初chun的季節(jié)，王珍珍家的田裏也沒(méi)有什么可種的，只有一些冬天可吃的大白菜、白蘿卜、胡蘿卜，土豆等等，這些還都是在王珍珍按現(xiàn)代的大棚保溫才長(zhǎng)勢(shì)良好的，這些蔬菜現(xiàn)在都在鄭氏的管理下長(zhǎng)勢(shì)頗為喜人，酸秀才第一次見(jiàn)到這大棚下長(zhǎng)的蔬菜，驚奇得不得了，當(dāng)他看到這大棚下面的蔬菜竟長(zhǎng)得綠綠匆匆之時(shí)，感嘆這真是平人難以做到的事情，恐怕也只有東家這樣的仙人才能做到吧，實(shí)事上這凡人也是能做到的，只是這個(gè)時(shí)代的人想不到罷了。

王珍珍這天來(lái)到果樹(shù)林時(shí)，發(fā)現(xiàn)自已從空間移種的柿子一個(gè)個(gè)都長(zhǎng)得黃汕汕的，看上去好好吃好誘人，王珍珍想又是到了帶學(xué)生們?nèi)ユ?zhèn)上賣(mài)水果的時(shí)候到了，這大冬天還沒(méi)過(guò)去，街上幾乎都沒(méi)有水果可賣(mài)，自家的這柿子肯定能熱銷(xiāo)，到時(shí)也給相公和大娃他們送去嘗嘗鮮。

王珍珍便喚來(lái)學(xué)生們來(lái)摘這柿子，學(xué)生們看著這些黃燦燦的柿子，都好興奮的，這大冬天的竟還有這等果子長(zhǎng)得這般的好，小玄這是第一次來(lái)參加摘果實(shí)的活動(dòng)，她本就是異類(lèi)，所以她將柿子摘到手后，便開(kāi)吃，結(jié)果，她吞了一口后，連連皺眉道：“好澀呀，好怪味，先生，這怎么能吃嘛。”其它的孩子們看著小玄的模樣，都不由得笑了，三娃趕緊將自已隨身帶的用水壺裝著的仙水給小玄喝，小玄猛灌了幾大口，才將這澀味給壓住。酸書(shū)生見(jiàn)她如此，便不信的也拿了一個(gè)咬了一口，真的好澀，酸書(shū)生連連道：“好澀好難吃。三娃，給先生我也喝一口。”三娃不想給他喝，這仙水寶貴著呢，一天才一盆，喝完了就沒(méi)了，這酸書(shū)生還不是自家人，不給，王珍珍見(jiàn)她那副小氣樣，不得不自已從干坤袋中拿出一壺果汁給酸秀才喝，酸秀才喝了好幾口，喝完大讚道：“好酒！｜王珍珍卻道：“賈先生，這可不是酒哦，這是果汁，就是用這些果子做成的水，用來(lái)飲用的。”酸秀才奇道：”怪哉，這果子如此難實(shí)，何以這果汁這般好喝？”

王珍珍這才給大家介紹柿子道：“柿子，柿科植物漿果類(lèi)水果，成熟季節(jié)在冬天，能承受－18c的嚴(yán)寒，果實(shí)形狀較多，如球形、扁圓、近似錐形等，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,現(xiàn)在所種這種柿子名曰:澀柿,需要經(jīng)過(guò)特殊處理才能成為甜柿,去澀方法之一:將柿果放在缸內(nèi)，上面撒上干燥的草木灰，數(shù)量以柿果的1/20為低限。然后倒入40c的潔凈水，經(jīng)1天－2天，可達(dá)到脫澀的目的。這個(gè)辦法可以保鮮的時(shí)間比較長(zhǎng),可以拿去市場(chǎng)賣(mài).所以有一部分的去澀柿子,便由大家拿去市場(chǎng)賣(mài),也是老規(guī)距,看誰(shuí)能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),賣(mài)得最多,賣(mài)完回去各自寫(xiě)賣(mài)柿心得,交與老師檢查.而柿子不僅可以吃新鮮的,還可以做成柿餅,也是非常的好吃,做的辦法是這樣的:選果：選用充分成熟、肉質(zhì)堅(jiān)硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無(wú)縱溝、含糖量高、少核或無(wú)核品種。剔除有傷和蟲(chóng)果。2.去皮：由王先生找曾師傅做的去皮機(jī),將果皮轉(zhuǎn)圈旋削下。去皮要干凈，同時(shí)旋皮要薄而均勻。3.曬餅：選光照充足、空氣流通、清潔衛(wèi)生的地方，用木棒搭架，架高3尺左右，上鋪秫千，將去皮后的柿果果頂向上，單層排在秫千上曝曬，晚間用席蓋好，防露水，雨天要防雨，約10天左右果肉皺縮，果頂下陷，進(jìn)行第1次翻動(dòng)，以后每隔3~4天翻動(dòng)1次，每次翻動(dòng)同時(shí)進(jìn)行捏餅，第2次捏餅時(shí)柿餅外硬內(nèi)軟，回軟后沒(méi)有發(fā)汗現(xiàn)象，就可進(jìn)行上霜，出霜才好。4.上霜：將兩餅頂部相合，萼蒂部向外，在缸中放一層干柿皮放一層柿餅，反覆迭放至將滿(mǎn)缸，然后封缸，放在陰涼處生霜。柿餅上霜與環(huán)境溫度有關(guān)，溫度越低，上霜越好，所以要將缸放在陰涼處。這做柿餅的技術(shù)嘛,你們聽(tīng)聽(tīng)也就罷了,若想學(xué)的,去跟鄭管家學(xué)學(xué),我已告之于她,她會(huì)說(shuō)得更詳細(xì)更實(shí)際.‘

學(xué)生們聽(tīng)完王先生的解釋,便開(kāi)始三人一組摘果實(shí),三娃與小玄還有燁華一組,曾大丫,張仁燃,張仁麗一組,而喻家三姐妹則為一組,大娃并沒(méi)有來(lái),因?yàn)榇笸蕃F(xiàn)在要忙著店裏的事情,聽(tīng)說(shuō)大娃在實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)很好,阿武聽(tīng)從娘子建議,準(zhǔn)備給大娃漲工錢(qián)和崗位,大娃現(xiàn)在越發(fā)的用心.盡管如此,大娃該上的文化算術(shù)課他還是會(huì)前來(lái)聽(tīng)課,因?yàn)樗靼琢酥R(shí)的重要性了,不是光干粗活師弟們就會(huì)聽(tīng)他的,必須以實(shí)力來(lái)讓師弟們服從他的安排,何況他頭上還有一個(gè)管著他的二師弟高力呢.

學(xué)生們待柿子脫澀后開(kāi)始品嘗,都道好味極了,鄭氏聽(tīng)到孩子們的話語(yǔ),頗感自豪,女孩子們都有了想跟著鄭氏學(xué)習(xí)這方面知識(shí)的想法,王珍珍也在考慮讓鄭氏給學(xué)生們上這美食課.待所有柿子全部脫澀后,王珍珍便帶著學(xué)生們上鎮(zhèn)上去賣(mài)果子去了,這些孩子們因?yàn)榻?jīng)常實(shí)地練習(xí),都有了自已的老顧客,都跑去找他們的老顧客推銷(xiāo)去了。

這次三娃和燁華,小玄沒(méi)找衛(wèi)老板,而是去找烏梅鎮(zhèn)的首富田老爺和他的夫人去了,三娃知道如果得到首富田老爺和承認(rèn),以后說(shuō)不定能讓田老爺幫忙開(kāi)水果店,三娃越想越興奮,一路上跟燁華和小玄描述她的想法,小玄是無(wú)條件支持,燁華卻認(rèn)為一個(gè)四歲多的小女娃想開(kāi)店,也太異想天開(kāi)了吧,田老爺會(huì)同意嗎三娃幾個(gè)找到田老爺家后,田夫人知是仙夫人的三娃前來(lái)有事,便讓管家讓她們快快進(jìn)來(lái),竟是仙夫人的機(jī)靈乖巧的三娃和縣老爺?shù)奈ㄒ坏溺圩?當(dāng)然是以貴客相待,當(dāng)田夫人嘗過(guò)了三娃他們帶來(lái)的柿子后,眼睛都亮了,三娃這才將她想開(kāi)這四委水果店的想法給田夫人聽(tīng),田夫人一聽(tīng)便知是極盈利的事情,便笑道:“夫人我定會(huì)和我家老爺商量,會(huì)給你們?nèi)齻€(gè)娃一個(gè)滿(mǎn)意的答案,但是呢,你們要給本夫人一個(gè)保證,這果子以后只能與田家合作來(lái)賣(mài).”三娃想了想,便道：＂田夫人，這個(gè)要求我會(huì)全力求得我娘親同意，您放心，這柿子樹(shù)，只有我娘親這樣的仙人才種得出來(lái)，別人是種不出來(lái)的，所以您就放心了．＂田夫人笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，三娃將帶來(lái)的柿子全部免費(fèi)送給田夫人，田夫人心道：真是個(gè)厲害聰明的娃，懂得舍小利而得大利．田夫人也不讓他們?nèi)齻€(gè)娃虧著，一個(gè)娃賞了一個(gè)金鏍子，比這幾個(gè)柿子的價(jià)值更值錢(qián)，這次三娃倒不推辭，謝過(guò)了田夫人，便去珍寶玩具店找娘親他們了．

喻家三姐妹找到的是賣(mài)珠寶的周老板，這位老板與喻家也有些沾親帶故，但從不因?yàn)槭强h老爺?shù)挠H戚而做惡，做生意也是誠(chéng)信為本，所以喻家三姐妹經(jīng)常在喻老板家買(mǎi)點(diǎn)女孩子喜歡的東西，這次喻家三姐妹將這柿子帶給喻老板后，喻老板連道好東西，給了喻家三姐妹足實(shí)的銀兩，還讓她們?nèi)忝靡蝗诉x一個(gè)花飾，三姐妹好不歡喜．

曾大丫，張仁燃，張仁麗這一組，就沒(méi)那么幸運(yùn)了，找了好幾處，人家都覺(jué)得貴不買(mǎi)，幾人心裏都有些擔(dān)心成為最后一名，最后一名是有懲罰的，要寫(xiě)一千文字的檢討－－為何會(huì)成為最后一名？正在幾人垂頭喪氣之時(shí)，正好衛(wèi)老板看見(jiàn)了他們幾個(gè)，衛(wèi)老板也認(rèn)識(shí)這幾個(gè)孩子，便問(wèn)他們?yōu)楹芜@般不高興，三個(gè)孩子將事情告之衛(wèi)老板，衛(wèi)老板一聽(tīng)是王珍珍種的柿子樹(shù)，二話不說(shuō)便買(mǎi)了下來(lái)，還多給了一些賞錢(qián)，孩子們都道衛(wèi)老板是大好人，衛(wèi)老板心裏卻想道：哪是我心夠好，而是仙夫人太好，她的東西每一樣都是神奇無(wú)比的，我怎可錯(cuò)過(guò)．衛(wèi)老板還給自已的現(xiàn)任掌柜王珍珍的小弟帶了一些讓他嘗學(xué)，小弟其實(shí)早就收到了自已大姐派人送來(lái)的果子，但是看到衛(wèi)東家竟還親自給自已帶，不由暗嘆自已的大姐真是厲害的．

話說(shuō)王珍珍一早便派人給縣老爺家，自已娘家和自已三弟送柿子嘗鮮去了，縣老爺家越發(fā)覺(jué)得這位仙夫人如此高高在上，卻如此會(huì)做人，實(shí)在是讓人敬佩不已，縣老爺在收到柿子后，也拿出縣老爺老家送來(lái)的特產(chǎn)回贈(zèng)給王珍珍的下手帶回去了．王珍珍則是帶著柿子送到珍寶玩具店給辛苦的相公，大娃和徒弟們一起品嘗，大家吃過(guò)后都大呼好吃，這大冬天的還能吃上這等好吃的果實(shí)，實(shí)在是三生有幸，那二徒弟更是要買(mǎi)一些回去給他的爹娘品嘗，王珍珍便應(yīng)了他，還道不用給現(xiàn)錢(qián)，直接從工錢(qián)裏扣就是了，還給打了折，可把這高力樂(lè)壞了，也是個(gè)孝順的孩子．