“口味新鮮的東西有錢人是不會吝嗇花錢的，至于一桌鮮賣多少錢，明兒咱們來送貨的時候不就知道了。”
“好的，這個事交給我，我保證打聽清楚。”朱桃花坐直了身體拍了拍胸脯。
兩個人收到的是十二兩碎銀子，不過在家裏請人干活是要給銅錢結(jié)算，姑嫂兩個人先去了一趟錢莊兌換了二千文錢的銅板裝進了簍子裏，找路邊攤吃了碗肉湯面，一人吃倆燒餅，還給張三也給點了一份，張三受寵若驚。
吃飽喝足姑嫂兩個人又去了市集買了四個新水桶，再去屠宰場拉貨。
今天三家屠宰場一共留下來了二百八十斤的豬下水，按照四比一的折損率，二百八十斤的豬下水燒好后能余下二百斤左右的鹵豬下水。
看樣子明天又有的忙了，但愿今天一桌鮮的鹵豬下水能夠打響名聲，那明兒她們就好推銷一點了。
中午時分，一桌鮮酒樓裏客人不多，韓掌柜讓幾個小兒都放機靈點，給每一桌客人都送上一小碟子的鹵豬下水嘗嘗味，定價一兩銀子一份推銷，誰若是推出去了能給十文錢的賞錢，推得多掙得多。
雖然鹵豬下水的口味好，但韓掌柜定價高，他自己心裏也有點沒底。
萬一八十斤的鹵豬下水砸在自己手裏，東家肯定會扒掉他一層皮。
這會子又進來一位客人，帶著一大家子有老有少進來聚餐。
小二忙上前去迎客，領(lǐng)到座位邊上坐下后就呈上一小碟子的鹵豬下水遞給他們品嘗，殷勤著推銷：“幾位客官，這可是我們一桌鮮新供應(yīng)的特色鹵味，限量免費品嘗，你們吃得好可以來一份，一兩銀子一份，獨享特色美味。”
客人們一聽一兩銀子一道菜，立即吐槽一桌鮮酒樓，簡直就是想錢想瘋了。
其中一個客人嘴裏不客氣地說道：“這鹵味我瞧著是豬下水吧，豬下水敢賣這么貴，你們一桌鮮咋不去街上搶錢呢？”
客人說著話，手卻沒閑著，拿著筷子夾起一片鹵燒豬大腸扔進嘴裏。
反正免費給的，不吃白不吃。
他剛?cè)舆M嘴裏咀嚼了一下，就瞳孔爆炸！
這什么玩意？
怎么這么香？軟爛適中的豬大腸還有點嚼勁，獨特的香味在味蕾席卷，他吃了一片下去后，旁邊的人看著他不吱聲，忙問道：“咋樣？能吃嗎？”
畢竟是豬下水，想想那味道就令人作嘔。
所以其他幾個人很好吃。
品嘗的人回過神來，搖了搖頭：“不好吃，一點也不好吃，你們幾個就別吃了！”
說罷，他拿過那個小碟子到自己面前，打算獨吞贈送的鹵豬下水。
畢竟一兩銀子一道菜，他們家也就是泗水鎮(zhèn)上的小門小戶，今日小孩過生一家子來酒樓裏吃頓飯，預(yù)算也就二兩銀子，哪舍得為了一道菜多添一兩銀子呢？
其他幾個人瞧著他那樣子，根本不信他的話，幾個人爭相哄搶，一小碟子鹵豬下水頓時沒了。
“小二，能不能再送點啊？這么幾片還不夠塞牙縫的呢！”客人沖著小二嚷嚷，小二禮貌性地笑了笑。
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