☆、冬九卷

到了正冬至這天，小椎打算打一趟火鍋。因?yàn)榍疤靹偞蟪粤艘活D，進(jìn)補(bǔ)這個(gè)隔三岔五也就挺好，天天這么吃的話先不說(shuō)他自己腰帶的尺寸問(wèn)題，腸胃也受不了。火鍋挺好的，材料多樣，豐儉由人，吃起來(lái)熱乎，而且口味這個(gè)可以自己調(diào)整，基本都喜歡。

恩，這還是第一次和南歌一起吃火鍋，小椎難免有些忐忑。

只不過(guò)和普通備好湯料刷火鍋的方式不同，小椎今天做的是清湯鍋。也就是說(shuō)一開(kāi)始鍋裏沒(méi)有底料湯，放的半鍋清水，水裏只下了一些油鹽，然后直接在飯桌上放電熱爐，鍋?zhàn)臃藕瞄_(kāi)火煮水，水開(kāi)了之后就可以慢慢放各種火鍋材料了。說(shuō)是火鍋，也可以稱為亂燉大雜燴，不過(guò)只要味道好，其他自然都無(wú)所謂的。

小椎的爺爺叫這種清湯鍋底為神仙鍋，說(shuō)是越吃越有味道，每次都不一樣。以前小時(shí)候家裏打火鍋，五次有三次是這種清湯，一個(gè)是比較清淡，合適老人家的胃口，另一個(gè)大概是做起來(lái)方便吧。

最先放下去的自然是難熟的淮山片，然后是蝦仁和牛肉，有了這幾種味重的開(kāi)始打底，然后才是香菇絲，切段好的腐竹，油豆腐，紅蘿卜片，白菜絲，最后是一把菊花菜苗子。小椎今天本來(lái)就不打算做節(jié)的，所以材料雖然多，不過(guò)大部分是素料，當(dāng)然，也是為了他和二貨著想。總不能沒(méi)等南歌身上的增肥計(jì)劃看到成效，結(jié)果他們卻要真的開(kāi)始減肥計(jì)劃不是。

南歌坐在桌前，看看電視，看看鍋裏，嘴裏有一搭沒(méi)一搭的嚼著小椎之前拿出來(lái)的牛肉干，神情倒也算自在。二貨在旁邊繞著忙碌的小椎，甩著尾巴跟前跟后，時(shí)不時(shí)的就拍兩下小椎的褲腿，生怕沒(méi)有自己的份量。

小椎當(dāng)然沒(méi)忘了它，淮山煮透了之后就先夾了幾片放旁邊的碟子裏晾著，然后是幾片牛肉，兩個(gè)油豆腐，幾片紅蘿卜，這些就是二貨今天的配菜。為了避免某些情況，蝦仁和腐竹什么的就不給了，安全第一，菊花茶味道有些甘苦，小椎不知道二貨肯不肯吃，所以也沒(méi)給。

這類清湯鹽味不重，所以直接給二貨也沒(méi)啥，就是這溫度還不行，二貨是個(gè)急性子等不及，要先晾涼才能給它。

南歌看到開(kāi)了蓋子，註意力從電視上轉(zhuǎn)了回來(lái)。

“行了？”

“對(duì)，能吃了。”小椎給南歌夾了老大一個(gè)蝦仁，這還是他今個(gè)再去補(bǔ)買回來(lái)的，因?yàn)閮r(jià)格高，他可沒(méi)有舍得買太多。

南歌蘸著面前的味碟一口吃掉了，小椎看著南歌吃東西覺(jué)得比自己吃了還舒坦。要不怎么說(shuō)人漂亮做啥都漂亮呢……這個(gè)想法小椎從開(kāi)始到現(xiàn)在都覺(jué)得是真理啊！

就是肉什么的能跑南歌身上而不是他還有二貨身上就再完美不過(guò)了……

一小鍋的材料邊吃邊加，保證鍋裏源源不斷的有合適的材料可供選擇。油豆腐要趁新鮮吃，不然煮的軟了失去口感，牛肉片還有蝦仁也一樣，老了味道就都泡湯裏去了，肉質(zhì)也會(huì)變硬，所以放一撥吃一撥，吃完再放新的。腐竹還有香菇絲要慢慢的泡著，一邊出味，一邊吸飽湯水，到了后來(lái)才一網(wǎng)打盡滋味十足。淮山片也要先吃掉，不然煮過(guò)頭會(huì)融化在湯裏，夾不起來(lái)。

菊花茶還有白菜絲什么時(shí)候吃都可以，不同的時(shí)間有不同的口感，剛熟時(shí)候的爽脆，煮到一半時(shí)候湯料剛剛浸入的清甜，再煮煮整棵都軟棉的混合湯裏所有的味道，別具一格。

吃到一半小椎看著碟子上的材料已經(jīng)半溫，稍微拌了下，都給倒在一邊絲毫沒(méi)動(dòng)過(guò)的狗糧上面，一直蹲旁邊看他們吃的二貨那眼巴巴的小眼神才收了回來(lái)，又把木盆拱著出了門(mén)外，吧唧吧唧腦袋就給埋盆裏了。在小椎的角度看過(guò)去，就剩一個(gè)肉屁股和一條甩的像風(fēng)扇一樣的肉尾巴。

吃飽喝足，小椎收拾了下碗筷放進(jìn)大水盆裏，熱水裏放了一些洗潔精先打均勻，然后帶上塑膠手套，拿起了小型水槍。

南方的冬天雖然不是很冷，但是自來(lái)水依然是陰冷得刺骨，南歌之前曾經(jīng)悶不吭聲的就收拾過(guò)幾次碗筷進(jìn)廚房裏洗刷，雖然難免出現(xiàn)了點(diǎn)損失不過(guò)其實(shí)不能否認(rèn)小椎心裏還是挺高興的。不過(guò)后來(lái)小椎不舍得讓南歌繼續(xù)做這個(gè)，正好小椎自己洗碗也洗膩了，就想著給弄個(gè)洗碗機(jī)吧。可是去了家電城一看，正規(guī)的洗碗機(jī)太貴也費(fèi)電，還占地方，他干脆就整了一個(gè)小型壓力噴水槍自己沖著玩。

一開(kāi)始先對(duì)著大盆裏的碗筷好一通沖，把主要的殘?jiān)蜐n沖個(gè)大半，再把碗筷放到剛調(diào)好的洗潔精熱水盆裏泡一會(huì)，倒掉大盆裏的臟水，底下沈淀的東西還要撈出來(lái)放垃圾桶。然后把半泡在溫水裏碗碟什么的稍微翻動(dòng)一下，一邊沖溫水盆裏的碗筷一邊翻翻正反面保證兩邊都被水流沖刷過(guò)，再放掉帶洗潔精泡泡的溫水，水槍沖最后一次，碗筷碟子什么的基本就都干凈了。其實(shí)時(shí)間上也沒(méi)有省多少，主要還是圖個(gè)樂(lè)子，讓自己沒(méi)有那么膩味。再說(shuō)隔了一層膠手套，不用親自摸著洗一堆油膩膩的碗筷，心情也是好一些的。再不濟(jì)，南歌他現(xiàn)在不還沒(méi)學(xué)會(huì)這招么……

洗好碗出來(lái)的時(shí)候南歌還在看電視，今天放的是案件記錄頻道，南歌看的可認(rèn)真，連帶二貨都在一邊乖乖趴著好像它也看的懂一樣。

小椎過(guò)去坐南歌邊上，想親近親近吧，又嫌棄自個(gè)手冷，然后目光陡然落在了二貨的身上……

“二貨，來(lái)。”小椎擺著親切的笑臉一把將二貨撈到了自個(gè)旁邊。

這么冷的天，抱著暖融融肉呼呼的二貨，手指頭都立刻暖和了起來(lái)，這一年真心沒(méi)白餵它這么多東西啊……

“今晚在哪睡？”趁著電視開(kāi)始插gg，小椎開(kāi)始和南歌找話。

他和南歌如今其實(shí)也沒(méi)算完全的住一起，有時(shí)候他去南歌那邊，有時(shí)候南歌來(lái)他這，兩個(gè)人各睡一邊也是常事，畢竟南歌經(jīng)常會(huì)帶一些工作回來(lái)，晚上熬到一兩點(diǎn)也是有過(guò)的，他不想妨礙小椎的休息。小椎也覺(jué)得這樣不錯(cuò)，兩個(gè)人各自還有一些空間，如果他想了隨時(shí)可以過(guò)去不是，南歌反正不會(huì)嫌棄他的。