“好，我這幾天向軍隊(duì)裏請(qǐng)了假，我這幾天就待在你這裏不走了，你可要管我的三餐呀?！必棍胱谝巫樱孟裆眢w嵌了進(jìn)去，有些痞氣，與以往的貴氣小王子好像有些不一樣了。

“那你陪我去摘松針還有抓幾只雞、鵝回來(lái)吧?！?

我不由分說(shuō)拉著毓麟去上飛行器，直接去我的種植園。現(xiàn)在裏面因?yàn)樵O(shè)施完善，基本不怎么需要花精力打理，有設(shè)備控溫控濕除蟲(chóng)，還會(huì)定期修剪出雜草。一切看著都井井有條。

“最近松針長(zhǎng)了出來(lái)，用來(lái)培茶和熏鵝都很不錯(cuò)。幫我采新發(fā)出來(lái)嫩的松針哦?！?

等我們?nèi)サ椒N植園的松林，新發(fā)的松針嫩綠點(diǎn)綴在熬過(guò)冬日的墨綠色的松枝尖尖，明暗交錯(cuò)成了一幅綠色組構(gòu)的云。我和毓麟在松林中體會(huì)了一把親自采松的樂(lè)趣，臨了還起了竹林挖春筍。等食材采集的差不多，我也去倉(cāng)庫(kù)裏把機(jī)械自動(dòng)采集的松子拿了不少。

在養(yǎng)殖區(qū)裏散養(yǎng)的鵝脾氣大，見(jiàn)著人和機(jī)器都不怕，而且還會(huì)撲人，追著人用喙啄。我小的時(shí)候回村被同村老大爺越獄出來(lái)的大鵝追著跑了幾百米，大鵝一個(gè)大鵬展翅撲扇幾下飛過(guò)來(lái)咬我手臂不撒嘴以后，我對(duì)大鵝這種生物是有點(diǎn)懼怕的。今天可要讓毓麟好好體驗(yàn)一下被大鵝支配的恐懼了。

一開(kāi)始，鵝群邊緣的零散走著的大鵝看見(jiàn)是我，還很高傲不理不睬，等我走近了感覺(jué)到領(lǐng)地被侵入時(shí)，展開(kāi)雙翅，開(kāi)始震懾我，見(jiàn)我還不走，張著翅膀向我沖來(lái)。我還在鼓起勇氣面對(duì)敵人，而在旁邊的毓麟挺身而出擋在我面前，以驚人的速度與力量一把抓住大鵝的頭，讓它沒(méi)法啄人，大鵝被徹底激怒，奮力撲騰著，想掙脫，也想趁機(jī)用腳蹼鋒利的腳趾抓傷這個(gè)膽敢抓自己的人類(lèi)。

可是毓麟就是很厲害，他不知從哪裏掏出一把錐子，找準(zhǔn)大鵝頸部的中樞神經(jīng)刺了進(jìn)去，大鵝瞬間不能動(dòng)彈，可短期內(nèi)也不會(huì)死去。

“厲害啊，我平時(shí)來(lái)抓，沒(méi)個(gè)半天都搞不定，你一分鐘不到解決了，那這項(xiàng)任務(wù)交給你了，幫我多抓幾只，回去給你弄大餐?！?

“好，我開(kāi)始期待了。”毓麟加快速度沖進(jìn)鵝群看見(jiàn)哪只長(zhǎng)得比較肥美健壯就抓哪只。都不到十分鐘就抓了6只了，見(jiàn)他還想抓，我趕緊制止，不然今天這裏的鵝就要滅霸打響指，沒(méi)了一半了。

扛著今天的戰(zhàn)利品回到小廚房，毓麟還說(shuō)那副貴公子模樣，而我身上卻多了幾根鵝毛和松針略顯狼狽。毓麟笑著幫我拂去身上的東西，自覺(jué)幫我去處理大鵝。我在院子裏辟出一塊地生火，剛生好火，毓麟那邊也弄好了。

毓麟處理的很漂亮，胰腺、內(nèi)臟還有鵝屁股上的臭脂腺也清理干凈了，我稍微用水沖一沖，洗去血水擦干，抹上鹽巴做調(diào)味，用鐵鉤鉤住鵝的脖子，用竹簽撐開(kāi)鵝的胸腔，火堆上放架子，把吃不完的鵝掛在架子上。鵝離火還有一點(diǎn)距離，在火堆上放入剛剛采集的松枝和松針，新鮮的松針含水量比較高，燒起來(lái)有很大的煙霧，還有松香。我用大片的塑料鋪在架子上，形成一個(gè)小帳篷，等散發(fā)著松香的煙霧不會(huì)立刻散去，而是在小帳篷裏尋著鵝。

然后留了兩只鵝把肥的部分切下來(lái)煉制鵝油。這么大的鵝，練出來(lái)的油也只有一小碗。不過(guò)這些也夠我用來(lái)做我想做的小甜品了。今天做個(gè)風(fēng)雅小甜品，奶油松瓤卷酥。

面粉、糖和鵝油做好油皮和油酥醒發(fā)。這個(gè)時(shí)候把松仁切碎備用。等面團(tuán)醒好，油皮包裹油酥，開(kāi)始做酥皮，做好的酥皮搓成長(zhǎng)條狀，稍微搟平一點(diǎn)，把剛剛準(zhǔn)備的松仁碎撒上，然后卷起來(lái)，看著像個(gè)樹(shù)樁的年輪。中間空出一個(gè)洞。放入烤箱中烤熟放涼，往中間空出的洞裏擠入酸奶酪。這個(gè)甜品就完成了。

這個(gè)甜品配個(gè)簡(jiǎn)單的飲子，用洗凈的松針煮水就好了。

剛剛毓麟處理大鵝的時(shí)候，鵝雜和血都留了下來(lái)，見(jiàn)他如此機(jī)智，我不禁感嘆今晚要留個(gè)大鵝腿給他。鵝的內(nèi)臟保留心臟、鵝胗、鵝肝還有腸子，全部處理干凈后，和新鮮的大鵝一起做鹵水。鵝血也因?yàn)榉帕艘欢螘r(shí)間凝固了，用刀子劃成小塊，倒入開(kāi)水裏面住，定型了以后就關(guān)火，用熱水繼續(xù)泡十幾分鐘煨熟以后濾出鵝血，放入涼水裏面降溫，避免鵝血煮過(guò)頭變老。

院子外的火也快滅了，我查看了一下，大鵝也熏得差不多，扔進(jìn)烤箱打開(kāi)風(fēng)干模式。稍微風(fēng)干能更添風(fēng)味。拿出一只風(fēng)干好的大鵝斬塊，春筍剝殼切成滾刀塊，開(kāi)水滾一滾撈出，預(yù)熱好的砂鍋裏放清水、春筍塊、熏鵝和姜片。就這些簡(jiǎn)單的材料，燉出來(lái)的湯都鮮香無(wú)比，還帶有春天的松林的氣息。

剛剛燙熟的鵝血一部分放涼準(zhǔn)備放入冰箱冷藏，下次打火鍋或者做麻辣燙的時(shí)候用來(lái)做配菜。今天做個(gè)鵝血煲。鵝血其實(shí)沒(méi)有多大的味道，調(diào)味是怎么樣它就是什么樣的味道，可以理解為豆腐。把它當(dāng)成豆腐煲這么調(diào)味其實(shí)就可以了。也是把調(diào)好味的鵝血放入預(yù)熱好的砂鍋裏面，小火保溫就會(huì)，繼續(xù)燉煮反而容易變老影響口感。

剩下的一些鵝油用來(lái)拌剛煮熟的米飯，油脂加碳水是多少人欲罷不能的搭配？我也不例外，我可喜歡這樣吃了。

鹵好的大鵝變成了加醬油色，撈起斬塊，和鵝雜一起擺好盤(pán)，再用鵝油炒個(gè)素菜。今晚的菜式全部準(zhǔn)備好了。我們?cè)诙顷?yáng)臺(tái)那裏擺好菜，迎著徐徐晚風(fēng)，在星空下用餐。