小爺不是吃素的！
同福香鍋店開張第一天,就是爆滿,顧客盈門，有不少沒有座位的,買了一把串,一壺酒,就在柜臺旁邊吃喝了,發得一身熱汗,大叫痛快。
穆云翼又到隔桌跟相熟的主顧說話,以茶代酒，敬了幾桌，然后又上樓上包房里來。
范舉人幾個正吃得熱鬧，見穆云翼進來,立刻騰出位子,又拉了室內的備用椅子過來，要跟他一起吃，于是便又讓小滿添過來一副碗筷，挨著趙員外坐了。
趙員外吃得容光煥發：“云翼你這個弄得不錯，火鍋我在家也吃過，卻不如你這個有味?！?
穆云翼給眾人依次斟滿酒杯，然后說道：“吃這個東西，就是得講求個熱鬧，不只人多，還不能拘束，大家放開了心扉，大吃大嚼，這才有趣呢。”
魏舉人道：“這也吃得熱了，外面雪景正好，不如把窗子開了，咱們邊賞雪便吃如何？”
大家都表示同意，魏舉人也不用人動手，自己過去開窗，弄了幾下都沒弄開，原來這窗子，并非是這時候主流的上開窗子，而是對開的，雖然這時候也有人家用對開窗，不過二樓還是很少有這樣的，而樓上風大，對開窗比上開窗更容易進風進土，又不能遮陽，穆云翼這個不但對開，而且讓人用木板做了很快的窗臺，又是上下兩層銷子，魏舉人一時之間竟沒能成功打開。
穆云翼從范舉人身后繞過去，拔出銷子，將窗戶推開。
外頭雪景正好，比方才更大，俱是指頭肚大的小雪片，隨著一點子斜風自上滑落?；疱伒陮γ娑际堑桶赇仯谎弁^去，越過幾重院落，正是蔣府的后花園，有兩畝地大小，里頭有人工挖出來的池塘，堆疊起來的假山，各種樹木花草，還養了梅花鹿和猴子錦雞之類的寵物，若是夏天時候還好看，這會草木凋零，鳥獸也都進了暖房里了，只能看見一座光禿禿的假山和池塘。
魏舉人喝了酒，這時候給冷風一吹，便興奮起來：“這里景致不好，哪天我做東，到城外莊子里吃去，那邊一眼望出去，白茫茫的一片，盡是銀裝素裹，才讓人心胸開放呢?！?
范舉人笑道：“你那里不好，還是云翼這里吃著熱鬧，況且我坐在這里，看出去的只有烏云灰翳，雪撒紛紛，也是極好的，你非要到窗子邊上去看，自然見不得好景致了！”
魏舉人輕輕一笑，回來繼續喝酒吃肉，連吃了幾片羊肉，又喝了一口烈酒，贊道：“這肉好吃，湯料味道也是真好，剛才還說，我們府上的廚子都做不出這個來。”
穆云翼笑道：“幾位愛吃就好，以后想了，只管來吃?！?
趙員外道：“那你還不怕我們把你這里給吃黃鋪了！咱們幾個可都是大肚漢，這會都吃完三盤羊肉了，還有這烤魚片，真難為你們怎么琢磨出來的，那么直接吃著就好，越嚼越香，這樣放在湯里煮著吃，竟也是極好，你看看這個，色香味俱好啊?！彼麏A了一枚魚片，放在碗里，蘸著湯水吃了，連連點頭，“我家的廚子也是沒有這個手藝的。”
穆云翼道：“這些大多是以純哥琢磨出來的，他也只會做這么幾樣粗淺的小吃，各位家里的廚子都是大價錢請來的，祖傳的做飯手藝，動輒一副席面多少道菜，咱們哪里比得了？”
“便是那些席面，也不過是看著好，吃起來，也就那么回事?！蔽号e人接著說。
范舉人用筷子指著墻上的字畫問穆云翼：“這些都是你做的？”見穆云翼點頭，他搖頭嘆息，“可惜了，可惜了??！這么好的東西掛在這里，只為了裝點咱們這些子粗蠢吃貨，時日一長，煙熏火燎的，全都玷污了?！?
穆云翼道：“這些話，我畫著也沒有費多少力氣，多是隨筆的寫意，掛上三個月，臟了就摘下來，再換掉一批?！?
范舉人還是搖頭：“你這字、畫上的功夫確實了得，只是這些不過是怡情小志，關鍵還得把心放在經濟學問上來，你明年可是要入場的，那八股文章卻是疏忽不得。”
穆云翼道：“這個我是曉得的，主次分得清楚，現在每日除了茶館說書，我都在家做學問的，每兩日做一篇文章，從沒有間斷過?！?
雖然說上了碗筷，穆云翼卻不能真個在這里坐席，不過吃了一會，就出來去別的房間里依次陪客說話，一圈下來，倒也混了個七八分飽。
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