華夏聯合電子訊息公司，簡稱“華夏聯訊”，最早是國有企業“華夏電話通信業務總公司”，曾經壟斷經營著華夏全部的電話業務。
上世紀90年代末，在官府體制改革需求下，通過業務的拆分重組，華夏電話通信集團被按照地域劃分，分拆成了總部位于南方滬海地區的“華夏移動電子電話互聯網公司”，簡稱“華夏聯動”，還有就是總部位于北方天京市的“華夏聯訊”公司兩部分。
2000年前后，華夏聯訊又被進一步分拆，將當時的互聯網和固定電話業務拆分出去，并相應成立了“華夏聯合電子電話互網絡通訊公司”，也就是現在的“華夏聯通”，而“華夏聯訊”只保留了移動通訊業務。
同樣遭遇拆分的還有南方的“華夏聯動”，為固話和互聯網業務分拆出“華夏電子信息集團公司”，也就是現在的“華夏電信”。
經過近八年的經營發展，雖然都是坐擁國有資產的四家國有公司，各自發展結果卻差異巨大——華夏電信占據了全國80%以上的互聯網服務，而華夏聯動也擁有接近70%的移動電話業務規模，將北方的兩個公司業務幾乎吞并。
這八年里，只有最近興起的兩個新業務給華夏聯訊帶來過明顯的利潤增長——短信息業務和彩鈴業務。但就算加上這兩個業務的收益，華夏聯訊現在過的依然很不如意，市場份額還是在以看得見的速度縮水。
這次《南北歌會》的短信投票和統計業務都是在聯訊這邊處理，所以很明顯，這段“華夏聯合電訊集團為您服務”的文字肯定是華夏聯訊短信業務部門的某些負責人私自加上去的，目的就是為了給華夏聯訊打廣告。
雷承志第一時間就聯系了華夏聯訊短信業務這塊的負責人，可讓他氣憤的是，這個還是自己雷氏企業最密切的合作伙伴，竟然毫不猶豫地出賣了自己，給出的理由也十分簡單——短信業務是華夏聯訊的基礎，我們有權利在這種短信業務中進行內容審核和編輯！
這種耍賴式的回應讓雷承志差點背過氣去！
貌似短信來去的花費都是自己集團公司出的錢吧？自己花了巨額贊助費，卻免費為一個中間的服務商打了廣告，換成誰能想開？
雷承志暴跳如雷的吼叫聲很自然被兒子雷熠聽到，于是這位小少爺問明情況后費了老大氣力，才將老爸憤怒的情緒安撫下來。不過，年輕氣盛的他自然而然會把和華夏聯訊結下的這筆“仇”深深記在心里，另外他還把這事和哥哥雷燁說了一嘴。
……
《南北歌會》的現場。
在兩個“老無節操”的著名音樂家的精彩拉票后，南北雙方票數依然極為接近，勝負還未可知。
見時間差不多，倪晶打斷了兩個老頑童的斗嘴：
“兩位先別爭了，咱們節目要持續到晚飯后，導演怕現場觀眾們餓著，特意請到了東北凌城著名餐點‘老佳餃子’的三位首席廚師，給大家現場制作晚餐餃子……”
這邊倪晶在介紹同時，一邊的副舞臺上，被兩個老頑童拆開的圓桌再次合并在一起，然后面、肉餡統統被搬了上來，那口大鍋也被放在桌上……而桌子一側，三個帶著白色廚師帽的胖乎乎的廚師正微笑著和大家打招呼。
“‘老佳餃子’始于清道光年間，距今已經180年的歷史……”
在倪晶介紹的同時，幾個大廚同時動手，開始現場搟面皮，三個人都是雙手搟餃子皮，在鏡頭特寫下，他們靈活迅速的動作被投放到大屏幕上，非常吸引眼球。
不用問，這“老佳餃子館”也是贊助方之一。
其實這種雙手搟餃子皮并不是什么獨門秘籍，東北地區大部分老輩人都會，可是很多用機器搟皮的南方人哪見過這技藝！三個“專家”的手藝頓時現場一片贊嘆聲。
“對了，等下還有各位休息的歌手幫忙，大家等下注意看了，猜猜誰的包餃子水平最高……”
倪晶話剛說完，一邊興致盎然的黃啟邦、文銘等登臺獻唱過的歌手都圍了上來，大家開始圍著桌子包起餃子。
……
這邊開始熱火朝天做晚飯，主舞臺則繼續節目：
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