜末等調味料攪拌均勻。切成大塊的肉片也腌制好待用。

餡料都處理好之后,她起身去查看了下竈臺上正在發酵的老面,不過還差了一點時間, 喬然直接用異能促進它發酵。

“加點這個一起揉。”喬然將老面加到還在揉的面團中。

揉好的面團放到一旁, 靜置一段時間。

陶鍋燒熱放油,將瀝干水的土豆絲放下去,澆調好的酸醬汁, 加入少量辣椒翻炒,濃郁的酸辣味道霎時間鉆入旁邊的獸人的鼻子。

他們咽著口水巴巴地看著,大陽吮了吮手指, “姐姐,這是什么?好香啊。”

“酸辣土豆絲,做一次太麻煩了,以前就沒想過要做。”喬然跟他解釋。

旁邊的獸人們聞言都露出恍然的神情,又是削皮又是切絲的,確實很麻煩。大陽點點頭,眼珠子一動不動地看著陶鍋裏油汪汪的土豆絲,“那我們什么時候可以吃?”

“還要等等。”

酸辣土豆絲炒好之后,用陶盆盛起來。陶鍋重新清洗干凈,放油燒熱,然后將肉片一片一片鋪在鍋底,小火慢慢煎,肉片上油脂跳動,發出“滋啦滋啦”的聲音,肉隨著熱氣散發出無比霸道的味道。

圍觀的獸人被饞得抓心撓肺,內心想走開但是腳底仿佛生根了般粘著動不了。

喬然只煎了一鍋,余下的交給了食堂干活的獸人,然后她帶著另外的獸人,開始準備做包子。

此時眾獸人才看到先前醒的面團漲大了很多,他們驚奇地瞪了眼睛。

甚至有獸人揉了揉眼睛,“我怎么看見好像變大了。”

“我也看到了,好神奇。”

“而且摸起來更軟了,還有很多小洞洞!”

喬然也沒接他們的話,隨他們討論,反正晚點就會看到了更神奇的事情了。

她教手比較巧的獸人搟面皮,將餡料放到面皮中間后合起來,捏出好看的褶皺。

不過捏了幾個,就有獸人青出于藍而勝于藍,捏得比她好看了。喬然只好摸著鼻子黯然退場。

很快包子就開始蒸了,正好趁著這時間開始煎餡餅,面團攤開直接煎,或者包上餡料一起煎都可以。

只是陶鍋不好煎,喬然感慨,“如果能找到鐵礦石就好了。”

佰騰聞言,抬眼向她望過去,問道,“就是你之前一直想尋找的石頭?”

喬然點點頭,“沒錯。有了這種石頭,我們就可以造更好用的鍋了。煮出來的食物也更美味。”

“還會有比陶鍋更好的鍋?”祭司臉帶詫異,“那該是多珍貴的鍋?”

他想象了一下,發現自己想象不出來。

佰騰沈吟片刻,“明天我跟族人們都說說,讓他們留意一下這種石頭。”

“好。”

幾人說話間,并差不多都煎好了,鍋裏蒸的包包騰騰冒著熱氣,有一股香甜的味道。

正好這時天快要黑了,敲了鐘之后,部落裏勞動的獸人很快就到了。

喬然將蒸籠掀開,漏出裏面白胖胖的包子,見證放進去的獸人們驚呆了。

“怎么又變大了!是我看錯了嗎?”

“我捏得時候只有小小一團,怎么變得這么大了!”一個參與了包包子的獸人,語氣充滿了驚奇。

而先前沒有見過面團的獸人,則一臉期待地看向那白胖胖又可愛的包子,以及煎得兩面焦黃酥香的煎餅。

祭司和佰騰迫不及待拿了自己那份,喬然跟他們坐到一起。

只見祭司先是拿了一個包子,拿上手的那一刻眼睛和嘴巴都張得大大的,太松軟了!

佰騰已經忍不住咬了一口了,湯汁直接濺出來,口感松軟仿佛入口即化,餡料鮮香清爽,仿佛與舌尖共舞,一口又一口,一個包子就吃完了。

小孩子們表達的方式更直接,只見他們咬一口,跳一跳,臉上的神情十分沈醉。

“嗚嗚嗚,太好吃了!”

“雖然我有點飽了,但我感覺我還能吃一大鍋!”

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