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第四十八章（2 / 3）

久在樊籠裏，覆得返自然。

這群人在城市的燈紅酒綠、觥籌交錯中沈浮浸淫，偶然得到親近自然的機會，一個個便猶如磕了藥似的，無日消停。今日燒烤，明日登山，后日野炊。

那日他們在山中野炊，正好被上山尋找小葬的崔巖和薛絲絲兩人碰到了。

崔巖和薛絲絲站在高處的山坡，俯視下方不遠處的溪流，以及岸邊空地上忙活的一群人。

薛絲絲從前聽說過有人到山中野炊。據說因為直接取用山中的清泉水來煮飯煲湯，飯菜格外香甜，再來山中空氣又清新，所以比平時胃口要好，野炊過的人都讚不絕口。

當時她只當作是一項親近自然的戶外活動，甚至有些向往。

沒想到這是人類對自然的又一種破壞。

野炊的地點選擇十分關鍵。

首先不能選風口處，不然風總是不停的話，會對生火造成困難，也不利于持續幾個小時的烹煮火候。

其次要有水源，溪流、清泉或水潭邊上均可，無論是飯前的準備還是飯后的清洗，清水都不可或缺。

最后一點是選擇地形平坦、寬敞的地方，干活、就座都方便不少。

下方便是一處稍微平坦也足夠寬敞的空地，溪流因為地形的緣故也和緩下來。前有陡峭的山坡遮擋，風力被消去大半，吹過來的幾乎是輕柔的微風。周圍樹林茂密，提供了不少陰涼處，不至于被太陽暴曬。

外地人不太可能隨隨便便就找到這么一個上佳的野炊地點，首富定然又是請了熟悉山林的鄉裏人帶路。

有錢不賺是傻瓜，哪管會不會破壞環境！

野炊通常是就地取材，竈臺是現搭的，在周邊挑選大小、形狀合適的石頭，一塊一塊壘砌而成。竈臺一般是圓形的，也有方形的，圍起來，留一個口。

他們搭了一大一小兩個竈臺，一個燉菜，一個煮飯。

野炊本就不像在家中廚房那么方便，圖的不過是享用自然，因而一般菜式選擇只看簡單方便。

薛絲絲聽說過的野炊故事，不是咸菜燉豬肉，就是咸菜燉豬腳，再來咸菜燉羊肉。

咸菜在鄉裏野炊中是固定不變的主角。

下面那個大的竈臺已經砌成，鍋也擺上了，大火正燒得旺。薛絲絲看不見鍋中燉煮的是什么，但鼻子聞到的味道無可置疑，恐怕整座山都能聞得到咸菜燉豬肉的香味。

燉菜耗時頗久，越燉越香，飯不用著急，另一個竈臺壘到一半。

像是周圍的石頭不太夠，有人走遠些尋找，有人用樹枝刨土，為的是取出嵌在土中的石塊，有人脫去鞋襪摸索溪流底下的石頭。

兩個竈，又是長時間燉煮，需要消耗的木柴可不少，一行人之中有分工負責撿木柴的。

山中枯枝、斷枝、落枝不少，這活兒已經很占便宜了。可有人還想偷懶，直接掰斷附近幾棵樹的樹枝，咔嚓咔嚓，周圍的樹遭了殃，全都缺胳膊短腿。

小的竈臺也搭好了，溪流邊正在洗米，清澈的溪水到鍋中轉悠一圈，變成灰白渾濁的淘米水重新回到溪中。溪水流淌，□□的淘米水仿佛一條綢帶，在水流中似有若無地飄蕩。

咸菜豬肉正燉著，飯也煮上了，在開飯之前自由活動。

有人熱衷泡腳，清涼的溪水別有一番滋味；有人不停地走來走去，手機的閃光燈一閃又一閃，短短幾分鐘就拍了幾十張，有合影也有自拍；有人在竈旁蹲坐，吞云吐霧，煙霧繚繞。

他們互相調侃，說說笑笑，嘎嘎嘎的笑聲驚飛了附近的鳥兒。

整座山林的寧靜也敵不過這一處的熱鬧。

崔巖率先移開腳步，比起看熱鬧，還是尋找小葬更為重要。

他們往上轉了一圈，打道回府時經過方才那群人野炊的地方。

人已經離開了，然而地方不覆原樣。

被火熏得黑乎乎的竈臺留了下來，中間的焦炭灰燼中還殘留著未滅的火星。可疑的是距離竈臺幾步遠的旁邊有一棵樹被燒了半截，黢黑黢黑的半截，另外半截完好無損，仍直挺著。

崔巖見了就冷笑，人蠢手笨燒到的吧，差點就引發火災了。

地面有幾處潑灑的湯汁，也散落了一地的飯粒、肉碎和骨頭。臨岸的溪流角落，透過清澈的溪水一眼望去，底下有一堆來不及被沖走的剩飯剩菜。那群人定是煮多了吃不下，怕湯汁傾撒懶得帶回去，就直接倒入溪流之中。

兩人站著，一言不發地面對滿地狼藉。