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第一百二十八章：“水球術”與茶道（1 / 3）

嗜茶者，必重水。

古人泡茶講究甘而潔，活而鮮，還要貯水得法。茶經上說：“茶有各種茶，水有多種水，只有好茶、好水味才美。”，充分說明茶與水的關系。

所以，自古以來，人們在“談茶”時，總忘不了“論水”。

清代張大覆在《梅花草堂筆談》中也說：“茶性必發于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水。試十分之茶，茶只八分耳。”

可見水對茶性的充分發揮是至關重要的。

不僅因為水是茶的色、香、味、形的載體，而且飲茶時，茶中各種物質的體現，愉悅快_感的產生，無窮意會的回味，都是茶葉的各種營養成分和藥理功能，都是通過用水沖泡茶葉，經眼看、鼻聞、口嘗的方式來達到的。

如果水質不好，茶葉中的許多內含物質受到影響，人們飲茶時既聞不到茶葉的清香，也嘗不到茶味的甘醇，還看不到茶湯的晶瑩，那么，也就失卻飲茶帶來的好處，尤其是品茶給人們帶來的物質、精神和文化的享受。

嚴一洲好茶，當然也很在乎水。

他家在京城，京城的水當然算不上好的，水質很硬。好在京城不遠處有個玉泉山，傳說自古是皇宮中帝王所用之水源。

要獲取玉泉山的新鮮泉水不是那么容易，但嚴一洲還是能喝到的，只是到了湘南這邊就不好說了。

湘南這邊水質也不好，前些年還鬧過重金屬污染超標，國內每說水質必提湘南，熱鬧過好一陣子的。

這兩年治理得好了一些，但隨著周邊工業廠礦的發展，這水質如何，就可以想見了。

雖說千沙市裏有個‘千沙井’，那裏的井水還算有些小名氣，但因為是開放式的，很多人拿著器皿去打水，象嚴一洲這種年老體弱的，又是外地人，就不容易搶得到了。

更巧的是，這兩天電視裏還報道了‘千沙井’，說裏面的井水發現一種紅色小蟲子，嚴一洲知識面廣泛，知道大概是什么，吃了不見得有害，但知道歸知道，那樣的水還是沒法下嘴的。

所以好幾天來，嚴一洲在湘南都是喝的瓶裝水，已經有些日子沒有喝過這么好的茶了。

所以他很高興，直接連讚了幾聲。

讚茶很正常，茶是王紅蔦泡的，那茶葉是歐陽倩倩提供的，王紅蔦知道那是好茶，不過水……？

水是怎么來的，林曉文在旁邊也看到了，就是一個最簡單的“水球術”，零級法術。

在法術世界裏，這個“水球術”是作為攻擊性法術存在的，但是有沒有人真正用它來攻擊人就不好說了。

它的用法就是從空氣中抽取水元素，凝聚在一起，形成一個直徑頗大的水球，然后用法力驅使它投出去打人。

因為攻擊力實在太小，零級法術嘛，水球砸人能有多疼也可以想像到，所以基本上沒人用以攻擊，反而在缺水時以此來取水倒是比較常見。

從空氣中來，取之不盡，用之不竭，在法術世界裏，這大概就是法術版的“自來水”了，這樣的水……也值得嚴一洲叫聲好？