這些地主士紳們的社會地位，并不會因為工業革命的開展，而在一開始相當長的一段時間內，受到任何動搖。
至少在一場大變革的到來之前始終如此。
在夜幕降臨之際，姜星火和于謙終于找到了方才在工坊里，工匠們不肯透漏的秘密。
在河灘的另一個回彎處，有一處規模頗大的夜市。
十里八鄉的農人們推著自家的農產品，或者帶點小零嘴過來賣，或者在河灘擺攤兜售些現場制成的小吃，總之一片熱鬧。
空氣中彌漫著各色魚腥味與草木清香、食品等混雜在一起的氣息。
“走吧，去看看。”姜星火提議道。
既然這里有夜市，他自然想要親眼看看這里百姓生活的模樣，以及工人們真實的生活狀態，這才是能掌握第一手資料的地方，而不是在工坊里虛假僵硬的談話。
他們都換了普通衣裳，看起來就像是尋常讀書人和家里的孩童一樣，幾個侍從則同樣扮作不同身份。
于謙跟隨著姜星火，兩人沿路朝著夜市趕去。
不得不說，夜市選擇這條河流旁邊靠近小徑的地址，是最合適的。
因為周圍都是農田和林地，除此之外就是遠離城鎮居住的區域，所以白日里基本上看不到人煙，即便偶爾碰到一兩位農戶，也都是在河灘捕點魚蝦的，根本不會像繁華的地區那般，人群絡繹不絕。
這樣，有什么不太能拿到臺面上的生意出現，也就不奇怪了。
“國師，這里最近的村子，就是貧瘠的小溪溝村了，據說村民們吃不飽飯，日子很苦。”王斌指著不遠處的位置說道。
夜市的燈火不算通明，但也將整個夜市映照得星星點點，在這黑暗的冬日里，更添了幾分溫暖。
“上來。”
姜星火看著夜市上，很多孩子都是被父母舉在脖子上的，于是對于謙說道。
“不。”
于謙警惕地拒絕了，這個姿勢會讓他感覺到異常的羞恥，尤其是看到一個小男孩笑嘻嘻地把他爹脖子尿濕了以后。
姜星火沒再說什么，而是帶著于謙穿梭在夜市的街道之中。
此刻天色已經暗了，夜市的土路上人流很多，有相當一部分的工人，或許數百人，或許一千人，出現在了這里。
姜星火看著熱鬧的夜市，心中頗為感嘆。
雖然他已經活了好幾輩子，但對此情此景，仍然存有許多陌生和新奇感。
不得不承認，這里是一個充滿生機勃勃的地方，讓他倍感親切。
不過姜星火也沒忘記自己此行的目的，在這條陌生的、分叉極多的土路上走著，試圖找尋到一些工人們的真實生活的痕跡。
在一個攤位前，他們頓住了腳步。
“來來，趁熱嘗嘗，這羊肉可是我掌勺做的。”老伯見狀熱情地說道。
并把兩碟小菜擺在旁邊的空桌上。
羊肉泡饃，顯然不是江南的產物，但能在南京這個此時世界第一大城池周邊吃到，倒也不是什么奇怪的事情。
“能先嘗一口？”
“來。”老伯遞了個勺子過來。
姜星火拿起勺子，嘗了嘗。
雖然這羊肉湯的配料簡陋，但卻異常美味。
“嗯，我們也先在這里吃點東西吧。”
姜星火點點頭，笑道。
雖然他的靈魂八世輪回，可肉身還是血肉凡胎，自然抵御不了美食的誘惑。
不過這里只是夜市，沒有小鎮酒樓里精致，小菜里的東西，大多數是肉類用鹽腌制過后放涼，或者是在地里采摘一些野菜炒了炒來填充的，但這樣一來，依舊保留了原汁原味。
因為有肉有熱湯有饃饃的緣故，羊肉泡饃的攤位很受工人們的歡迎，有人也不進攤位里，就蹲在地上端著個碗喝，滿臉享受的樣子。
當羊湯的熱氣與胡椒的刺鼻混合在一起的時候，靈魂仿佛都升入了仙界。
姜星火和于謙喝著湯，默默地傾聽著工人們的閑聊和談話。
“這個月病了幾天，下個月的工錢恐怕又少了……”
“我們的工錢倒也不算高，可惜就是攢不下啊！”
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