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第26章烹飪化學課 [VIP]（3 / 3）

“這上面還有答題的屏幕，挺高級啊，等等，這什么玩意兒？”

他瞪大了眼，在屏幕上，慢慢浮現出了幾行字。

請在規定時間內解答關于烹飪化學課的題目，超過八十分即可打開保險箱。

“操，我怎么可能會，這是不是得全靠蒙？我以前化學從來沒有超過三十分，你這是逗我呢吧？”

李臨一一臉的生無可戀，但是屏幕并沒有放他一馬的意思，立馬就刷新出了問題，右上角還有個十五秒的倒計時。

問題一：在咖啡乳中加入大豆蛋白是利用了它的什么？

a：發泡性。b：乳化性。c：保水性。d：膠凝性。

“呵呵，呵呵呵，誰他媽知道是利用了它的什么啊！你他媽給本兒課本兒也行啊，不過給我課本就十五秒我也找不著答案吧，你是非要讓我猜是吧。”

李臨一也沒有時間細想，本著一樣長就選c的神之理論，他按下了c這個按鈕。

“山，與。氵，夕”

屏幕也沒有告訴他這個答案是對是錯，直接就換了下一個問題。

問題二：蝦類加熱后變紅，發生變化的色素是什么？

a：花青素。b：花黃素。c：類胡蘿卜素。d：紅曲米色素。

“非常好，兩長兩短就選b，這是你逼我的。”李臨一惡狠狠按下了b的按扭。

幾十個題目答完，屏幕公布了李臨一的最后成績，四十六。

“我就說了我不行，這四十六就是超長發揮了知道嗎？餵你還來，還要繼續答嗎？你題目都不換啊，這么敷衍，你是覺得我記不住我剛才選了什么是吧？”

他說著在第一個題目上按下了a。

直到第六次，李臨一才終于答出了八十三的高分。

他趴在保險箱上，保險箱打開把他甩到一邊，形狀怪異的鑰匙被一個機械手直接扔了出來，接著保險箱迫不及待合上了。

“餵你這什么態度，不就是個保險箱嗎，你看管了這么長時間的鑰匙就這么隨便扔出來了啊，你對它都沒感情的嗎。”

他說著匍匐過去撿起鑰匙，“不管怎么說，你是目前為止最干凈的一個了，锃亮啊，簡直閃瞎了我的眼。”

他說著往囚室外爬，“八十三分啊，這簡直是我學生生涯的頂峰了，珠穆朗瑪峰，我班主任要是知道了做夢都能笑醒。”

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