目送林凡出了院門之后。
吳媽罵著自己：“哎呀！你看看我這個記性，剛才忘記把火調小一點了，現在估計湯可能都煮到外面來了，哎呀！
真是越來越活倒退了。”
咚咚咚。
吳媽一口氣跑到了廚房，廚房的灶臺上，一只瓦罐正不停咕嘟咕嘟往外冒著熱氣，還好，并沒有溢出來。
吳媽這才放下心來，長長地吁了一口氣：“哎呀！還好還好，剛剛燒開，好了好了，現在要放小火一點，火太大了不行的，等下一會就把水煮干了。”
于是。
吳媽就順手將煤氣灶關小火，讓那個瓦罐在煤氣上慢慢的煮著，其實，別看吳媽歲數大了，但是，她做人確實十分有一套的。
因為。
她很會察言觀色，同時，她也懂得一個道理，做人就好像煲湯一樣，什么時候做什么事，都是急不得的，所有的事情都應該一步一步來，比如說，你如果說要是煲湯的話，一直都用大火，那么煮著煮著就會把里面的水燒干，把食材全部煮的稀巴爛。
那樣的話。
喝起來就一點味道也沒有了。
煲湯就需要用小火，火候控制的最小，然后讓它慢慢的保持一定的溫度，讓這種恰到好處的溫度將食材的本性充分的激發起來，這樣，才能讓這一口好湯喝起來讓人覺得濃郁鮮美，難以忘懷。
喝了第一次。
還想喝下一次。
吳媽有這個自信。
因為。
也不光是林凡夸過她，就算是林又聰兩口子時不時的也會夸她幾句，說做飯的手藝現在是越來越好了，很不錯。
而且。
最近一段時間，陽慧還給吳媽加了工資呢。
正是因為這一點，吳媽也將林又聰一家三口服侍的特別好，另外，你別小看吳媽，在老林家只是一個管家的阿姨，其實，她的權力還是很大的，平常的時候，有一些什么來訪的客人，剛好碰巧林又聰兩口子不在家的時候，通常有些口信或者消息還是需要吳媽給傳遞的。
甚至。
有些客人為了達到自己的某些目的，還會想方設法的給吳媽塞一些錢啊之類的東西，這些都是一些外水，也是人之常情，并不稀奇。
除此之外。
吳媽還負責林又聰一家人伙食和蔬菜水果等物品采購，所以說，在錢款的支出使用方面，她有很靈活的調度性。
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