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首頁 > 四合院:在五五年做廚師 > 第十八章 公平競爭

第十八章 公平競爭(1 / 2)

“大部分的人都選擇了兩不相幫,這樣固然得不到好處,但卻也不會被贏的人日后穿小鞋,找麻煩。”何雨柱目光一轉(zhuǎn),打量起了廚房里的人,頓時心中有數(shù),“有三個人握刀的姿勢出現(xiàn)了良好性的改變。”

“不出意外這三人就是倒向了對方,想要在其身上賭上一把,而對方也指點了一番三人。”他的思緒如水般緩緩流動著,片刻間就把廚房的局勢弄了個七七八八。

不管是兩不相幫,還是倒向?qū)Ψ剑疾⒉辉谝狻?

一來是對自己有著絕對的自信,他不可能輸給對方。

畢竟,對方不可能有他還能夠藏拙,其就不可能是七級廚師,就更不要說是更高了。

因為如果說十級炊事員就是一個正常的廚師,會做菜,但要說多好吃那就未必了,甚至會的菜都未必有幾個。

放到后世也就是跟二十年經(jīng)驗的家庭主婦差不多,可以做個大鍋菜,洗菜、切菜、備菜、抄菜都沒有什么問題。

可以說主要就是一個會。

而九級則就屬于出師了的水平,不在只是可以做大鍋菜,開個小餐館沒有什么問題,由會過度到了懂的層次。

屬于有了這樣的一份手藝,餓不死,到那里都可以有工作,但要說多么厲害,那卻也不盡然。

至于他現(xiàn)在的這八級炊事員,則就屬于可以做這個千人軋鋼廠的一廚,但想要做食堂主任還不夠,當然了,如果上面有人,加上沒有人跟你競爭,那自然沒有問題。

但一旦有情況,那你就坐不穩(wěn)了。

就像現(xiàn)在這樣,那怕他老子是前食堂主任,但人一走,面對五塊錢的好處,依舊有人來爭奪。

所以這個級別就屬于真正的老廚師,老師傅級別的了。

如果沒有天賦,沒有良好的傳承,八級廚師也就到頂了,就像對方這樣,干了廚師二十多年,依舊是這個等級。

這樣的廚師屬于可以挑工作的那個等級,而不在是被人挑。

但距離大廚還不夠。

甚至可以說相差極為的大,那怕與所謂的大廚只有一級的差別。

而在提升一等級,也即是七級炊事員,那就是另外一會事了。

如果說十級、九級跟八級是屬于屬于初級廚師,只要努力,加上時間,那就可以慢慢的一步一步達到。

但那七級就是另外一個等級,相當于是精英級廚師,也即是所謂的大廚。

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