“哦！好！”張四見方閑闊氣，終于放下心來，方閑若是個克扣的老板，自己可就不好跟老鄉們交代了，那是就背上了“為了追妹子賣老鄉”的罪名。
張四接口又問：“還有一些人事上的……”
“幾險幾金？你們搞吧，或者找個人事公司……。”方閑腦袋一歪，睡死過去。
張四領命，默嘆一聲：“大哥，身體重要啊，我見二嫂神采奕奕，這一晚上顯然是你虧了……”
“混小子，我還沒睡著……”
“…………”
這一覺方閑睡得很不踏實，只感覺旁邊總是人來人往，甚至有人在偷窺自己，但愿是小美女服務員，千萬別是胖廚子……不過人到困時在戰壕裏也是睡得著的，大半天就這么稀裏糊涂昏睡過去了。
半夢半醒間，耳邊又是傳來了那家伙的聲音。
“大哥……大哥……吃飯不……”
方閑擰著臉睜開眼，睡前是他，醒來也是他，自己這是跟張四干上了。過來給蓋毯子的娘子們何在啊？！想到此處他又有些像愛奴了。
“我睡了多久？”方閑揉著眼睛起來。
“晚飯點兒了。”
“哦。”方閑起身，粗看了一圈，七八個姑娘忙來忙去的，熙熙攘攘。覺得有些不對，轉而問道，“怎么這么多人？”
“咱招的服務員啊？大哥你睡傻了？”
方閑撓著頭：“等等，我好像錯過了些什么，原計劃應該是房間內單獨面試，手測三圍，展現老板威風的……”
張四嘿嘿一笑：“現在也來得及，大哥。”
“你這德行。我怎么把表妹托付給你！”方閑罵了一句，便起身朝餐廳走去。
“老板……”
“經理好……”
“老板公好。”
一路上，個個姑娘都微笑鞠躬打招呼，只是這口徑不太統一啊……老板公。這誰教的？
一進餐廳，只見方大廚正跟那兒破口大罵。
“會不會做菜？！”方大廚指著一盤子最為普通的宮保雞丁，“干不呲咧，就知道放雞精調味，誰教你這么做的？”
某小眼廚子很是委屈：“這邊調味品不全。少了好幾樣。”
“你倒是說說少啥？”
“肉粉，底料，提味粉，根本就要要啥沒啥啊！”
方大廚立馬就來氣了：“油鹽醬醋蔥姜蒜桂。該有的都有，你不會自己配么？”
“有現成的干嘛自己配。這點錢也省？”
方大廚怒道：“你們這是黑暗……”
方閑眼疾手快，沖過去過去將其嘴捂住。沖其它廚子笑道：“咱們這兒手工配方，純天然自己配底，聽他的就好。”
方閑深感自己到的及時，若是讓方忙把“黑暗料理”喊全了，恐怕這幫廚子就跑光了，神經病廚師長實在是太逆天的存在了。
方忙也知道方閑這是什么意思，氣鼓鼓地哼了一聲，便也不再多言。
其它廚子見老板出現，也只是一笑而過，不再糾纏。
方閑拉著方忙到沒人的地方低聲道：“別揠苗助長，慢慢教，他們從小就受黑暗料理的熏陶，已經正邪不分了，你這么一下子告訴他們那是黑暗料理，人會崩潰的。”
方忙一拍腦袋，恍然大悟：“原來如此，我還說他們為何做菜的時候都找那些xx添加劑，原來從出生起便是這樣……如此說來，是要慢慢來了，不然他們意識到自己犯了這么多錯，害了這么多人，怕是要尋短見了。”
“忙兄宅心仁厚，小弟給跪了……”
“閑弟懂我，閑弟懂我。”
整間客棧到處都是定時炸彈啊。
方閑與幾位勉強稱之為“管理人員”的家伙們坐在一張桌子上，借著晚餐的機會趕緊言傳身教。
按照困難順序，靈兒那裏是最簡單的，勤勞致富強身健體，偶爾蘇媚也會去幫忙，方閑也就不囑咐了，只是讓她多種些需求量大，或者是外面賣的比較貴的菜貼補客棧用。另外威脅蘇媚不要再欺負小動物了，再欺負牧場就開始養狐貍。
月如這邊主要是分配管理員工，中間還扯到一些常務問題，方閑實在不知道從哪裏入手，只好讓方芳張四多盯著她，一失控趕緊報告。
方忙深明大義，開始感化被黑暗料理侵蝕的廚子們，讓他慢慢感化吧。
方芳這裏困難比較大，前臺與財會這么多事一人基本很難完成。好在這兩天已經有不少會計公司找上門了，小買賣都雇不起會計，大多數都是由這些公司搞定的。
最終，大家確定兩天后的周末開業，方閑便開始打了一通電話，什么學了個姐李了個超，甚至邵老師之流都通知了一遍，那天出點血是必須的，熟人營銷開始，然后搞些照片什么的，編幾個名為“帝都不得不去的10家餐館！”、“吐血推薦求婚場所”、“帝都近郊驚現仙劍客棧”、“那個美女服務員妹紙好漂亮”、“世上最美的老板娘”之類的帖子，憑著如今的特色與菜色，應該還是不愁生意的。
方閑幻想著這坐地收錢的奢靡時光，很是神往。
然后方芳的一句話將他從天堂拉到了地獄。
199 兩本書裏才有一個
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