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第一章（1 / 3）

第一章

方閑對這個世界大多數東西都沒興趣，除了飲食。此時他滿心好奇，不知道老大爺有沒有對蘇州菜進行渲染。

二人走進客棧，找了張桌子坐下。

小二的打扮很標準，摘下肩上的毛巾，麻利地擦著桌子。

“客官，您二位來點兒什么？”

此刻，方閑茫然了，他早已習慣了看菜單點菜的模式，最好菜單上還要有些圖片，如今在南宋蘇州的客棧裏，他還真不知道該點些什么菜。

于是方閑望向趙靈兒，企圖求助。

然而趙靈兒臉上才是徹底的迷茫，她對這裏的了解并不比對現實世界多，這丫頭一天到晚憋在水月宮，除了那幾道素菜，美食記憶為空白。

沒轍，不懂就問吧。

“小二，你家有什么好菜推薦么？”

小二倒很耐心地問道：“您是想吃小吃還是正菜，吃點心還是喝茶，葷腥兒還是清素……”

“算了……”方閑搖搖頭，掏出幾十文錢拍在桌上，“撿些本地特色鮮明，你們拿手的菜端上來，再來兩壺好酒，多謝了。”

“請好唄您嘞！”

小二大喜，如此冤大頭可不是天天都能碰到的，收起銀子便向后廚跑去。

“他說的好像是京腔吧？”方閑問趙靈兒，滿臉茫然。

靈兒倒是很淡定：“你沒發現么，這裏所有人都是京腔，我也是京腔。”

小二還算厚道，基本把拿手菜都搞來了。

蘇州菜乃是中國八大菜系之一，屬于“南甜”風味，這風味方閑本來不喜歡，覺得太過膩口，相比之下，他更能接受辛辣的川菜。

然而此處的甜味卻甜得別致，甜得風雅，與其說廚子的技藝厲害，不如說天然的調味料厲害。

鹵鴨，獅子頭，松鼠鱖魚，碧螺蝦仁等等七八道菜，每一道都有一番風味，在水月宮的時候方閑只吃到了這裏的食材，烹調度基本為零。而在這個神奇的小客棧中，方閑才終于領略了我國傳統廚藝的博大精深。

好菜自然要配上好酒，方閑喝的痛快，卻根本不知道自己喝的是什么酒。

這酒中仿佛有種花香，口感微甜，不是那種調出的甜，而是類似于花蕾中蜜汁的那種，韻味十足，在口中品的舒服，甚至喝到腹裏都還有回味。

同時，這頓飯再次顛覆了靈兒的飲食觀。

“好吃！！”靈兒像吃普通肉丸子一樣嚼著獅子頭，吃相極其不雅，“這也是丸子，怎么比麻辣燙店裏的好吃這么多？”

“這是獅子頭，不是丸子。”

“不就是大點的丸子么？”

“好吧，其實我也這么認為的。”方閑輕泯著小酒，感覺此時此景也是相當的舒爽，他老人家玩的不是游戲，是生活。老大爺說的果然不錯，麻雀雖小，五臟俱全，蘇州城多大無所謂，將其中的味道還原出來就是一座好城。

半個時辰，二人已將這滿桌的菜統統掃光，兩蠱酒也已見底。