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第89章大展廚藝（1 / 1）

她正說著，從外屋里傳來了張團(tuán)長的聲音：“我說你能不能換換樣，就知道做清燉魚、豆腐湯，我都吃膩了！”

張?zhí)m香聽了一掐腰走出了廚房，瞪著張建國說道：“你說說咱們能吃啥？春天正是青黃不接的時候，還有什么菜？有豆腐和魚、肉還不行么？”

張建國也是寵媳婦的人，一看媳婦要跟他急，笑了笑說道：“我的意思是你可以換換做法??！人嘛，總是要學(xué)著創(chuàng)新！”

“不會！”張?zhí)m香狠狠的瞪了他一眼，“我就這幾道菜做的拿出手，其余的都不行！就算是你想讓創(chuàng)新，也不是今天！萬一做的不好吃了，讓秦儉和安好餓著肚皮嗎？”

“行行行！媳婦你有理！你做什么，我們吃什么就是了?！睆埥▏鴶∠玛噥?，看著張?zhí)m香一扭身離開了，笑著對秦儉說道，“你嫂子就是這個脾氣！都讓我把她給慣壞了！”

秦儉嘴角微微的動了動，眼底流露出一片笑意。

廚房里，安好聽到了外面的動靜，她想著既然張團(tuán)長不愿意吃那老幾樣，她可以改變一下菜譜。

前世她沒少學(xué)了做菜，食材有了不過是換個做法，這個都簡單!

張?zhí)m香在鍋里蒸上了大米飯。

安好把魚也熟練的剝好了，蔥、姜、蒜、花椒、大料都準(zhǔn)備好了，她打算做一個糖醋鯉魚，這道菜酸甜的味道，滋味重一些很下飯的。

她把魚簡單的腌了一下，在鍋里少放了些油把魚下鍋開始煎，做糖醋魚是要用油炸的，這個年代物質(zhì)貧乏，一桶二十斤的花生油是平常百姓家將近一年多半年的用量，她必須要節(jié)省。

炸好了魚之后，她將勾兌好的汁兒導(dǎo)入鍋中慢慢的開始燉。

燉到汁都收的差不多了，然后淋上去點水淀粉，將剩余的汁的味道一下子都鎖住了，酸甜的味道瞬間就彌漫了出來。

張?zhí)m香在一旁聞著覺得好聞的不得了，湊近去一看這魚無論是從氣味還是色澤來看都特別的誘人。

“安好，你還真行啊！跟大飯店里做的來的有一拼了。”

“嫂子過獎了！”安好微笑著把魚扣在了盤子底下，開始做別的菜。

豆腐做成了微辣的肉末豆腐，炒了個大蔥雞蛋，土豆絲則是醋溜的，轉(zhuǎn)眼間她動作熟練的把菜都做好了，往鍋里添了些水，做了個蘿卜肉湯。

張?zhí)m香在安好的身后看的目瞪口呆，她這做飯做了大半輩子的人，竟然還不如一個小丫頭。

廚房里的飯菜飄出了陣陣香氣，在客廳里下棋的兩個男人都停了下來。

“你嫂子今兒的手藝應(yīng)該不賴，聞著氣味我就知道今天的飯好吃?！睆埥▏f著，張?zhí)m香笑瞇瞇的端著飯菜出來了。

秦儉起身把桌子放好，四菜一湯就端上了桌。

安好端了四碗白米飯出來，放在了每個人的面前，笑盈盈的坐了下來。

“嫂子，今天的飯菜不錯。”秦儉在她家沒少吃飯，從來沒有見過她發(fā)揮出如此高的水平來。

“是，這土豆絲切得相當(dāng)不錯?！睆垐F(tuán)長挑了一筷兒，那細(xì)絲粗細(xì)大小都均勻的很，沒有點刀工是切不出這種水平的。

他跟張?zhí)m香生活了半輩子，也沒見她平日里切的有多么好啊。

張團(tuán)長正在納悶，就聽媳婦兒咯咯的笑了起來，她指了指安好：“都是安好做的，我就帶了一雙眼睛在旁邊看了半天?！?

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