說是高?調(diào), 皆因為?在推出鐵板煎肉的前幾天?，阿蘿就開始跟往來的食客們，介紹這鐵板煎肉的吃法。
“是我們小娘子最近新琢磨出來的。將腌好的雞肉、羊肉或者豚肉, 不拘哪幾種?肉食，皆放在鐵板上面煎, 兩?面都要煎的金黃，裏面的汁水被煎出來之后, 混合著?醬汁包裹在表面上, 鮮香的很。將這煎好的肉上撒安息茴香, 再刷茱萸醬, 趁熱的時候一口咬下去，保證肉汁充盈、辛香四溢, 吃的根本停不下來呢。”
那吃飯的食客聽著?咽了一口口水, 聽阿蘿形容這鐵板煎肉, 再低頭看看自己手上的胡餅, 頓時覺得不香了。
另外還有點?了羊肉湯或者羊雜湯的客人, 被阿蘿勾起?了腹內(nèi)饞蟲, 連忙低頭猛喝了兩?口湯，又?大?口嚼著?羊肉，方才覺得好些。
有相熟的食客問道：“不知孟小娘子這鐵板煎肉, 什么時候才開始賣？”
阿蘿便笑嘻嘻的搖頭：“這卻不知道，我們小娘子做事?情最謹慎周到的，肯定要確保口味上好吃，才會賣給客人們。”
食客們連連點?頭：“是是，孟小娘子這裏的吃食, 就沒有不好吃的。”
柜臺后面，孟錦繡聽著?阿蘿和食客們的對話, 只瞇起?眼睛笑笑，也不出聲阻止。好奇了好，只要心裏面好奇，等?鐵板煎肉售賣的時候，才會禁不住想要嘗嘗。
除了這售賣前的預熱之外，孟錦繡還趁著?阿風這幾日?練習煎肉，找工匠來改動了一下廚房。
原本廚房位置是在食肆的最西側(cè)，改過?動之后，廚房又?在北側(cè)橫著?擴出來一截，正好將一大?塊鐵板安置在這擴出來的位置。
因著?廚房擴大?了些，門口的柜臺就放不開了。孟錦繡見此，干脆將柜臺也移到了裏面，將門口稍微歸置了一番，兩?旁擺上些花草瓷瓶，當中又?擺了一扇大?展示架子，看上去比之前更加高?雅了些。
阿蘿和阿風看著?這重新布置過?的門口，皆點?了點?頭夸讚：“咱們食肆裏如?今生意越來越好，價格也比當初提高?了些，小娘子這樣一改，顯得正合適。”
孟錦繡站在門口看看，也覺得這胎制細膩的小瓷瓶，跟質(zhì)地致密的雕漆架子十分搭配，便也滿意的點?點?頭，新布局就這樣定下了。
這一日?，待上午剛開張，便有一股濃郁的辛香味自食肆裏面飄出來。才剛邁進門口食客聞到那香味，立馬好奇的伸長了脖子，看一眼門口這新?lián)Q的擺設(shè)，人已?經(jīng)迫不及待進了食肆裏面。
只見北側(cè)的廚房竈上，當中擺著?一塊鐵板，鐵板上面掛了一排夾子鏟子之類的工具，滿滿當當?shù)暮苁秋@眼。廚房前面依然掛有布簾，此刻朝上卷起?來，能看到裏面的陳設(shè)，一旁墻上還有煙道，免得做起?吃食來散的滿屋都是。
在鐵板周圍一圈，擺放著?清洗干凈的肉菜鮮菌，各種?類皆有的，數(shù)量還不少。前面又?有不少盛調(diào)料的瓶子，整齊擺放著?。
而那股誘人的香氣，正是從鐵板上面散發(fā)出來的。
走進來的那食客見到這鐵板和食材，立刻好奇的圍了上來，他朝鐵板上一指：“小郎君，這就是孟小娘子新琢磨的那鐵板煎肉吧？”
阿風一點?頭，笑著?問道：“是，客人想吃什么，皆可以當場挑選，這鐵板煎肉是現(xiàn)場制作的，主打的就是現(xiàn)煎現(xiàn)吃，味道非常不錯。”
食客聽阿風這樣一說，饞的吞了口口水，他忙點?點?頭：“行，那給我來一份羊肉，兩?份雞肉，再煎些香菇和菘菜。”
阿風點?頭說了一句好，然后便將食材全部放到鐵板上，只聽“呲啦”一聲，那肉和香菇皆被鐵板上的油煎烤著?，發(fā)出滋滋聲響，一滴肉汁順著?羊肉表面滴落在鐵板上，同油脂混合在一起?，香氣撲鼻。
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