打麻糍
而他們今天晚上得早點睡覺, 為了明天一場硬仗養精蓄銳。
寧建國去年輸給了大姨夫一家,今年痛定思痛,必定要在這事上一雪前恥。經過嚴密分析,他們了解到去年主要的失敗原因是寧溪, 就錘了一下來不了第二下, 極大地影響了他們這邊的平均成績。
今年, 寧建國決定替換掉并不太行的寧溪, 變更為看著就有點子力氣的祁鈞。看看這肌肉塊,是認真練過的, 總不可能連寧溪那個小雞仔都比不過吧。
在開始之前, 他相當負責地捏捏祁鈞肌肉,對他給予厚望,“小祁, 打麻糍, 你可以嗎?這是我們家族的榮耀,姓寧的絕對不可以輸!”
去年大姨夫他們就是因為來了一個身強體壯的新女婿,一舉扭轉了劣勢。寧建國心裏就一直憋著一口氣呢, 現在總算讓他找到了個出口。
全家的希望都在這呢, 寧建國開口就是相當專業的咨詢, “你硬拉多少?”
這是干什么。
祁鈞楞了一下還是如實回答, “基本上自重兩倍沒問題。”
“可以可以。”寧建國拍拍祁鈞身上肌肉, 眼裏都是勢在必得,“今天一定要重新拿回屬于我們的榮譽!一定要得到第一!”
寧羿默默往后退了一步, 實在不想承認自己和這些人是一塊兒的。丟人, 太丟人了。但既然來都來了, 他又怎么能擺脫。
寧建國直接推了他一把,讓寧羿打頭陣。“來來來, 小羿,你先去開個頭,后頭的交給我們兩個。”
滾燙的糯米放到了大石臼中間,寧羿掄起木錘子重重錘下去。極重的力道擊在糯米身上卻顯得不痛不癢,它只是微微彈了一下,依舊沒有任何改變跡象。
配合的大姨快速把糯米們翻了一個面。緊接著第二錘來到。他們兩個配合默契,一個錘一個翻,迅速把松散的糯米打成了一團。真正的較量從這個時候才剛剛開始。
不知道什么時候,家裏頭沒事干的全都站在了旁邊,溜出去的小輩也都回來了,就等著看打麻糍呢。
寧建國接過木錘,卯足了勁兒狠狠砸下去。再重的錘子砸在糯米團身上也只留下了不深的痕跡,裏頭還有一股極大的吸力粘著木錘,即使拔出來都顯得有些費力。
這錘糯米可是實打實的體力活,要不以前怎么把修筑城墻當成一個苦役呢。要把糯米錘到可以粘合的狀態,可得費上不少力氣。
寧建國拼盡全力也就弄了十錘,眼看著體力耗盡,他也不強撐,直接把錘子交給了大姨夫他們一家。
大姨夫那女婿過來有把子好力氣,揮著木錘虎虎生風,轉瞬就錘了十五六下。但此時的糯米已經相當粘了,每一次拔下來都看著十分費力。
等到了第十七下,他也得暫時退下來休息一會兒。這力氣也是講究個有來有往才是。一口氣全部使出去,后頭就接不上了。
交接之時,寧建國忽然在身后推了一把,將那木錘子完好地交到祁鈞手上,一股責任油然而生。
祁鈞鄭重接受,錘下自己第一錘。這糯米果然有神奇魔力,多大的力氣錘到糯米上都像泥石入海,全都消磨了干凈。但他一向會琢磨,一下子找到了使力的關鍵。
三分留七分出,往前掄的時候從上往下的沖勁兒,自己不算費力,但弄出來的效果極好。眨眼間,祁鈞竟然打了二十來下。
寧建國興奮地滿臉通紅,大聲叫好,“好——漂亮——”果然是年輕人,力氣就是壯,比他們這種半條腿進了墓的人好多人,一會兒就看見麻糍逐漸成型。
看寧建國這邊氣勢高漲,大姨夫女婿也不能服輸。兩邊人杠上了,一來一回就靠兩個人力量竟然已經把麻糍弄了個七七八八。以往基本上都要幾個人輪流弄得大汗淋漓,但今天倒是容易挺多,有兩個主勞力就把這事情搞定了。旁邊還那么多人看著,就算有點扛不住也得硬抗不是。
外婆可不管他們這邊的暗潮涌動,只要把她麻糍打出來就都是好孩子。
糯米弄成恰當的大小后,其他事情就簡單多了。主需要把它們弄成大小合適的小劑子,放到黑白芝麻加上白糖的粉末裏頭打個滾就行。要是覺得麻糍有點冷了,那就上鍋先蒸再裹,要是等不及,直接自己揪一團沾了也沒關系。
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