阿蘿又介紹道?：“除了慣常賣的菊花枸杞飲子和豆漿，今日還新加了綠豆湯，都是清涼解暑的，味道?也?極好?。”
那食客點點頭，夸了一句“阿蘿自?從跟著孟小娘子，口才越來?越好?了”。
孟錦繡正掀簾自?廚房內走了出來?，看著不?遠處正笑嘻嘻被食客夸獎的阿蘿，再聽到那食客夸獎的內容時，心中不?由一笑。
這哪是跟她學的，分明?阿蘿本來?就十?分話癆，只是從前客人們買完吃食就走，所以阿蘿沒有機會展示。
有幾?桌的熟客見到孟錦繡，紛紛向她道?喜，恭喜她新拾掇好?了鋪子，又指了指桌上送的兩碟小菜道?謝。
孟錦繡和煦的笑笑，朝幾?名食客問道?：“客人們可嘗過了小菜，不?知合不?合口味？”
那幾?桌客人剛才只顧著看那自?取的飲子了，此時聽孟錦繡提醒，才將註意力集中到面前兩碟小菜上。
只見左邊那碟蔬菜油亮清爽，裏面加了蒜子，切成不?規則的小丁，夾雜在青翠的蔬菜當中，看著就清爽。
右邊那碟則像是豆腐干，四四方方的擺在碟子裏，一共四塊，下面似乎有些?褐色湯汁，上面則澆著一勺赤色油亮的茱萸醬。
孟錦繡從一旁介紹道?：“左邊的是清炒時蔬，用的是當季時令蔬菜，不?拘是什么菜，主要是講究一個鮮甜脆爽。右邊那碟是辣鹵豆腐干，請客人們嘗嘗。”
食客們聽完孟錦繡的介紹，皆先忽略了那盤看上去平平無奇的豆腐干，將手中筷子朝那道?清炒時蔬上夾去。蔬菜一送入口中，立刻響起了“咯吱咯吱”嚼蔬菜的聲音，果然如孟錦繡說的，十?分脆爽。
至于那碟豆腐干嘛——
食客們倒是見怪不?怪，這鹵豆腐干家家戶戶都是有的，味道?雖然不?錯，但是不?稀罕啊。
其中一名食客如此想著，吃冷淘的空檔，順便?夾了一筷子豆腐干放入口中，緊接著便?被那鮮美香辣的滋味給震驚了。
被筷子送入口中的同時，這辣鹵豆腐干又鮮又辣的滋味傳遍了口腔。
豆腐干表皮酥香，裏面卻柔軟勁道?，香辣的茱萸醬濃郁的包裹在面，一口咬下去麻辣有滋味不?說，而?且還越嚼越香、越嚼越過癮。
有好?幾?位食客也?發現了這一點，同時他們也?反應過來?，原來?剛才進來?時聞見的那股鹵香味，是孟小娘子在做這辣鹵豆腐干啊。
其中一位忍不?住朝孟錦繡問道?：“孟小娘子，這辣鹵豆腐干是如何做的，為?何如此美味？”
孟錦繡笑笑，回答道?：“客人別看這辣鹵豆腐干看著不?起眼，做起來?卻有些?麻煩，要先炸后鹵，還要配足十?幾?種香料，待油熱后先將香料煸炒出香味，然后再加水、黃酒、清醬汁和茱萸醬，等用小火鹵了之后，最好?是能再泡一夜，這樣更?有滋味。另外，茱萸醬的分量也?要加的合適，過多則太辣，過少則吃起來?不?夠過癮。”
孟錦繡說完之后，心裏面又有些?遺憾，本朝雖然已經自?西域傳入了香料，但種類總是不?全，而?且價錢也?貴，她只能盡量節省著用，所以鹵出來?的豆腐干味道?，只能算一般。
孟錦繡這樣想著，不?禁又想起系統中的美食商城來?。等她將特殊顧客的好?感度填滿，完全擁有了美食圖鑒系統，到時候香料想要多少就有多少。
等到了那時候，一定鹵雞鹵鴨鹵豆腐鹵鴿子，保證十?幾?天都不?重樣。
這樣想著，孟錦繡又不?禁開始琢磨，不?知道?那位特殊顧客江少卿，最近會不?會來?。
不?過，顯然這被孟錦繡看作“一般”的辣鹵豆腐干，在食客們眼中已經驚為?天人了。
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 冷王爹爹PK神醫娘親 我做保姆的日子 云清霍景深 靈氣復蘇：我的天賦億萬倍 民國之熱血風云 看個直播，我竟被當成了仙師？ 影帝每天在打臉[娛樂圈] 無限之淫神的詛咒 仙墓 斗羅之暗夜主宰 隔河千里秦川知夏 穿越明朝當暴君 溫柔沉溺[娛樂圈] 斗羅女神們的云養老公 狂影之災 我在妖魔世界當觀主 MOBA：直播守家，比賽亂殺 葬密者 耶，撩到準大佬 影帝今天公布戀情了嗎 特別部門第一吉祥物 全職進化武裝卡牌 金風玉露（1v1高甜重口H） 凡人風起南天在線觀看 時停五百年 我與殿下話農桑 穿越之一受多攻要不得 全球降臨：克蘇魯的地窟游戲 開局主神掛了 從魔偶開始 學霸：語文交白卷，總分全校第一 我的武魂是地球 落入他掌心 斗羅之吾名火影 我的末日女子軍團 大國貿易，從海上行商開始崛起 八零廠花逆風飛揚 暗夜博士混漫威 朕懷了將軍的孩子[系統] 閃婚后，傲嬌顧總寵妻成癮 穿書成了大佬的白月光 綜瓊瑤之善非良人 朕即大宋 重生之第二帝國 暴君統御無上神朝 想要擁你入懷[茉莉] 妖怪找死就直說 魔法情緣 疼愛 朱門寒貴 重生娛樂圈女神：神秘大導演 首輔寡夫郎他茶香四溢 抱得美人歸 乾坤說書人 七世劫 你是我觸不到的星光 全世界都在等你心動 愛你在心口難開 斗破蒼穹之放蕩的云韻 國民情敵不好當 皇家米蟲，蟲蟲蟲！ 陰嫁詭事 我也喜歡你的女朋友（男小三 1v1） 一朵紅杏爬墻去 爽文過氣女星的玄學直播間[穿書] 他溫柔似烈酒 嫁給萬人嫌男主后[穿書] 戰婿歸來 妖孽與饅頭（軍旅） 我們的十二年一個輪回 這是傳奇 會貓語后我在大學開貓咖 上門女婿葉辰洛雪 天才寶寶上陣：腹黑總裁乖乖聽話 末世后，偏執狂大佬她洗心革面 紅警之災厄紀元 星光不及你 英雄留步 我決定自己成為大佬 完美學霸人生秦洛林珊珊 快穿之美強慘反派 商海情天 出軌的婚姻 寂于黑湖 仵作小嬌娘 曾是驚鴻照影來 日在火影 足球場上的英雄單位 他是一個透明人【謝知謹、江遙、賀鳴】 開局簽到荒古圣體 J神 沙明璨與瑪麗亞 捉鬼龍王之極品強少 重生之農家有女 凌晨四點的姑娘 清穿之娘娘萬安 師父有病，得治！ 小城隍 俏皮寵妃鬼王爺 認錯信息素后我被偏執A纏上了 超級少年之情竇初開 【ABO】修羅場警告 大佬，我想跟你混 人在海賊，卻給了死神面板 惡魔總裁請留情 半島二零一七 開局獨角蟲，吊打冠軍 荒野求生：我和五個前任火光四射 逃出生天后 貴嫁：繼妃今日又在求和離 強奸系列五部曲 人在東京，靈感為零 不得不說 束愛為牢 煉金術師能有什么壞心思 東京：我的超能力每周刷新 全球冰封，我囤貨億萬無限開盲盒 組隊邀請 鎧甲：我，開局滿級出場 葉雅馨 都養貓了還談啥戀愛 [文野]披著馬甲救世 裝純 我以為這個家是我在養 風雷決張昔炎仙林 漂亮炮灰深陷修羅場 從螞蟻到深淵魔神 蓄意誘捕，偏執容爺以美色撩人 我的兩個女友墮落成別人的母狗肉便器【調教淫娃 三穴輪奸 賣淫 萬人騎 ntr出軌 綠帽】 神印王座圣采兒乳噴 理性關系 辭掉兼職，我竟被迫成渣男？ 南韓檢察官 目標三八線 驚！龍傲天奶包竟是滿級天師！［玄學］ 我在北宋鄉下教書糊口 蓋世皇太子 小說顧云黛 念你深入骨髓 浴火棄少陳風柳婉 父親的情人（親父女禁忌） 醫婿 唯一 大秦：悟性逆天，我在鬼谷長生 道與天齊 盜墓開局進入魯王宮 給老公看日記 路人甲不想做神秘高手 堂前燕 穿成幼崽，還能男團出道？ 掛在城門三天之后 美人如玉劍如虹