家裏沒大的碗,只能拿個盆裝了。
在盆中先放上汆燙的菜鋪底,再將煮好的魚倒進去,吶,重點來了,撒點之前磨的辣椒面跟干辣椒,有條件的可以放點花椒,蒜末蔥花,燒熱油淋上去,哇....極品!
這兩道菜是驚呆了眾人,聞所未聞,見所未見啊!
這香味估計整個村都能聞見吧。
白啟:“好香啊,誰家手藝這么好啊。”
白子衍翻了翻書:“隔壁家。”
三憐本來不打算再炒菜了,可惜草蔭村過年的習俗就是要吃韭菜。
也不知道為啥,不嫌塞牙縫嗎?
而且無論大人小孩都必須要飲新春酒,以發(fā)五藏之氣。
所以她溫了酒,炒一個韭菜炒蛋。
飯桌上,一家人看著色香味俱全的佳肴,猛吞口水。
溪大國悄悄伸了筷,王圓圓眼尖的一橫!
筷子又縮了回來,溪大國左手打了右手。
“你急什么,一會有你發(fā)揮的!”
這年酒還沒喝呢,怎么能先動筷?
眾人迫不及待的舉杯,大喝一聲新春好。
飲下新春酒,便可以動筷了。
“孩他娘你嘗嘗這魚,我從沒吃過這么好吃的魚呢。”
王圓圓很認同,確實好吃。
“三憐,你有這手藝我咋不知道啊。”
這問題有點尷尬啊,難道.....你心裏沒點數(shù)?
一家人圍在桌前也算難得的其樂融融,個個吃的肚大腰圓的,五臟廟得到了升華。
村裏的人是買不起煙花爆竹的,所以到了晚上并沒有煙花綻放,也沒有劈裏啪啦的鞭炮聲,但是村裏會在村頭的大壩裏點燃堆壘成垛的火堆,他們認為火堆同樣可以驅(qū)嚇年獸,帶來平安。
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