待第一口咬下去之后，看著楊三娘臉上驚訝的表情，孟錦繡滿意的笑起來。
看來，這朝食的味道不錯。
待楊三娘將一張胡餅吃完，她拿帕子擦擦嘴，毫不吝嗇的稱讚道。
“孟小娘子這朝食，定能賣的火爆。”
孟錦繡淺淺的笑了起來，她謝過楊三娘吉言。
又道：“明日還要借三娘的木板車用用，另外，還想再借個碳爐子。”
剛嘗過美食的楊三娘，很是爽快的點頭：“這有什么。孟小娘子需要什么，盡管用就是了。”
孟錦繡這次是真的笑了。
遇上這么爽快的客舍主人，實在再幸運不過的事情。
定下了朝食，這一晚，孟錦繡踏踏實實的睡了一個好覺。
第二天清晨，永崇坊早起的食客們一上街，就看到了昨日那個賣菊花飲子的小攤子。
小攤子仍然同昨天一樣，在車子上面鋪了塊青粗布，上面架了個小爐子，旁邊用一根竹竿支起個小招牌。
不過那兩只竹筒卻不見了，取而代之的是一只精致的長方形鐵盤，樣式十分新奇。
有昨日買過菊花飲子的客人路過，認出了孟錦繡的攤子，好奇的停下來問道。
“咦，小娘子這么快就賣朝食了？”
孟錦繡笑容燦爛的點頭：“是，客人可要嘗嘗？”
這人是永崇坊的武侯，今日正好輪到他當值。
現在距離換班的時間還早，這姓張的武侯稍微猶豫了一下，就點點頭。
“行，那就來一份嘗嘗。”
孟錦繡笑著應了一聲：“客人稍等。”
只見她從車上拿出一只小鏟子并小刷子，先從其中一只罐子裏沾了油，均勻的抹在鐵盤上，然后將一片薄薄的肉片放上去。
那肉片一接觸鐵盤，只聽“呲啦”一聲響，肉片邊緣遇熱收縮，邊緣開始由紅轉白、逐漸轉為色澤鮮亮的金黃色。
沒過多久，就有一股誘人香氣，從上面傳了出來。
這香氣一經傳出，立刻引來不少人，三三兩兩的在攤子周圍佇足。
見是昨日賣菊花飲子的小娘子，那些本來看一眼就打算離開的食客們，漸漸好奇的圍攏上來，睜大了眼睛看過去。
當看到鐵盤上面，被油煎的滋滋作響的肉片，不少人默默咽了一口口水。
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