說著就又要跪下來，被穆云翼拖住：“別總跪著了，好好說話。你就那么害怕回到人牙子手里去么？”
想起過去近半個月的遭遇，谷雨登時打了個寒顫：“他們……他們打我……”
穆云翼道：“我看你們身上也沒有傷啊？再說他們要把你們打壞了，還怎么賣錢啊？”
谷雨哭道：“他們用針扎的，在大腿里頭。”他說著用手往大腿內(nèi)側(cè)撫了撫，“就在這兩邊，前天我吃飯掉了一點(diǎn)飯粒，他們就把我綁起來，左右兩邊各扎了二十針，還讓我在碎石子上面跪著，一跪就是半個時辰。”
穆云翼聽著瞪大了眼睛：“這也太惡毒了吧？”他拿出手帕遞給谷雨擦眼淚，“快別哭了，在咱們家，可沒有那么惡毒的刑罰，你就放心好了。”
谷雨一再央求：“二少爺，我知道你是好的，求求你跟大少爺說一聲，不要再給我賣回去了，我吃的不多，我會努力干活，你們就當(dāng)是養(yǎng)了一條狗吧，狗吃什么我就吃什么……”
穆云翼被他哭得心酸不已：“好了好了，你可別再哭了，這事……我會跟以純哥說的，你只要踏實(shí)肯干，不偷奸耍滑的，他應(yīng)該不會把你賣掉的，你放心吧。”
谷雨這才止住了哭聲，拿著穆云翼的手帕道：“這帕子被我弄臟了，回頭我洗干凈了，再還給二少爺吧。”
穆云翼道：“不用還了，就送給你吧，這上面有我自己繡的荷花，我最喜歡的就是荷塘細(xì)雨，這荷花手帕送給你這谷雨，倒也應(yīng)景。”
谷雨被賣過來，初到這里，身無長物，沒有一件東西是屬于自己的，這手帕是他被賣為奴之后，擁有的第一件物品，心里頭也頗有些激動，又跪下磕頭：“謝謝二少爺賞賜。”
穆云翼皺眉搖頭：“快起來吧，不過是個帕子，不值什么的。”
把火鍋的事辦好之后，穆云翼又找了四個泥瓦匠，講好一天二十文的價錢，中午供一頓飯，領(lǐng)回菁華大街，高以純他們已經(jīng)把一樓大廳里的家具搬到后院正房里去了，那些個藥柜也都整理出來，里頭有還能用的藥物，諸如雄黃、石膏之類的，基本上不受保質(zhì)期影響，高以純都把它們整理出來。高以純對中藥特別感興趣，特地把這些藥柜和胡家祖上幾輩子攢下來的醫(yī)書全都小心地整理好，搬運(yùn)到正房西屋里去。
其他桌椅板凳，茶幾書柜等物都搬到東西廂房里頭去，那四個泥瓦匠也都動手幫忙，很快就把一樓全都給收拾出來。
穆云翼和高以純昨天就已經(jīng)訂好了規(guī)劃，讓四個工人把雕花隔斷全都拆下來，整個一樓全部空出來，東北、西北兩個角落各隔出一個小間做廚房，東邊的做炒菜和面食，西邊的專門燉湯熬煮，各有三個火灶，單獨(dú)分出來一個向大堂屋里通火炕，只有半米寬，貼著墻壁一直到前面來，冬天生火，把炕燒熱，不但能夠使大廳暖和，起到暖氣的作用，顧客們坐在上面吃火鍋，也能暖和。
泥瓦匠砌墻打灶，高以純又雇了兩個木將來，根據(jù)他和穆云翼研究的，入門處得放一個屏風(fēng)，好在胡家原本就有好幾扇大小屏風(fēng)，其中有一件最大的紅木根足大座屏，大約有三米多寬，上頭雕刻著一大幅的淺浮巨梅，上頭的涂彩有不少地方剝落玷污，穆云翼讓谷雨把他小心地擦拭磨光，等他有空了，重新上漆著色。
柜臺可用原來藥鋪的曲尺柜臺改裝，不需要那么大，直接切去了一半，裝在屏風(fēng)左側(cè)，為了保持對稱，右側(cè)放了個五足高幾，將來讓高以純雕一個大金蟾蜍放在頂層，中層放個松石盆景，下層放本店菜譜，以后這里安排一個迎賓，專門在這里站著迎客，跟右側(cè)的柜臺相對，正好相稱。
一樓大廳里，不用現(xiàn)在酒樓常用的大圓桌或者八仙桌，而是別出打了二十四個小方桌，每桌配四把靠背瘦腳椅子。
為了凸顯雅致，穆云翼又讓木匠把窗臺重做，向外延出兩寸，向內(nèi)延伸五寸，將來要在上頭擺放一些東西，壁上單獨(dú)作出燈臺，再做三十六個紗罩，每個上面都略繡了幾針，配一首小詩，有李白挎長劍，配俠客行的，有孟郊中進(jìn)士，配登科后的，共是三十六位唐朝詩人。
另外穆云翼再準(zhǔn)備幾筆寫意，有蘇東坡長江懷古，有辛棄疾挑燈看劍，有李清照獨(dú)上蘭舟，有柳三變飛星傳恨，共十八位宋朝詞人，掛在墻壁之上。
等這些東西做好，拿出來一擺，這酒店的檔次品味立馬就提升起來了，穆云翼不惜費(fèi)力地這樣做，是因?yàn)槿藗冑I了麻辣串，大多蹲在街上，吃得大汗淋漓，常被人成為“賤菜”，上層社會的人是不吃的，不過偶爾嘗嘗鮮罷了，穆云翼這次配上只有貴族們才常吃的火鍋，再加上這些手段，打算把這麻辣燙的檔次給提上來，好由賤轉(zhuǎn)貴，打入上層社會。
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