“哦!好!”張四見方閑闊氣,終于放下心來,方閑若是個克扣的老板,自己可就不好跟老鄉們交代了,那是就背上了“為了追妹子賣老鄉”的罪名。
張四接口又問:“還有一些人事上的……”
“幾險幾金?你們搞吧,或者找個人事公司……。”方閑腦袋一歪,睡死過去。
張四領命,默嘆一聲:“大哥,身體重要啊,我見二嫂神采奕奕,這一晚上顯然是你虧了……”
“混小子,我還沒睡著……”
“…………”
這一覺方閑睡得很不踏實,只感覺旁邊總是人來人往,甚至有人在偷窺自己,但愿是小美女服務員,千萬別是胖廚子……不過人到困時在戰壕裏也是睡得著的,大半天就這么稀裏糊涂昏睡過去了。
半夢半醒間,耳邊又是傳來了那家伙的聲音。
“大哥……大哥……吃飯不……”
方閑擰著臉睜開眼,睡前是他,醒來也是他,自己這是跟張四干上了。過來給蓋毯子的娘子們何在啊?!想到此處他又有些像愛奴了。
“我睡了多久?”方閑揉著眼睛起來。
“晚飯點兒了。”
“哦。”方閑起身,粗看了一圈,七八個姑娘忙來忙去的,熙熙攘攘。覺得有些不對,轉而問道,“怎么這么多人?”
“咱招的服務員啊?大哥你睡傻了?”
方閑撓著頭:“等等,我好像錯過了些什么,原計劃應該是房間內單獨面試,手測三圍,展現老板威風的……”
張四嘿嘿一笑:“現在也來得及,大哥。”
“你這德行。我怎么把表妹托付給你!”方閑罵了一句,便起身朝餐廳走去。
“老板……”
“經理好……”
“老板公好。”
一路上,個個姑娘都微笑鞠躬打招呼,只是這口徑不太統一啊……老板公。這誰教的?
一進餐廳,只見方大廚正跟那兒破口大罵。
“會不會做菜?!”方大廚指著一盤子最為普通的宮保雞丁,“干不呲咧,就知道放雞精調味,誰教你這么做的?”
某小眼廚子很是委屈:“這邊調味品不全。少了好幾樣。”
“你倒是說說少啥?”
“肉粉,底料,提味粉,根本就要要啥沒啥啊!”
方大廚立馬就來氣了:“油鹽醬醋蔥姜蒜桂。該有的都有,你不會自己配么?”
“有現成的干嘛自己配。這點錢也省?”
方大廚怒道:“你們這是黑暗……”
方閑眼疾手快,沖過去過去將其嘴捂住。沖其它廚子笑道:“咱們這兒手工配方,純天然自己配底,聽他的就好。”
方閑深感自己到的及時,若是讓方忙把“黑暗料理”喊全了,恐怕這幫廚子就跑光了,神經病廚師長實在是太逆天的存在了。
方忙也知道方閑這是什么意思,氣鼓鼓地哼了一聲,便也不再多言。
其它廚子見老板出現,也只是一笑而過,不再糾纏。
方閑拉著方忙到沒人的地方低聲道:“別揠苗助長,慢慢教,他們從小就受黑暗料理的熏陶,已經正邪不分了,你這么一下子告訴他們那是黑暗料理,人會崩潰的。”
方忙一拍腦袋,恍然大悟:“原來如此,我還說他們為何做菜的時候都找那些xx添加劑,原來從出生起便是這樣……如此說來,是要慢慢來了,不然他們意識到自己犯了這么多錯,害了這么多人,怕是要尋短見了。”
“忙兄宅心仁厚,小弟給跪了……”
“閑弟懂我,閑弟懂我。”
整間客棧到處都是定時炸彈啊。
方閑與幾位勉強稱之為“管理人員”的家伙們坐在一張桌子上,借著晚餐的機會趕緊言傳身教。
按照困難順序,靈兒那裏是最簡單的,勤勞致富強身健體,偶爾蘇媚也會去幫忙,方閑也就不囑咐了,只是讓她多種些需求量大,或者是外面賣的比較貴的菜貼補客棧用。另外威脅蘇媚不要再欺負小動物了,再欺負牧場就開始養狐貍。
月如這邊主要是分配管理員工,中間還扯到一些常務問題,方閑實在不知道從哪裏入手,只好讓方芳張四多盯著她,一失控趕緊報告。
方忙深明大義,開始感化被黑暗料理侵蝕的廚子們,讓他慢慢感化吧。
方芳這裏困難比較大,前臺與財會這么多事一人基本很難完成。好在這兩天已經有不少會計公司找上門了,小買賣都雇不起會計,大多數都是由這些公司搞定的。
最終,大家確定兩天后的周末開業,方閑便開始打了一通電話,什么學了個姐李了個超,甚至邵老師之流都通知了一遍,那天出點血是必須的,熟人營銷開始,然后搞些照片什么的,編幾個名為“帝都不得不去的10家餐館!”、“吐血推薦求婚場所”、“帝都近郊驚現仙劍客棧”、“那個美女服務員妹紙好漂亮”、“世上最美的老板娘”之類的帖子,憑著如今的特色與菜色,應該還是不愁生意的。
方閑幻想著這坐地收錢的奢靡時光,很是神往。
然后方芳的一句話將他從天堂拉到了地獄。
199 兩本書裏才有一個
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